關於 丸大豆醬油千層酥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 中秋甜點介紹｜在細節中突破味覺壁壘 】
#頂級款限定這3種✨
　　
有些日常食材，只要一聽到名字
我們就能很快勾勒出它的味道
醬油能想到濃厚的鹹味
擂茶是以前去苗栗喝過的茶糊
榛果是最喜歡的那款巧克力口味
　
這些記憶中的味道，要如何變得新奇且富有玩味
就是主廚想在中秋禮盒中做的挑戰
加點甜、加點酸、加點口感
揉和一些不同文化
就成了前所未有的全新甜點！
　
｜#擂茶鹹蛋黃燒｜
在日式饅頭綿軟的外皮下
是帶有豐富堅果香與茶香的擂茶餡
和以清酒提香的紅土鹹蛋黃
無論風味或口感都十分合拍！
　
｜#榛果夾心蛋糕｜
以法式傳統點心Succès作為外殼
微Q中帶點紮實，且充滿帶皮榛果粉的木質香氣
中間夾上榛果含量達65%的榛果醬
柔滑香甜，滋味無窮
　
｜#丸大豆醬油千層酥｜
選用日本產丸大豆釀造醬油作為基底
揉進酥脆的法式千層酥中
鹹甜鹹甜的風味與些許黑糖的甜香
一口就讓人著迷！
　
♦︎ 中秋禮盒熱烈訂購中 ➜ https://minuit24.com/2021中秋
♦︎ 雙層盒型 ➜ https://minuit24.com/雙層頂級款
♦︎ 單層盒型 ➜ https://minuit24.com/單層經典款

☾ 𝟐𝟎𝟐𝟏 𝐌𝐨𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 ☾
｜雙　層　頂　級 ｜
#心意超載
#多達15種不同甜點　
「
令人驚呼的份量感、目光繚亂的甜點種類
精巧的銀色小鐵盒、藏著豐富巧思與組合
」　
今年的中秋禮盒依舊以兩種盒型登場，而頂級款的雙層禮盒，將以最豪華的姿態來承裝送禮人的心意。我們精選了數款以往最受歡迎的甜點，如深法招牌「塔皮餅乾」、 「法式水果軟糖」；多種全新製作的品項，如充分綻放食材原味的「花生杏仁餅」、「榛果夾心蛋糕」，也有傳統意象十足的 「鹹蛋黃擂茶燒」與頂級「紅水烏龍茶」。
無論長幼、無論中西，無論你喜歡什麼樣的口感與口味，都能在這款品項豐富的禮盒中，找到擊中內心的絕對美味✨
　
｜精選甜點｜
　
#榛果夾心蛋糕
- 選用少見的帶皮榛果粉，製作宛如達克瓦茲、卻更加鬆軟的蛋糕體，中間夾上榛果含量達65%的榛果醬。榛果皮、榛果仁等香氣交織，隨著咀嚼在口中化開，流露細膩的榛果滋味
　
＃開心果蛋糕
- 看中西西里島開心果的翠綠與清新香氣，製作以開心果為主體的小蛋糕。用開心果醬混合特製開心果粉，製作軟Q的蛋糕體，再點綴一顆完整開心果粒，完整展現開心果的獨特魅力
　
#花生杏仁餅
- 選用嘉義東石鄉的小農花生與沖繩的島砂糖，融合杏仁膏製成口感緊實的一款軟餅乾。濃厚的花生原味在島砂糖的提韻下更加鮮明，帶來樸實卻深刻的味蕾體驗
　
#鹹蛋黃擂茶燒
- 以客家擂茶的茶香、堅果香為基底，與綿密的鹹蛋黃一同包覆在日式燒菓子外皮中。製作手工鹹蛋黃時噴附日本清酒予以一絲微甘，餡中則加入西西里開心果碎，帶來更多堅果韻味�　
　
#丸大豆醬油千層酥
- 傳統葉片狀的千層酥，選用日本產丸大豆釀造醬油，天然無添加的鹹鮮，再融入些許黑糖與柑橘的清酸，成為鹹中帶甜的風味主體。層層折疊千層皮的酥脆感，更使奶油香氣能輕易在口中散發
　　
｜2021中秋禮盒- #雙層頂級款｜
〖 15款小點 〗
塔皮餅乾(原味.伯爵紅茶.巧克力) 𝟵入，法式水果軟糖(草莓.芒果.仙人掌) 𝟮𝟳入，燕麥餅乾 𝟮入，酒漬櫻桃巧克力蛋糕，花生杏仁餅 𝟰入，莊園巧克力瑪德蓮，楓糖沙布列，開心果蛋糕，伯爵紅茶蛋白餅，榛果夾心蛋糕，丸大豆醬油千層酥 𝟮入，檸檬磅蛋糕 𝟮入，鹹蛋黃擂茶燒，紅水烏龍茶葉 𝟭兩，焦糖榛果醬
　
————————————
　
▍雙層頂級款｜2500元（另有單層款➜ https://minuit24.com/2021中秋 ）
2～3盒優惠價每盒2450元，4盒以上每盒2300元
　
✦ 可自取/宅配
同一地址運費為225元，頂級款 #3盒以上免運
　
✦ 即日起開放訂購，開始出貨時間為8/19（四）
請於訂購時告知欲收貨的日期區間，我們將在指定日期的3天內為您出貨
　
✦ 訂購時請告知以下資訊：
預訂購的盒型、數量、姓名、電話、選擇自取或宅配（宅配請填寫地址）
欲收貨的日期區間（例：填寫8/21，我們將在8/21～8/23為您出貨）
訂購請私訊 ➜ m.me/minuit1200
　
✦ 提供 #大量訂購優惠 ，請洽詢客服為您服務
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☾ 𝟐𝟎𝟐𝟏 𝐌𝐨𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 ☾
｜ 正　式　公　開 ｜
　
「
倚在桌邊等待
偎在窗邊念想
我在盒中發現你的月光
原來祝福早已與我相伴
」
　
今年的中秋禮盒，終於正式露面
豐富多變、精巧細膩的各種小點
承裝在一如既往的深法深藍禮盒中
　
我們更在這次的禮盒裡，放入各種不同口感元素
有鬆脆香濃的餅乾、也有綿軟黏口的餅乾
有蓬鬆輕盈的蛋糕、也有Q彈紮實的蛋糕
無論喜歡什麼樣的點心，都能在這裡找到專屬　
　
今年充滿未知，但我們依然保有期待
希望這份融入許多心思與心意的禮盒
能成為你最美好的祝福。
　
｜2021中秋禮盒- #雙層頂級款｜
〖 15款小點 〗
塔皮餅乾(原味.伯爵紅茶.巧克力) 𝟵入
法式水果軟糖(草莓.芒果.仙人掌) 𝟮𝟳入
燕麥餅乾 𝟮入
酒漬櫻桃巧克力蛋糕
花生杏仁餅 𝟰入
莊園巧克力瑪德蓮
楓糖沙布列
開心果蛋糕
伯爵紅茶蛋白餅
榛果夾心蛋糕
丸大豆醬油千層酥 𝟮入
檸檬磅蛋糕 𝟮入
鹹蛋黃擂茶燒
紅水烏龍茶葉 𝟭兩
焦糖榛果醬
　
｜2021中秋禮盒-#單層經典款｜
〖 9款小點 〗
燕麥餅乾
伯爵紅茶蛋白餅
楓糖沙布列
塔皮餅乾(原味.伯爵紅茶.巧克力) 𝟯入
法式水果軟糖(草莓.芒果.仙人掌) 𝟭𝟮入
花生杏仁餅 𝟰入
檸檬磅蛋糕
莊園巧克力瑪德蓮
開心果蛋糕

————————————

▍雙層頂級款｜2500元
2～3盒優惠價每盒2450元，4盒以上每盒2300元

▍單層經典款｜850元
2～3盒優惠價每盒820元，4盒以上每盒800元

✦ 可自取/宅配
同一地址運費為225元，頂級款 #3盒以上免運，經典款 #6盒以上免運
兩種盒型運費請私訊客服協助計算

✦ 即日起開放訂購，開始出貨時間為8/19（四）
請於訂購時告知欲收貨的日期區間，我們將在指定日期的3天內完成出貨

✦ 訂購時請告知以下資訊：
預訂購的盒型、數量、姓名、電話、選擇自取或宅配（宅配請填寫地址）
欲收貨的日期區間（例：填寫8/21，我們將在8/21～8/23完成出貨）
訂購請私訊 ➜ m.me/minuit1200
　
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➜ m.me/minuit1200
✦ 因訊息量大，我們將在48小時內回覆，請勿重複傳送訊息

素食家常菜料理│素食者一定要收藏，學會人氣拌麵拌飯醬的做法，天天吃都不膩，香到可以吃兩碗│Vegan Recipe.│EP195

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要做一道素食醬料，是超級下飯的人氣拌麵拌飯醬，這是孩子們的最愛，連我都好喜歡，都會不自覺得吃特別多，做這種素食醬料的時候別忘了多煮點飯喔！這次在素食醬料裡面加了一樣秘密武器，吃起來口感非常滑嫩，大家下次試做的時候，記得要加這一個秘密武器喔！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
香菇 60克 / mushroom 60g
大豆素肉末 300克 / vegetarian dried soy meat 300g
海帶 1條 / kelp 1 pcs
豆干 4片 / five spice tofu 4 pcs
薑 20克 / ginger 20g
芹菜 50克 / celery 50g
醬油 4湯匙 / soy sauce 4tbsp
素蠔油 4湯匙 / vegetarian oyster sauce 4tbsp
五香粉 1茶匙 / five spice powder 1tsp
胡椒粉 少許 / proper amount of white pepper powder
黑豆豉 1湯匙 / fermented soya beans 1tbsp
鹽 適量 / proper amount of salt
糖 2茶匙 / sugar 2tsp
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食