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Cafe de JarGor 之 沙嗲牛麵🍜
大渣哥由九龍灣開到港島，咁近我架步唔係唔去潮聖啊？點嘅一定係充滿住香港特式嘅【黑牛黑麵】$55，意即沙嗲鮮牛肉公仔麵 (+$5轉出前一丁 好食得多)🍜 牛肉醬都幾濃，跟餐嘅係丹麥多士、火腿、煎蛋及飲品☕️
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未到下午茶時段，叫唔到渣大大焗炸雞髀又或者好很藍食系列之吉野渣、McJargor’s乜樂雞、美渣西餅等，無論係菜名定菜式都玩味十足😚 唯有正正經經叫返個【鹹牛肉炒蛋治烘底】$35，有料到，厚多士。絕對唔劣食，好食過🐉門多多聲，好食是良知🥰
(好食指數:8/10)
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大渣哥茶記
灣仔軒尼詩道399號東區商業中心地舖
九龍灣常悅道21號The Eastmark地舖
#灣仔foodsearchers #九龍灣foodsearchers #港式foodsearchers
今次我去左懲罰大渣哥茶記的好很藍食系列，試晒全餐，包括吉野渣牛肉飯，士渣北ICED MOCHA，美渣西餅，乜樂雞和碎華瑞士汁雞翼撈公。相信大家好耐無食過呢堆藍食，我自已覺得大部分都好似，口癢都可以去大渣哥度止下口癮XD不過記住只限下午茶供應呀～
店名：大渣哥茶記
地址：九龍灣常悅道21號THE EASTMARK 地鋪
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P.s.最近我好希望可以保持返一星期一片，雖然工作上都好忙，成日好攰回到家就想訓ZZZZzzzz而剪片又會用左我好多時間(尤其是打字幕），搞到每日好似打2份工咁，但我都好想繼續堅持落去，但就黎緊可能我會未必條條片都上字幕了，當然如果咁好彩有善心人可以幫我上字幕，我一定感激流涕~~
＊YOUTUBE在此，麻煩CLS THX～～
https://youtu.be/c2FI2kNU1uI
阿華田珍珠撻 ($9)
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超羣嘅系列Loop完又Loop無限輪迴，
早排又Loop返去阿華田系列😂😂
🔙 其他同店出品👉🏻 Voracious超羣
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餡嘅奶味比例較重而阿華田味相對薄弱，
要真係認真細嚐先會食得出極其輕微，
同最鍾意嘅Feifei Crazy Pie出品阿華田麻糬撻比始終係望塵莫及🤫
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加上由於撻底係牛油曲奇皮，
牛油味嘅香濃進一步削弱餡嘅華田香，
雖然撻底較厚不過並無死實厚重感，
略為油膩但香脆之餘不失鬆化🍪
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雖然唔明點解阿華田會配珍珠，
但係底果兩三粒珍珠估唔到並無過硬或軟爛，
反而有適量煙韌度仲幾好𡁻😌
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📍超羣麵包西餅 (九龍灣)
牛頭角道77號淘大商場地下G11號舖
[太子/何文田/土瓜灣/中環/大埔/觀塘/
香港仔/東涌及馬鞍山另有分店]
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Voracious撻
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Voracious太子
Voracious大埔
Voracious中環
Voracious九龍灣
Voracious土瓜灣
Voracious何文田
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Voracious撻
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港式西餅款式眾多，蛋撻、沙翁等固然受歡迎，港式拿破崙亦是不少人的心水，網店Mille_hk 4月尾正式成立，把傳統合桃拿破崙改頭換面，加入眾多新口味，大受歡迎，至今已售出超過500條，不少名人如甘比都支持。
Mille hk
Instagram：mille_hk
地址：九龍灣常悅道20號環球工商大廈10樓1019室
電話：5502 3338
備注：每⽇新鮮製造，可於下午1時後取餅，並請於3⽇前訂購。
足本訪問： https://bit.ly/3goOvzj
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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今次我去左懲罰大渣哥茶記的好很藍食系列，試晒全餐，包括吉野渣牛肉飯，士渣北ICED MOCHA，美渣西餅，乜樂雞和碎華瑞士汁雞翼撈公。相信大家好耐無食過呢堆藍食，我自已覺得大部分都好似，口癢都可以去大渣哥度止下口癮XD不過記住只限下午茶供應呀～
店名：大渣哥茶記
地址：九龍灣常悅道21號THE EASTMARK 地鋪
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■其他懲罰的餐廳■：
⊿生日懲罰黃店｜旺角高質型格泰國餐廳｜芳華絕代｜性價比高CHILL住打咭勝地
https://youtu.be/zfGlaAun3Yw
⊿燒山開的堅石燒究竟堅唔堅?生日懲罸黃店｜食肉獸至愛
https://youtu.be/ZUJKsGfeB3c
⊿今次吃貨要食100粒魚蛋燒賣｜渣哥一九九六｜良心食店｜懲罰黃店系列
https://youtu.be/5P93ZuqcUbo
⊿生日特別企劃～大胃吃貨為自己慶祝生日!一次過懲罸幾間黃店｜HAPPY BIRTHDAY TO ME！｜利口福快餐店｜合發茶餐廳｜開心餅店
https://youtu.be/qULyBxpplkk
⊿元朗超高質西餐和美味章魚小丸子｜一次懲罸2間黃店｜1523釗級廚房｜麴町
https://youtu.be/LZknKubbaS8
⊿一次過懲罰了2間尖沙咀黃店｜嘉寶漢堡｜光榮冰室｜食了超級正雞堡和巨型奄列
https://youtu.be/WWlMbfSfGz8
⊿吃貨去了懲罰一間良心地道台式餐廳，之後去食埋良心糖水～太滿足太飽了｜六両三｜糖水雄
https://youtu.be/UMY_5vQij9U
⊿吃貨去了元朗一次過懲罰三間良心小店｜水門泰式海南雞飯｜清玉台式飲品｜其奧花生糖
https://youtu.be/5qOXSvNuxQs
⊿吃貨要挑戰食車仔麵全餐｜石門良心車仔麵｜上車車仔麵｜懲罸黃店系列
https://youtu.be/jnWRngDUF6k
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◎Facebook: 吃貨玩樂foodielok
https://www.facebook.com/foodielok
◎IG: Foodie_siulok
https://www.instagram.com/foodie_siulok/
雞髀打人，牙骹軟不軟就未知，但胃口肯定立刻好起來。雞髀從來都是香港人至愛，從小時候的快餐店生炸雞髀，到近年非常流行的巨型炸雞髀，都是一說起便流口水的庶民美味。精選城中7間必吃雞髀名店，都是近年人氣之選。
1.髀魔-天下第一髀
地址：西貢福民路58號高富樓18號地鋪
電話：9293 1899
營業時間：星期二至日12nn-8pm，星期一休息
評分：3.3
數人氣，這店肯定是榜首。既是早前的大學迎新營被邀請贊助又被放飛機的主角，亦憑招牌十吋長的招牌魔髀成名。只供外賣，由於即叫即炸，重500克的招牌魔髀要等起碼廿五分鐘，最好先預訂再去取貨。炸得鹹香可口，啖啖都是嫩滑雞肉，由於先低溫再高溫炸，所以外皮非常香脆。最過分是所有雞髀都可佐醬料，除了麻辣粉及加辣粉，還有鹹蛋黃醬！美味是肯定的了，但血管也在尖叫吧？其他還有多款炸物如雞翼、豆腐、蘋果，名副其實的炸物專門店。
2.覓食家
地址：元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號鋪
電話：2657 8738
營業時間：星期一至日7am-10pm
評分：3.7
人氣爆燈的元朗小店，午餐晚飯都是一位難求，早前小店搬大鋪，仍然人氣爆燈。招牌作是至識食雞髀煎蛋飯，日賣300隻的成績已是最佳證明，雞髀先焗後炸，外皮脆，肉質軟，而且分量十足，雞髀體積直追人面，雖然入口鹹了點，但非常惹味，配一隻煎得蛋黃流心的雞蛋，簡單而滿足。其他菜式都是自成一派，雞扒煎蛋、豬手、孜然羊肉粒煎蛋飯或炒飯，最特別是鹽焗烏頭配白飯，選用元朗烏頭，滿佈黃油，出色。
3.十字冰室
地址： 九龍灣牛頭角道77號淘大商場第三期UA戲院地下A&B部分
電話：2745 9393
營業時間：星期一至日11:30am-9:30pm
評分：3.3
睇戲都可以歎大雞髀？最近在九龍灣開業的十字冰室，跟淘大商場的UA戲院合作，引入一系列冰室食物如奶茶、椒鹽燒賣，其中最搶眼肯定是燒蜜糖雞髀，雖不是即叫即燒，但外皮甜香，肉質是乾了點，但仍可接受，而且可以帶入戲院，邊看電影邊吃髀，要是看《深夜食堂》這類美食電影，肯定更加入戲。不帶入戲院，亦可在冰室堂食。
4.日月星快餐店
地址：九龍灣牛頭角道15-19號嘉和園8號地下
電話：2758 2153
營業時間：7:30am-9pm
評分：3
老字號港式快餐店，開業至今三十多年，常餐、茶餐、快餐、特餐這些通通都有，但坦白說亦通通不是主角，只要看這店連招牌也寫上馳名生炸雞髀，便知主角就是生炸雞髀。堅持即叫即炸，外皮以自家醃料入味，外皮帶點芝麻皮效果，咬下輕脆惹味如薯片，由於流量快，雞肉不會有討厭的雪味，味道是有點鹹，但配杯冰涼可樂，彷彿回到童年放學後的歲月。
5.Goobne
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話：2311 0001
星期一至日：12nn-2am
評分：3.5
早年盛極一時的韓式炸雞熱潮，但坦白說不少品牌的水準都相當不穩定，個人認為這店味道最為穩定。非炸雞而是烤雞，用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞，醃料沿用韓國總店配方，烤得外皮甜香，肉質嫩滑，味道相當出色。十多款口味有辣味、芝士等，最佳還是原味。每份烤雞都有兩隻雞髀，配燒酎或其他特飲，爽。
6.三多炸肶
地址：大埔北盛街29A號地下
電話：6011 6423
營業時間：星期一至日7pm-4am
評分：3
同樣是生炸雞髀的名店，跟日月星及髀魔不同，這店以吉列炸法為主，上炸粉、麵包糠後，即叫即炸，外皮更加香脆，熱辣辣地咬下去，口中滿是嫩滑雞肉，美中不足是水準不太平均，各間分店都有出入，個人認為大埔店最佳。而除了炸雞髀外，還有滷水雞髀等口味。其他小食還有炸物類的炸花枝丸、西多士、辣巴東豬頸肉等，但水準平平。
7.協香麵包西餅
地址：粉嶺聯和墟和隆街24號地下
電話：2675 6251
營業時間：星期一至日6:30am-8:30pm
評分：3
港式麵包店，芝士包、斑蘭蛋糕、雞尾包、菠蘿包等應有盡有，最特別還是只此一家的雞腿包，麵包內有一隻小巧的燒雞腿，為何會想到把麵包及雞腿二合為一？不得而知，但味道的確不錯，麵包是港式老派麵包店的扎實口味，雞髀微甜入味，而且如今仍賣$8.5/個，抵得沒話說。
編輯：楊志強
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