【團購+抽抽樂】鍋寶氣炸烤箱12L #文末抽食譜書唷!
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終於我也入手了氣炸烤箱啦!📣📣📣
家裡已經有一台烤箱為啥還要入手氣炸烤箱呢?
因為烤箱體積太大,無法放在廚房,必須從倉庫推出來再推回去,
而氣炸烤箱12L體積剛好可以放在廚房內免去搬來搬去的麻煩。
可以烤全雞,有 #自動旋轉功能,完全不用顧爐不怕烤焦,只要一指神功👈
時間到就有一隻香噴噴的烤雞可以吃啦!也試著烤蛋糕、餅乾跟烘果乾都ok唷!👍
除了有烤箱功能之外,同時還兼具氣炸鍋、果乾機、麵包機、燒烤盤的功能。
不管是做主菜或是甜點都沒問題!
#五機合一多功能,身為煮婦的我們怎麼可以不擁有呢!?
還在煩惱母親節要送什麼的可以考慮這一台!👍
不論是買來送自己或是媽媽&婆婆,都是很實用的禮物喔!🥰
【鍋寶】智能萬用氣炸烤箱12L
附件:瀝油不沾烤盤*1、烤網*2、接油盤*1、旋轉烤叉*1、取叉夾*1、食譜x1、說明書x1
另可額外加購 #旋轉烤籠 #旋轉串燒架
保固資訊:2年保固期
開團日期:4/20-5/3
●12L大容量,可多層料理
●不沾烤盤不用烘焙紙烤東西不沾黏
●內建10種預設菜單,輕鬆一按,好菜上桌
潔媽來送禮啦!有了氣炸烤箱當然也需要食譜書啦!😜
🎁超簡單氣炸烤箱料理110食譜書 共2名(留言處)
🎡活動辦法:
1.按讚👍成為【姐姐與轉圈葛葛的生活日誌】粉絲團的粉絲。
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3.tag2位朋友+回答:最想用氣炸烤箱完成什麼料理呢?
即日起至5/3 23:59、將於5/4抽出2位幸運兒 會在本篇留言處公布
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,平時都在飲控的我通常都是在拍片日才會黑白吃 除了明火以外我自己最常用的應該就是氣炸鍋, 搭配烘焙紙使用甚至可以不用洗鍋子(懶), 怎能讓我不愛他呢! 這次飛利浦全新HD9252/01健康氣炸鍋, 價格跟外表都漂亮, 4.1L容量與減油90%性能,不只有面子更有裡子讓我真的粉喜歡! 觸控螢幕+貼心7...
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不用烘焙紙 在 BAD MOMS x A.M.K Facebook 的最佳貼文
有朋友問我們上一篇👉 https://pse.is/TLK66
寶寶版戚風蛋糕🍰,是否可以做成無糖版?
答:不行。烘焙有一定的食譜比例,(雞蛋:糖:麵粉)份量如果拿捏不對就必失敗。
-
其實當時是工作需求,為了拍攝蛋糕中途膨脹起來的樣貌而烘烤。
也因為減糖關係,擔心會失敗,沒想到有成功☑️YA~就成了寶貝們晚上的點心囉 🍽
瞧他們吃得這麼開心🎶 成就感💯
改良版已不甜,可安心製作食用。
〰️
📌如果您按著原食譜比例卻失敗,可以看是不是以下問題:
🔸️倒入過篩好的麵粉,輕輕Z字攪拌至無顆粒即可,不要用力一直攪,會出筋。
🔸️冷藏的蛋白較易打蛋白霜。打成乾性發泡,蛋白霜滑亮面、拿起攪拌棒尾巴呈倒勾狀即可,別打過發。
🔸️蛋黃麵糊分次加蛋白霜輕柔快速拌勻,別過度攪拌會消泡,務必混勻。
🔸️麵糊倒入烤模不用烘焙紙,讓它順著烤模往上長大,看著蛋糕膨脹,超療育☺️沒有中途割線也是裂很美。
-
🔖烘烤時間會因食材的溫度、質量不同而各有差異,烤箱溫度與烘烤時間請再自行拿捏
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不用烘焙紙 在 小鳳梨an浩哥.Weni媽咪療育兒 Facebook 的最佳貼文
前晚的限時動態
鳳梨小姐的宵夜「紅蘿蔔蒸蛋糕」
很多媽咪私訊問作法
這個不加水比較固體
寶寶可以手拿做手指食物唷
食譜如下✅
材料:紅蘿蔔、雞蛋一顆
前置準備:
準備好要放入電鍋的容器+鋪上烘焙紙
紅蘿蔔先燙熟打成泥
①雞蛋先打散 、過篩倒入要蒸的容器內
②加入適量紅蘿蔔泥
③放入電鍋內 外鍋2杯水 放一根筷子不蓋緊
跳起來悶個五分鐘
取出後將蒸蛋糕放入盤子切塊
就可以給寶寶囉
#如果是不給寶寶手拿要直接湯匙挖給寶寶
#就可以不用烘焙紙
#鳳梨寶寶的離乳食記
不用烘焙紙 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
平時都在飲控的我通常都是在拍片日才會黑白吃
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如果你剛好在找一台讚的氣炸鍋,
不要懷姨就是這台有兩年全球保固的飛利浦HD9252/01健康氣炸鍋了
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大家也可以試著做做看千張餃,
健康不肥好吃又便宜~~~
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不用烘焙紙 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬,當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜,我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜,但因為有少部份食材買不到,所以做了小小的調整,但出來的味道果真令人驚艷,根本就是餐廳等級的風味,經過長時間的低溫慢烤,豬肋排已變得超級軟嫩,輕輕一掰就骨肉分離了;原本還擔心紅色的醬汁會辣口,結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過,不同食譜的美式豬肋排燒烤醬,用到的食材都很多,如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味,那麼儘可能按圖索驥絕對值得;或者也可以買現成的BBQ燒烤醬,再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦!對了,做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完,可以冷藏保存並應用於其它料理,做出名店風的BBQ美味,希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢?
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜:
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上,用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪,只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉,這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下,肉面朝上,均勻地灑上一大匙的調味香料,抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上,亮面朝外,略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時,如果肋排太大或太長,可以增加時間,總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁,把所有材料都加在一起,用均質機或果汁機攪打成細緻的質地,再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘,直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上,然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬,先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘,接著把肋排翻成肉面朝上,再刷上一層醬汁,回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘,或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬,再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁,焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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不用烘焙紙 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
Bosch洗碗機來囉|組裝工作陽台層架|如何安裝洗碗機在陽台|FB直播
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尺寸:13人份、寬 60cm 深60cm 高84.5cm
款式:獨立式、櫥下式兩用
顏色:White 白色
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✔️開放刷卡分期3期付款0利率 (僅限中國信託信用卡)
✔️團購優惠只限七天,下單付款後需於2021年10月底前安裝完成才享有團購優惠價
我終於裝洗碗機啦!
因為我的廚房實在是裝不下洗碗機,考慮很久之後我決定就把洗碗機裝在後陽台,有了洗碗機真的是減輕了很多我清潔上的工作,真的是太感謝它了,而且我之前也是認為洗碗機真的有那麼神奇嗎?真的洗得那麼乾淨嗎?真的那麼方便嗎?會不會耗水耗電啊?
但是!我終於了解為什麼總是會有人說:後悔太晚買啦!用了洗碗機之後真的回不去比手洗還乾淨啊~每天一早起床看到碗盤洗得乾乾淨淨的就是爽快!我們家常常開伙,疫情期間幾乎三餐都在家裡煮,做料理烘焙時總是一大堆碗盤器具鍋子,現在有了洗碗機我終於不用再彎著腰,站在廚房洗碗洗到腰痠背痛了,還有像是排油煙機的濾油網、集油盒這種超難洗的,廚房放置調味料的網籃等等,我通通放進去洗碗機洗超級方便,不用噴一大堆廚房去污劑刷老半天,解放雙手的感覺太讚了👍🏻👍🏻
洗碗機其實就像洗衣機一樣,手洗當然也能洗得乾淨,不過如果份量多了清潔起來還是很費力的,每天洗碗花30分鐘,每個月累積下來就是900分鐘,一整年10800分鐘累積下來的這些時間其實還能做其他更多的事情,想想看你現在手洗衣服的機會多嗎?如果你相信洗衣機那你就應該相信洗碗機,雖然有些東西是不能進洗碗機清潔還是必須得手洗的,但是它大大的協助我減輕了洗碗清潔的工作,所以對我來說洗碗機讓我更加輕鬆,所以我覺得購買洗碗機是很值得的一件事
如果你真的不喜歡洗碗、不喜歡油膩、洗碗老是洗不乾淨、很常開伙需要清洗的碗盤很多、需要洗碗機讓你能夠空出更多時間顧小孩陪伴家人、或是跟家人放鬆看個電視、或只是單純想少做點事放鬆雙手這麼簡單的理由,而且你也有預算空間也允許的話,那就買個洗碗機吧!
而且這台Bosch洗碗機是獨立式/嵌入式二合一的,像我現在這樣廚房沒位置放,可以放陽台獨立式使用,以後如果廚房改裝或是搬家,也可以規劃廚房專屬空間當作櫥下式,非常適合想買洗碗機但是廚房暫時沒空間安裝的人,空間使用方式更加靈活運用。
⭕️Bosch洗碗機SMS45IW00X特色:
🔹專為亞洲人設計的碗籃,可以放筷子、碗,炒鍋湯鍋、砧版,
🔹清洗少量餐盤也很省時間,快洗45度C,45分鐘完成
🔹每次洗碗僅使用9-12公升水量、每次電費3.5元,換來更多時間陪伴家人或是放鬆雙手
🔹5種模式:強力70度C、一般65度C、經濟50度C、快洗45度C、精緻洗40度C
🔹全機內膽不鏽鋼超耐用
🔹3層殘渣過濾系統
🔹99.9%除菌率、360度無死角強力噴水頭
🔹德國靜音驅動馬達僅48分貝,就像隔著氣密窗聽到窗外下雨聲
🔹碗籃包覆材質為德國美國FDA認證
🔹熱交換密閉冷凝烘乾系統:
是完全密閉烘乾 ,減少清洗完成細菌滋生問題,因為採用密閉式冷凝烘乾,烘碗機內部壁面會有冷凝水珠現象是正常現象
⭕️下單訂購前,請先確認家中尺寸是否合適
如果還是不確定,現在就立馬聯繫BOSCH客服都可以享有 #一次免費到府場勘服務
☎️ 免費安裝評估電話:0800-821888
✅ BOSCH LINE@ ID: @070mfraw
如果擔心預約太滿,時間來不及在結團前,建議可以自己先量尺寸,有任何問題都可以Line詢問客服,如果預約場勘日期超過“結團日”,可以先下單付款訂購,評估過後如果不適合安裝洗碗機,都會全額退款的敬請放心下單訂購。
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不怕你試用,就怕你愛上Bosch洗碗機再也離不開它!
✔️完成活動產品安裝後,加入BOSCH家電活動小組LINE帳號@070mfraw ,提出90天不淨則退申請並提供相關資料。
✔️活動參與方式:消費者於活動期間內向活動單位購買活動適用產品時,經上網閱覽【Bosch 洗碗機不淨則退90 天試用活動辦法】,且完成產品安裝者,並依指示至LINE APP完成申請,自產品安裝完成日起計 90 個日曆天內享有試用資格。
詳請請參閱官網活動網頁:
https://www.bosch-home.com.tw/specials/90days
翔太の卡將的廚房日記
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不用烘焙紙 在 烘培紙替代2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
先使用鋁箔紙鋪在荷蘭鍋底部(可以預防烘焙紙燒焦),再用烘焙紙鋪滿荷蘭 ... 烘培紙基本上作用就跟烤墊一樣不用擔心成品沾黏在烤盤上應該是一開始出 ... ... <看更多>
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如題
最近開始烤蛋糕
我的烤盤是不鏽鋼的
起初忘記買紙,烤出來也蠻好取出的
但因為很多書與教學都有使用烤盤用的烘焙紙
所以想請教各位
烘焙紙是必要的嗎?還是功能主要是烤盤好清洗、好脫模?
都不用烘焙紙是可以的嗎?
謝謝大家
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