19 #五味人參鬚烏骨雞湯|秋天・霜降 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 17 #美味 #美味い #scrumptious #烏骨雞 #人參雞湯 #烏骨雞湯 #五味子 #皇室御用 #御方
乾隆御用養生方+烏骨雞湯,甘甜好吃的補氣溫補雞湯
最適合晚秋這個時候的你來食用。
00:05 簡介
02:15 食材簡介
03:03 開始製作
08:00 完成與品嚐美食(feat. Irene, Grissom, Chloe)
五味人參鬚烏骨雞湯
養陰生津、益氣補虛、清心潤肺
主要食材:
烏骨雞 半隻
人參鬚 3錢
麥冬 4錢
五味子 1.5錢
枸杞 10顆
養生黑豆酒 兩匙
乾香菇 8朵
鹽 適量
人參
【性味歸經】甘、微苦,微溫。歸心、肺、脾經。
【功效】大補元氣,補脾益肺,生津,安神。
麥冬
【性味歸經】甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經。
【功效】養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。
五味子
【性味歸經】酸,甘,溫。歸肺、心、腎經。
【功效】斂肺滋腎,生津斂汗,澀精止瀉、寧心安神。
烏骨雞
【性味歸經】性味平甘,入肝,腎,肺經。
【功效】溫中補脾,益氣養血,補腎益精,清虛熱。
黑豆酒
【性味歸經】平、味甘;歸脾、腎經。
【功效】消腫下氣、活血祛風、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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