【豆漿迷你鬆餅】
把美式鬆餅的配方稍微調整
沒有添加泡打粉及人工香料
做法十分簡單
日本米粉 (上新粉) 、粘米粉、在來米粉都是用米磨成細粉
但研磨的米品種不同
我覺得上新粉口感最細緻
跟豆漿搭檔味道和諧
擺盤秒變精緻點心
心情也好一點
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#無泡打粉無麩質
#素食可
#抗疫在家做美食
#迷你鬆餅精美擺盤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,去京都,行寺廟, 飲杯茶,食糰子 .... 咁而家京都就去唔到,食兩粒頂住先啦! 御手洗糰子 Mitarashi Dango ( みたらし団子 ) 白玉粉 ( 糯米粉 ) Glutinous Rice powder 100g 上新粉 ( 粘米粉 ) Rice Flour 25g 室温水 Room...
上新粉粘米粉 在 偉大航道。誌 Grandline Journey Facebook 的最讚貼文
要數我人生遇過最港女的女人
一定是我娘親
可能千葉跟東京真的太無聊
還是每個呀媽都是這樣子
我娘親猶如連登潮文一樣
港女Mode On......
(不同的是我娘親是黃絲🎗)
諗行程、ご案内
點樣先可以令到我娘親滿足/滿意
是我今個星期唯一要做的事
真的比上班還累😪
再加上我要準備搬家
但還未去簽合約
屋也未執
頭都痛埋...
中秋節...
真的沒有貨...
娘親又不想舟車勞頓
最後那裡都沒去
跟娘親留在千葉9Hea...
除了一起吃月餅
她教我做了這個用了
北海道大根+櫻花蝦+國產肥豬肉+上新粉(粘米粉的日文)
完全是9唔搭8
完全唔應節的蘿白糕
娘親明天就要回香港
我想...
還是我努力在日本搵錢
飛回香港探家人好了🌚
不孝女在此祝大家
中秋節快樂~🌕
#中秋節
#月餅
#中秋節快樂
上新粉粘米粉 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最佳貼文
去京都,行寺廟, 飲杯茶,食糰子 ....
咁而家京都就去唔到,食兩粒頂住先啦!
御手洗糰子 Mitarashi Dango ( みたらし団子 )
白玉粉 ( 糯米粉 ) Glutinous Rice powder 100g
上新粉 ( 粘米粉 ) Rice Flour 25g
室温水 Room temperature water 100ml
Sweet Soy Sauce 甜醬油汁
Soy Sauce 豉油 1tbsp
Mirin 味淋 0.5tbsp
Water 水 50ml
Sugar 白砂糖 2tbsp
Tapioca starch 生粉 0.5tbsp
post-video production: www.briangoh.net
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