独特のコシがある麺で普通の麺より硬いが
カチカチではなく若干柔らかい。
山本屋本店専用に3年間掛けて醸造した
赤味噌・白味噌にザラメをブレンドしています。
こだわりの味噌とかつお節の出汁で
つゆがとてもおいしい👍
思わず飲み干してしまいます。
具材はネギ、油揚げ、蒲鉾、玉子
土鍋のふたには湯気抜きの穴があいていません。
ふたにうどんを取り分けて食べます。
味噌煮込みうどんを注文すれば
お漬物の食べ放題が付いてきます。
お漬物は白菜・きゅうり（愛知産）、大根（千葉産）
時期によってお漬物の産地が変わります。
お漬物は上品でとてもおいしい👍
クオリティーが高いです。
いくらでも食べれてしまいます。
薄口醤油をかけて食べます。
ご飯は硬めに炊かれておりとてもおいしい👍
ご飯がすすみます。
満足できる味とおもてなしを提供すべく
フランチャイズをせず「愛知、岐阜、三重」の
目の行き届くエリアで直営の店舗展開をしている
店員さんの接客はとても素晴らしい。
おもてなしの精神が感じられます。
味噌煮込うどん（玉子入り）
エネルギー 561Kcal
たんぱく質30.0g
脂質11.4g
糖分84.0g
塩分7.8g
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■注文したもの
【山本屋本店】
味噌煮込うどん １０８０円（税込）
お漬け物（おかわり可能）
ご飯（おかわり可能）※ランチタイム時ご飯無料
※店舗ごとで金額・サービスが違う場合がございます
■山本屋本店
http://yamamotoyahonten.co.jp
■TamaTV ツイッター
https://twitter.com/TamaTVnet
※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。
【新京 本店】
ベトコンラーメン発祥！ にんにくたっぷりでスタミナ倍増
https://youtu.be/DFZ67huiKwk
【李さんの台湾名物屋台】
台湾唐揚げ ＜名古屋・大須商店街の人気唐揚げ店＞
https://youtu.be/EI6YGKS6F9o
【スガキヤ】
特製ラーメン ＜名古屋グルメ スガキヤラーメン＞
https://youtu.be/QDl19FmJd7M
【とんかつの松屋】
みそかつが絶品！ サクサクでボリューム満点のとんかつ屋 ＜岐阜市＞
https://youtu.be/Aq_SMBemFO4
【焼肉 勝ちゃん】
養老焼肉街道にある人気店！ 限定メニューの高級霜降り肉を喰らう
https://youtu.be/rDGGz7XffVo
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