要數英國料理,很多人只數得出炸魚薯條和仰望星空批,英國本土的料理還不如英國當地的印度咖喱有名。因為英國曾殖民統治印度,而且有不少印度人移民到英國,所以印度菜自然慢慢傳到英國,亦因為口味多樣化,在英國很受歡迎,這次試的兩罐罐頭就是英國品牌馬莎出品的印度咖喱。兩罐咖喱都不辣,不會過鹹,不過配上飯或烤餅時覺得口味太淡,滿足不了那種「想吃重口味咖喱」的慾望。上碟的確有印度餐館做出來的感覺,只是雞肉質感較差,但吃下去總是覺得印度風味不夠,原來是沒有加入印度酥油(ghee)的關係。兩罐咖喱味道算是不錯,可以一試,但如果要求餐館式的印度風味,就未必滿足到你喇。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/I-4EELEk2C4/hqdefault.jpg)
仰望星空批 香港 在 [爆卦] 世界最佳美食排名台灣輸給英格蘭- 看板Gossiping 的推薦與評價