謝謝亞妮的辛苦訪問錄音
我不只前陣子讓亞妮的節目訪問,昨天和前天在#台南文學季也和徹俐做了一次對談、自己又做了一次演講
(地點在台南市「南寧文學家」。謝謝徹俐支援!謝謝台南市文化局,也謝謝 林詩怡 幫我截圖截得很開心)
#亞妮訪談錄音連結貼在留言處
#台南文學季2則影片連結也貼在留言處
#吃了矮子成蝦仁飯
#也吃了太陽牌紅豆花生冰
我在回想,這幾次我到底講了什麼
或者又有什麼講了個開頭但沒機會講完的呢?
馬上就想到一大堆:
1。
徹俐認為〈再說我一次我愛你〉的虎鯨科學家Shepresa應該是水瓶座
我猜〈餘生〉的松山慎二導演則是天蠍座
我現在覺得影后郭詠詩可能也是風向星座吧
或許是天秤座?
2。《零度分離》占卜:你最喜歡哪個角色或哪一篇呢?
喜歡〈再說一次我愛你〉的是熱愛自由的人?
喜歡〈霧中燈火〉的是變態的人?
喜歡〈二階堂雅紀虛擬偶像詐騙事件〉的多是在婚姻中感到五味雜陳的中年婦女或中年男子?
(比如駱以軍或張貴興😄
張貴興老師給我的推薦語提的是〈再說一次我愛你〉,但他私下說他其實更愛〈二階堂雅紀〉)
或者,像徹俐一樣曾特別粉過某樂團的人?
喜歡〈餘生〉的呢?我猜應該是愛情至上或被永恆所誘惑的人吧
3。
就像《附神》裡面講的一樣
徹俐的父親是個「乩身」,城隍爺會降到他身上讓大家問事
但為什麼是城隍爺而不是別的神呢?
4。
上帝為什麼是男的而不是女的?
這對女生很不公平不是嗎?
佛洛依德在《一種幻覺的未來》裡面其實有提到他的看法
就我的解讀是,
其實是因為一神教的神對人類而言有負面特質歐
5。
為什麼附身到徹俐的父親身上的是城隍爺而不是其他的神呢?
我們討論了一神教和多神教在傳播上、在信徒感覺上的差別
6。
要把小說約略分類為「純文學」「科幻」「推理」「本格與否」「很抒情」等等
這原則上不是我關切的問題
當然,這並非說這些分類或標籤沒有意義
而是,那是研究用,或方便認識用,或方便討論用
而我在寫小說的時候
真正關心的只有「是不是一部好小說」這樣的問題而已
7。
我覺得我的故鄉新營好像沒什麼特別好玩的
但我漏講了
我覺得新營肉圓倒是滿好吃的
對我而言也偏甜(但整體新營地區的口味沒有台南市區那麼甜,我是覺得差很遠)
但還是很好吃
土魠魚羹也不錯
豆菜麵的話
我阿嬤生前煮的最好吃😆😆😆
8。
高中念南一中所以我的結論是
南門路是我高中時代最喜歡的路
因為那通往台南女中和家齊女中
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== #新莊必吃 #新莊隱...
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📍拉泰奶
小象瓶泰奶也太勾追了吧❤️
而且口味好多種真的很特別
店裡還有兩隻乖巧的阿柴~
趕快來國華街找牠們玩吧😆
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第一次看到玫瑰/蝶豆花泰奶😳
分別用玫瑰茶葉以及蝶豆花染色
煉乳和奶水比例調配得剛剛好!
冰塊融化後會再中和掉一點甜度
喝起來不會太甜膩 我還蠻喜歡的
後面有附菜單和可愛的阿柴哦👌🏼
📌甜度可以做微甜/正常甜
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➰泰式奶茶$60
➰泰式奶綠$60
➰泰式玫瑰$70
➰泰式蝶豆花$70
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💁🏻店家資訊 @la_thainan
🏠台南市中西區國華街三段259號
⏱中午-22:00
☎️0958122782
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🔍分類搜尋
#翔吃台南
#翔吃台南中西區
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⬇️我的IG食記:hsiang_food.travel
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超高質藍白歐陸風西環法國菜 @thegroundkitchen
呢間隱世小店係近期食過最滿足的一餐🥰
每一道菜都感受到廚師的用心,完全係視覺享受😍 重點係食物質素同擺盤精美程度絕對媲美fine dining 級數😌
慢煮熟成美國黑安格斯牛柳 $388
呢個tenderloin雖然好厚身而且啖啖肉,但係生熟程度拿捏得非常好🤤 唔會食落好韌之餘,仍然保留到濃郁既肉汁🥰
side dish係佢哋自家製既薯仔千層批🥔
口感軟綿綿咁,面頭烤到金黃色好香脆🤪
就算係拌碟既蔬菜都絕不馬虎,無論係
排位定係顏色搭配,都令人眼前一亮🤩
明太子海膽長通粉 $198
呢個pasta真心推薦😳 完全顛覆咗平時
出面食海膽/明太子意粉嗰種感覺😂
絕對唔係就咁將海膽放喺意粉上面就算,
食落既每一啖都係好濃郁又鮮甜既醬汁🤪🥳係會令人食到停唔到口! 仲要有海量既三文魚籽增強口感🥰 真係好出色🥺🙌🏻
帶子他他·墨魚汁脆片·熱情果香茅汁
$128
前菜揀呢個一定唔會後悔的😌 賣相精緻其實已經好加分💯 鮮甜既帶子加埋芹菜、蘋果粒、三文魚籽等等加埋熱情果香茅汁酸酸甜甜真係好開胃🤤 放上墨汁脆片食真係個耳目一新既組合😌墨汁脆片超鬆化🤩 大愛呢個appetizer !
香煎鴨肝 $88
酸酸甜甜既藍莓黑醋汁加埋炒香左既焦糖洋蔥,同鴨肝一齊食正正可以中和返個油膩感👍🏻 肥美而且入口即融既鴨肝配上脆卜卜既多士好惹味😍
蕃茄牛肉雜菜濃湯
呢個濃湯可能係我飲過最靚既一個🤤
色澤吸引,牛肉令到整體鮮味十足❤️ 酸甜度適中而且好解膩,真係會開左個胃🍅🍲
最後既甜品為呢餐寫上最完美嘅句號🤪
兩款都有個小木片做底托真係好靚✨
法式焦糖燉蛋 $68
質感好幼滑👍🏻面頭薄薄一層既焦糖好香脆😊 而且唔會太甜🥰蛋香濃郁🥳
冧酒提拉米蘇義大利蛋糕 $88
呢道既tiramisu 好重酒味,而且每啖都好綿密🥰 濃郁既expresso加埋幼滑既mascarpone cheese真係好match🙌🏻
Galaxy Fantasy Soda $58 | L.L.B $48
兩杯飲品漸層顏色真係好夢幻,真係超級IG-able👍🏻而且好特別用上藍色既冰塊😍
第一杯用上蝶豆花同自家漬檸檬蜜🍋🍯
味道天然,酸酸甜甜真係岩唒夏天飲用☺️LLB雖然有時少許苦酒,但有青檸檬平衡返,所以整體都係酸味較重🤩 唔錯呀😆
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📍The Ground Kitchen (西環)
西環西營盤水街47號地舖
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#新莊必吃 #新莊隱藏版
#新莊美食 再吃一發!!這次真的從早吃到晚,從 #豬腸冬粉 開始爆吃~~
新莊人早餐都很愛吃豬腸冬粉捏!可惜好多家想吃的禮拜天都沒開😭😭😭
但還好有一家隱藏版的還有開,美好的一天就從早餐開始XDDD
吃到後面真的有點累了 哈哈哈哈哈
🌟本集新莊銅板美食攻略
📍 豬腸冬粉
新北市新莊區化成路38號
📍麻麻號
新北市新莊區中正路516之37號2樓
📍阿良麵線手工豆花
新北市新莊區中港路38號
📍QQ 地瓜球
新北市新莊區建豐街2號
📍中和街第一家素食鹹酥G滷味
新北市新莊區中港一街85號
📍雞御海南雞飯
新北市新莊區號中平路美食廣場
00:00 精彩預告
00:21 吃爆新莊銅板美食!!
01:01 豬腸冬粉 - 豬腸冬粉 $70
03:08 麻麻號 - 特選三寶煲 $ 89
07:02 阿良麵線豆花 - 小碗 $40
07:53 QQ球 - 14 顆 $35
10:23 素食鹹酥G滷味 - 點一堆一百多
12:54 雞御海南雞飯 - 海南雞飯便當 $85
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所以常去 #中壢夜市
很多 #美食 是這裡才吃得到
而且沒有在其他地方開分店
例如:豆花。臭豆腐。雞蛋糕 ...等等都很好吃
而且很常道地
你們吃過哪一些呢?
⭐️中壢夜市
地址:桃園市中壢區新明路
時間:週一至週日17:00 - 01:00
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說那裡紅豆很好吃
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