呂昇達老師的烘焙市集 X IRIS 左右溫調電烤盤
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被大家私訊問爆的日本IRIS電烤盤來了!
#日本直送到你家
#獨家雙溫控電烤盤
#比市售大三倍面積
#不沾塗層又好清洗
#文末有抽獎
2021年第四天
老師先跟大家說個新年快樂
元旦結束接下來就是二月的過年,今年因為疫情關係,很多人都改為在家團圓聚餐。
今天老師特別跟大家推薦這一款 #日本熱銷IRIS雙溫電烤盤
外面市售烤盤是無法滿足家庭多人用餐,IRIS電烤盤有50公分大面積,比市售烤盤足足大了三倍,一次烤足全家想吃的份量,最厲害是有獨立雙溫控,左右可以選擇不同的溫度, 肉品跟蔬菜同時料理時可按照所需的溫度選擇 適當的火力,使用電烤盤代替直火安全又少油煙。
老師最喜歡的是裡面還有一款章魚燒烤盤,可做出可愛的ㄧ口料理像章魚燒、燒肉米堡、鬆餅等,看了食欲大大增加。
#重要是這款不沾和陶瓷烤盤不卡油不沾鍋,使用後清洗簡單。
🔥IRIS食譜分享🔥
✨蚵仔煎
食材:蚵仔煎粉 50g、水 125g、鮮蚵、小白菜、雞蛋 2顆
作法:
1.蚵仔煎粉+水 調粉漿
2.將蚵仔放入熱鍋煎至7分熟
3.倒入調好粉漿,等待粉漿邊緣呈酥皮狀
4.加入2顆蛋均勻抹開,放入小白菜,待青菜熟後翻面,煎至周圍金黃後即可起鍋
✨韓式辣炒雞
食材:韓式辣椒醬30g、米酒、醬油、蒜泥、香油、蔬菜,洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、年糕、雞肉。
作法:
1.韓式辣椒醬30g、米酒、醬油、蒜泥、香油拌勻加入雞肉 放入冰箱靜置10-15分鐘
1.加入少許的油 將雞肉放入平底鍋中煎熟
2.蔬菜放入,倒入醃醬的醬汁,所有配料拌炒均勻
3.繼續拌炒至醬汁變濃稠就完成囉。
✨章魚燒
食材:低筋麵粉 200克 、蛋 3顆 、牛奶 20cc、水600cc、章魚(切塊)、蔥花、天婦羅碎麵衣 30克 、海苔
作法:
1. 將低筋麵粉200克、蛋3顆、牛奶20cc、水600cc,加入碗裡,攪拌均勻。
2.在鐵盤上倒一些油,將每個角落都確實塗上油,避免之後麵糊沾黏。
3.先將麵糊倒入一半,接著放入章魚和天婦羅碎麵衣、青蔥。
4.餡料加完後,添點麵糊,直至稍微鼓起,到時候章魚燒捲起來才會飽滿。
5.煎烤一分半鐘後,將滿出來的麵糊切掉,再把多出來的麵糊塞進凹槽裡。
6.煎烤到表面呈金黃色後就完成囉!
#IRIS 左右溫調電烤盤 二枚組
■容易於更換2WAY板
章魚燒+平板:章魚燒、牛排一次完成
50公分大平板:可製大阪燒及烤蔬菜
■一機多用,省時方便
■四段式火力調整
■80度保溫功能
■可拆卸讓清潔零死角
■附提把好攜帶又好收納
■烤盤還可以收納進機器內
一次料理 混搭你的百變料理魂💕💕
家庭聚會、露營、派對怎麼可以少了它
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,📝 可麗餅配方: 低筋麵粉 100g 牛奶 170g 蛋一顆 蜂蜜 20g 少許巧克力醬 香蕉切片 📝 蛋餅配方: 低筋或中筋麵粉 :玉米粉 10:1 少許水 少許胡椒 少許鹽巴 少許蔥 2021 春夏最美鍋具來了~ 韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪 全天然陶瓷塗層不沾鍋具 #鍋具挑得好廚藝...
不沾塗層又好清洗 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
📝 可麗餅配方:
低筋麵粉 100g
牛奶 170g
蛋一顆
蜂蜜 20g
少許巧克力醬
香蕉切片
📝 蛋餅配方:
低筋或中筋麵粉 :玉米粉 10:1
少許水
少許胡椒
少許鹽巴
少許蔥
2021 春夏最美鍋具來了~
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪 全天然陶瓷塗層不沾鍋具
#鍋具挑得好廚藝都升級了
#好久沒有看到令人如此心動的鍋具
畢竟我每天下廚,鍋具也用過許多
但很久沒有用到好用又好看的鍋具了!
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動!
工欲善其事,必先利其器,有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事!
2021春夏新品的idea源自於法式甜點雪酪
蜜桃粉的顏色超可愛~
#非鐵氟龍不沾唷
#不挑爐具幾乎都可以使用喔
✔ 最新Ecolon Kleon抗菌技術,能抑制細菌滋生
達到抑菌、抗菌、防黴及防臭
✔ 使用陶瓷處理,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
✔ 不含有害重金屬
✔ 鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
✔ 省油、導熱快速、不沾效果好
✔ 散發遠紅外線,使食物受熱均勻
✔ 適用瓦斯爐、電爐、電磁爐、洗碗機、冰箱、烤箱
Neoflam 韓國製造的鍋具採陶瓷不沾塗層 導熱快速且可節省油量
⭐️適合忙碌寶媽及職業婦女輕輕鬆鬆就能料理出各式美味
⭐️各種爐具熱源都可以使用的貼心設計
無論是在單身、小家庭或是大家庭 都可以找到合適的鍋具~
⭐️煮菜時,遇到煎蛋或是魚肉想要100%成功
剛入門學習煮菜必備
⭐️常常煮菜或翻炒的 鍋型可以挑選深一點點的
看是要煎、炒、燉肉燉菜都可以一鍋完成 也不怕熱油飛濺起來!
⭐️因為導熱很好,所以只要用中低溫就可以煮
料理新手也很好上手!
系列包含了炒鍋、湯鍋、牛奶鍋、平底鍋都可以選到自己喜歡合適的~
#一個鍋子的價格但這次韓國製造一大組鍋子的優惠價
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百搭好夥伴 #向記醬料
拌飯拌麵拌水餃,都不是問題哦 向記所有的醬料都是無添加物!
都是有通過ISO認證所製造的醬料 居家防疫佐餐好幫手~
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出貨日:下單即宅配到家
不沾塗層又好清洗 在 Omitsai Mama's Exercise Life Youtube 的最讚貼文
#是誰開啟了黑媽的廚藝魂 #什麼工具讓黑媽30分鐘完成增肌料理
去年尾牙黑媽抽中了一台安晴氣炸鍋,
本來覺得我又不會煮,是不是轉送給別人比較乾脆🤷♀️
還好,我沒有這樣做,#不然怎麼能接到業配🤣
不是啦~不然我怎麼知道原來我也很會煮,
真的是因為安晴氣炸鍋加入我家,
我才開始學做菜吶💃
📍安晴氣炸鍋改變了我家的廚房📍
首先開鍋很簡單,
用中性洗碗精清洗內鍋再烘乾就可以立即做菜。
身為一個做168間歇斷食飲控的運動youtuber,
增肌料理是一定要會的,
剛好我又都能買到比我的手我的臉還大的去骨雞腿排,
而且安晴AQ-P19氣炸鍋,
✔容量4L✔內鍋深度12cm ✔觸控介面好操作
簡單去冰醃漬半天時間,
用氣炸鍋一指搞定皮脆肉嫩的美味,
還有加大出風口的設計有效降溫,
再加上 #內鍋陶瓷不沾塗層,
清洗的時候也不會把自己搞到森氣氣。
今天黑媽簡單分享三道我很常做的練後餐,
✔雞腿排✔紙包義式時蔬✔炸雞蛋豆腐
每一道的料理方式都簡單到我好感動❤️
安晴原本有湖水綠、桃花粉兩色,
今年推出更高質感的戀人白,
只有在東森,我的老東家才能買到這款獨家顏色,
還因為母親節加碼送料理夾,
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#氣炸鍋料理 #安晴 #黑面蔡媽媽增肌減脂 #一指搞定
不沾塗層又好清洗 在 香蕉太太 Youtube 的精選貼文
超美的無毒不沾鍋具開團囉👉👉https://lihi1.com/LgIBd
擁有2020紅點跟iF各項設計大賞,有多種團購組合,價格超級甜,還有獨家贈品抗菌鍋鏟湯杓,只有蕉媽團才有送,只要下單再送一個萬用保鮮杯(照片我放留言處),前100名下單還加贈隔熱夾喔!
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這系列阿母看一眼就愛上,我最喜歡『白色搭配原木』的居家風格了,極簡又有質感,跟任何廚房都很搭,因此FIKA系列在韓國推出後賣翻,每次看ig韓國人分享的料理照都超療癒的,乾乾淨淨的樣子,煮任何料理都好好吃的感覺,蕉媽已經試鍋好幾個月,每天用都覺得賞心悅目,美感被提升,而且韓國大品牌製造品質有保障,還為了台灣的料理習慣特別設計炒鍋蓋,更加好用👍
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【#FIKA全系列優點】
❶ 韓國製造,這牌子是韓國知名大廠
❷ 適用各種爐具:IH感應爐、瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐都可以喔!
❸ 沒有鐵氟龍成份,專利天然陶瓷塗層,不沾材質很安全
❹ 鍋身內外皆不沾,導熱更快速,非常好清洗
❺ 超美型,榮獲2020紅點設計跟iF設計大賞
❻ 雙耳湯鍋身和烤盤還可進烤箱跟洗碗機
❼實木手把跟鍋蓋鈕,質感超升級(但木頭零件不建議放洗碗機喔)
❽獨家贈品:抗菌鍋鏟湯杓,跟鍋子超搭配
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【#26cm炒鍋】
鍋子輕,女生單手拿很歐K,還可輕鬆甩鍋,屬於比較深的炒鍋,炒菜煎魚煎肉不怕噴,夠深也適合燉煮些有湯的料理,比如三杯雞、蔥燒雞腿等,且無毒不沾的材質好清洗,遇到比較頑強的糙灰搭,稍微沖泡過後用海綿刷洗就起來了。韓國原廠還為了台灣的料理習慣特別設計炒鍋蓋,更加好用,蓋子設計很厲害,密閉性好,料理更佳省時,尤其燙青菜或燙肉時,蓋子還可以直接瀝水很方便,鍋蓋是加購的,如果買大全套就直接送喔!(炒鍋蓋因為韓國工廠滿單,加上進口船位爆倉,所以鍋蓋會比較晚,預計11/16開始出貨,但其他鍋具都是現貨已在台灣,11/9就開始出貨喔!)
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【#28cm平底鍋】
鍋身尺寸大,阿母喜歡用它同鍋煎魚和煎肉,害怕味道混合的人不用擔心,湯汁不會流來流去互相影響,這點我很推,導熱迅速,很好清洗。
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【#18cm單柄湯鍋】
小尺寸的湯鍋,又稱牛奶鍋,早上熱牛奶或煮甜湯很適合以外,我還喜歡用它來當炸鍋,因為鍋子深尺寸小,超級省油也不怕噴油,且不沾的特性讓湯鍋發揮更大的作用,煮鹹的甜的都好適合,很好洗不怕味道殘留,小尺寸放剩湯在冰箱也不佔空間。內附的鍋蓋好用又好美,不用的時候我喜歡直接放層板上當展示,超美der!!!
【#22cm雙耳湯鍋】
小家庭適用的湯鍋尺寸,除了拿來煮湯,鍋子本身可進烤箱也可以進洗碗機(蓋子不行),可當烤具做古早味蛋糕,鍋身和手把一體成型無鉚釘,超美的!
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【#28cm不沾煎烤盤】
多用途的煎烤盤很好用,有瀝油條設計,煎牛排海鮮都會有煎烤紋,感覺很像專業餐廳煮的,煮好可直接上桌,怎麼擺都好好看,不沾的特性非常好料理跟清洗,此款也能進洗碗機喔!
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【#28cmm不沾鴛鴦鍋】
火鍋控超推薦必擁有,愛吃辣的不用再委屈自己得跟著孩子吃原味鍋底,且這款連鍋蓋都能進洗碗機,不沾的特性超好清洗,不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、IH爐、黑晶爐都可使用,紅點鵝卵石設計的鍋蓋有專利隱藏式蒸氣孔,可防止燙傷,且很好握,此鍋子加送抗菌湯勺跟隔熱手套喔!