都市人總要找些時間忙裡偷閒,喺中環想搵個地方放鬆下,嘆下咖啡食下Cake, 不妨試下呢間......☕
💓INFINITI C
首間 100%無麩質
主打無麩質、生酮及純素飲食的咖啡店
對食物敏感的人均可以放心用餐
🍀推崇環保及健康飲食原則
採用低碳排放食材 **不使用牛肉
🍀原材料選用天然、新鮮、無化學物質
烹調方式以慢煮及輕調味為主
🍀採用與咖啡農莊直接交易的自家烘焙咖啡豆
🍀蛋糕˴ 面包 ˴ 純素牛油 ˴ 手工果醬,全以低糖˴ 無麩質˴ 有機及自家製為主
中環新店環境優雅, 裝潢以粉色為主調
好啱幾個女仔朋友一齊黎打下卡
🌸 主題靈感來自鮮花與國際象棋
🌸 壁畫顏色柔和繽粉
🍽今次試左新店限定菜式🍽
🍝 植物肉醬無麩質意粉 $98
素食人士好啱食 !特別選用無動物成份之Impossible Meat,其脂肪含量比一般肉類少,成份天然。Impossible Meat 榮獲無麩質認證及其 Eat Meat Save Earth 的理念跟INFINITI C 經營非常配合。
🍰 四國血橙紅茶蛋糕—無麩質
$72/件,原個蛋糕$910
選用稀少又珍貴既日本四國血橙,其維他命含量高於一般的橙,再混合斯里蘭卡的鍚蘭紅茶,外圍用上草飼牛鮮忌廉,口感柔和帶點果香及花香之清新。
無添加之四國血橙紅茶蛋糕,橙味甜味濃郁,紅茶味甘香濃厚,帶著淡淡的酸味忌廉不油膩。
🍹新店限定指定排毒飲品
自家製果醋飲品系列
Strawberry Vinegar Spritz $68
酸酸甜甜又夠健康 !
🥗另外,我仲揀左個素食沙律
Vegan Tofu Poke Bowl $92
擺盤色彩繽紛,見到已經心心眼😍
有齊5色蔬菜,牛油果,輕煎硬豆腐
以食用花做裝飾
配上芝麻醋汁
食得健康又滋味💜
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快啲約埋朋友仔黎打下卡
食下健康菜式,嘆下咖啡先!!
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💓INFINITI C
中環干諾道中 88 號南豐大廈地下 G03 舖
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Infiniti C
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,黑白的E Ink屏幕(電子墨水屏)電子書閱讀器,由一般較低解像度的顯示,至近年的高解像度加觸控,黑白E Ink足足有10年,現在終於有全彩的E Ink屏幕了。彩色E INK電子閱讀器正式推出,不過暫時還未普及,在香港只能買到Readmoo MooInk C與Boox Poke 2 Color兩款閱讀...
中環 poke 在 愛麗絲夢遊香港 Facebook 的最佳解答
Le Jardin最近係Soho開左新分店 @lejardinsoho 😍門面係佢地既主題墨綠色🥰最吸引既係佢地既野食高質又抵食😛冇諗過soho都食到咁抵既野食loll🤤🤤🤤❤️
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Tuna Poke Toastada🍣吞拿魚粒勁新鮮😋配搭牛油果好fresh🥑個脆餅都好酥脆
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Crab Meat Risotto 🥘味道好濃郁☺️爆多蟹肉🤣飯粒有咬口👍🏻
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Pork Cutlet Sandwich 🥪好厚切既三文治🐒豬扒肉汁鮮嫩💕外皮煎得好香脆
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Caramel coffee☕️個底係燒左既焦糖醬🤟🏻好有層次感既一杯啡
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Strawberry Latte🍓好有特色😎好少飲到呢款Latte🤓味道唔錯😬酸酸甜甜
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Camparicano 🍷顏色勁搶眼❤️裡面有好多新鮮士多啤梨粒既cocktail
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The Hidden Coconut 🥥 好fresh既感覺😆去掉口中油膩感
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Pina Colada Pancake 🥞高質甜品🍍上面有燒菠蘿粒🥥Pancake充滿濃濃椰香
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#LeJardinàSoho
地址:中環士丹頓街36-36B號地下E號舖
Address: Shop E, G/F, 36-36B Staunton Street, Central
#中環站C出口
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中環 poke 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的精選貼文
🛵外賣嘆夏威夷美食🍴
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唔想出街嘅朋友仔,又或者一直懶開,連落樓下都懶得行落去嘅你哋,一定用過戶戶送依個app😎 佢哋最近有一系列優惠,今次襯住有全單8折優惠 (17/2-1/3, 最低消費$200),試咗依間喺中環,香港Poke Bowl其中一間始祖餐廳🤓
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Poke Bowl夏威夷刺身飯($72) 個Base有三款選擇,包括白飯,糙米飯同沙律🥗 揀兩樣都得!份量幾多,男仔都夠食,而且沙律菜非常新鮮🥬 到主角Poke,當日有8款選擇,除咗唔同口味嘅呑拿魚刺身外,仲有三文魚,毛豆,海帶沙律同豆腐揀~ 當中比較推薦辣味呑拿魚,用韓式辣醬醃製過,辣得過癮🤪 三文魚帶點柚子嘅酸,幾清新。整體食完嘅感覺唔會好heavy,啱哂一班office ladies👭 依家仲有戶戶送優惠,平過自己行去買添呀🤣
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想睇吓仲有咩優惠? 立刻去: www.deliverooyauceng.com 睇下啦
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中環 poke 在 果籽 Youtube 的精選貼文
黑白的E Ink屏幕(電子墨水屏)電子書閱讀器,由一般較低解像度的顯示,至近年的高解像度加觸控,黑白E Ink足足有10年,現在終於有全彩的E Ink屏幕了。彩色E INK電子閱讀器正式推出,不過暫時還未普及,在香港只能買到Readmoo MooInk C與Boox Poke 2 Color兩款閱讀器,而且幾乎都斷市了,我們就以這兩部機看雜誌、漫畫、寫真等實試一下其彩色顯示效果。
今次實試的其中一部電子書閱讀器,有來自台灣Readmoo讀墨的6吋 MooInk C。它聲稱是首部繁體中文彩色閱讀器,其外形設計仿書本形狀,機背有雕花圖案,外觀設計非常有心思。採用6吋4,096色的E Ink屏幕,早前在台灣預訂800部,現在已斷市難以入手。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210304/PMN5REBPUNEVXJU3UEDPDIJQDA/
原刊日期:20210304
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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中環 poke 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
正常人對夏威夷的印象,往往是椰林樹影,沙灘上有一群原住民歡樂地跳草裙舞,但問起當地食物的印象﹖應該大部分人都沒多少印象。
其實近年夏威夷菜在香港頗為流行,賣夏威夷醃魚生飯(POKE)的專門店,因美味又健康,在香港愈來愈多。今次兩位記者就帶大家來在中環的Pololi,是香港賣夏威夷魚生飯的始祖之一。
Pololi賣的,就是近年常見的夏威夷魚生飯,把三文魚、吞拿魚、油甘魚等切成粒後,淋上自家研製,以檸檬、醬油等調成的醬汁後,再配飯或沙律一起吃,美味健康,還有意想不到的午餐肉壽司。
為甚麼美國夏威夷會和日本魚生拉上關係?原來夏威夷人一向有將魚切成細塊成生魚片,加入海鹽、海藻等配料來吃的習慣,而18世紀後期,日本人開始派大量船隊外出捕鯨,不少人因此來到夏威夷,東方壽司飯和太平洋人吃刺身魚的吃法,自此遇上。2002年後,夏威夷魚生飯在美國愈來愈熱門,成為主流菜式。
Poke最主要就是醬汁,如用沙律醬混三文魚,或用其他醬汁做成不同的口味。在Pololi點魚生飯,有三個步驟,第一是選擇飯底,有飯和沙津可供選擇,而飯方面更有白飯和醋米兩種。第二就是選擇醬汁,有芝麻醬和醋可以選擇。第三就是選配料,有十多款不同醬汁、魚種的魚生可供選擇。
今次記者就選擇了Spicy Nutty Salmon 和Creamy Toru兩種配料,Spicy Nutty Salmon微微香辣,三文魚新鮮厚切。Creamy Toru則用上像凱撒沙律醬來把吞拿魚調味,非常開胃。
編採:鄭凱婷
攝影:鄭凱婷、黃愷晴
Pololi
地址:中環嘉咸街35-39號地鋪
電話:2755 8099
營業時間:星期一至日11:30am-9pm
詳情: http://bit.ly/2Wmnb9I
中環 poke 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【飲食籽:識飲惜食】
每個人心目中也有其專屬的comfort food。由新加坡來港七年的Stephanie,她的最愛並非胡椒蟹或海南雞飯,卻是一道夏威夷傳統魚生飯。一小碗白飯或沙律上,蓋滿預先醃製的粒粒吞拿魚或三文魚,賣相精美。為了這碗飯,Stephanie放棄年薪約200萬的投資銀行banker一職,在中環開了一間充滿夏威夷風情的Poke店,希望將她喜歡的食物推介給香港人。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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