家裡的砧板已經傷痕累累,本來想換個砧板,網拍看到不鏽鋼料理板,老闆說就是大型砧板+擀麵板,各種料理都能用,因此稱料理板,符合我耐用.好清.不發霉. ... <看更多>
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不锈鋼上切食材也不實用吧,缺點一堆太滑很難用,切果菜時的磨擦力太低,食材會滑動刀一下就頓了, 切硬物反震力很大, 那麼大片又笨重,清洗不易(每次都用抹布 ... ... <看更多>
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但你都常養刀磨刀這些的損壞不用考量硬砧板切蔬果玻璃完勝過不鏽鋼 切肉又不耐剁滑刀有安全問題酸性食物你得擔心腐蝕溶出的問題這也是要很仔細去考量 ... ... <看更多>
不鏽鋼砧板mobile01 在 再會了砧板,耐用.好清.不發霉的不鏽鋼料理板(第2頁) - Mobile01 的推薦與評價
這說穿了,不過就是塊L型不鏽鋼板,也沒甚麼極致工藝可言,價錢便宜是應該的你拿來硬碰硬,一定是兩敗俱傷,所以使用場合和刀法上有訣竅,請參考我文末的個人 ... ... <看更多>
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此後純鈦餐具因疏水性佳非常好清洗,建議清潔劑減量。純鈦餐具跟不鏽鋼硬度差不多,也是會刮傷,但是是目前唯一不怕刷洗,刮傷仍可安全使用的餐具。 ... <看更多>
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請問關於砧板材質- 木砧板或塑料砧板很正常,但有玻璃或陶瓷砧板就很奇怪,而更奇怪是既然有玻璃陶瓷砧板那 ... 有啊白案及烘焙師傅都把他們店的不鏽鋼工作檯當砧板. ... <看更多>
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為什麼不在砧板上料理食材呢? 我家的廚具是人造石檯面, 自己也怕刮花表面, 所以在ikea買了幾塊橡膠隔 ... ... <看更多>
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大大的不鏽鋼廚具, 看起來真是好有質感喔,因為我目前所使用的廚具也像大大一樣, ... 不過如果切菜有用砧板. ... 請問不鏽鋼桶身使用1mm的骨架, 0.7mm外皮打造的桶身 ... <看更多>
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砧板 是跟廠商買的,可以增加枱面空間還不錯用,一片800,倒是不會有滑掉的問題耶! ... 主要是在不鏽鋼水槽外緣做一個向上的L型導角,在於檯面底部依照不鏽鋼水槽的 ... ... <看更多>
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最近想換砧板
但因為鍋具最近換了不鏽鋼炒鍋
覺得不鏽鋼真的很方便又安全
不知道砧板材質選擇不鏽鋼大家推薦嗎?
看網拍似乎都是淘寶貨,台灣的討論度也很低
不清楚是不是不鏽鋼的砧板大家不熟悉還是不推薦?
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