下個月就是令媳婦們聞風喪膽(?)的農曆年了,這是我婚後第二年不在婆家圍爐,喝不到公公的拿手煲湯,有點失落。
公婆在美國住了近七十年,仍過著中國人的節日。感恩節和聖誕節於他們如浮雲,但端午一定有粽子,中秋必須吃月餅,而除夕是一年中最重要的日子。
某一年的除夕,我正好在排一個外外外外外百老匯的劇,好媳婦和好演員忠孝難兩全,不知道該缺席年夜飯還是缺席排戲。傻強很帥氣地叫我不用擔憂,放心去排戲。
那天下午我接了孩子放學就直奔公婆家,想說雖然不能一起吃晚餐,但身為台灣好媳婦,還是要把握時間陪他們。一進門,婆婆就拿出發糕和芝麻球要我先吃,好奇的公公開始提問。
「你等一下幾點要離開?」
「五點半。」
「你要去哪裡?跟朋友吃飯嗎?」
「不是,我要去 Rehearsal。」
「Rehearsal?什麼意思?」
「就是,我要演一個 Play,一個戲。」
我試著用廣東話說「戲」,但顯然我的廣東話太破,他一臉疑惑,完全不知道我想表達什麼。
「戲,Theatre。」
「喔!Theatre!你去看電影?自己去?還是跟朋友去?」
「不是,不是。我在那個戲裡面,我表演。」
「喔!你表演!你表演什麼?」
這時婆婆用快要抓狂的聲音制止公公繼續提問。
「你真的很煩!不要再問了,讓他好好吃東西!」
我吃完點心,到客廳看了一下劇本,突然想起來我是媳婦,大過年的應該要幫個忙,於是又走進廚房。
「需要幫忙嗎?」
「不用幫忙,爸爸快要煮好了,你五點就可以吃了。」
公公此時正在瓦斯爐前奮力的炒著冬粉。
我準時五點鐘被叫到餐桌前,連湯都盛好了,可是傻強跟強姊都還沒回家,公婆也還沒有要開動的意思,我怎麼好意思一個人大快朵頤。
「你快吃啊,五點半就要走了,吃飽一點。」
公婆看我動起筷子才離開餐桌。
吃飽喝足,我把碗盤拿到水槽,婆婆聽到開水的聲音,又立刻衝進廚房。
「你不要洗!媽媽洗!」
公公也跑進來,兩人聯合把我趕出廚房。
「媽媽,Thank you。」我站在廚房門口看著婆婆低頭洗碗的身影。
「不用 Thank you。」他笑咪咪地用廣東話加英文回答我。
常常在想,如果我在交往時把傻強家的背景和狀況(低收入戶家庭長大、爸媽年紀很大且沒有房產、獨子、有兩個女強人姊姊)寫在PTT的婚姻版詢問,大概會得到一面倒的「塊陶」。可是我覺得自己超幸運,根本中了公婆大樂透,兩老其實從來沒有給過我任何貴重的禮物,他們疼我的方式,就是讓我可以一直是我自己,不需要背起這個社會給媳婦安上的重擔。
出門排戲之前,我走進公婆家唯一的洗手間。(一直無法想像,當年他們家是怎麼三代同堂七個人共用一間衛浴的。)
笑出來。
送給公婆的東西,茶具組放到生灰塵,大衣、圍巾、帽子......從來沒看他們穿過戴過,但馬桶上的那瓶消臭噴霧,竟然用完了。廢媳婦的禮物,總算有一樣得到他們的青睞。
忍不住感到欣慰,年輕時物質匱乏的他們,在多年以後終於學著放下對於物品「捨不得用」的執念。在生活裡面,除了基本的「需要」,還能用「想要」去點綴,讓日常更加美好。
五點半,我得出門了。婆婆塞了兩顆發糕到我包包,說怕我等一下會餓,公公目送我進電梯,叫我一個人過馬路要小心。
「那,新年快樂,恭喜發財!」
公公笑得合不攏嘴,這次他有聽懂我的破廣東話。
******
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““““倫敦第二天””””
是誰說倫敦物價很貴???
早上醒來第一件事就是出門採買這幾天的早餐食材,而民宿附近剛好就有間歐洲廉價超市-Lidl,買了麵包雞蛋果醬牛奶熱狗薯塊水果微波食品棉條還花不到10英鎊,連一項省吃儉用的珠珠都說~「我有種英國超市比全聯還便宜的錯覺!!」
自助行的風險就是“計劃永遠趕不上變化”
說好要趕11點的白金漢宮看衛兵交街,因為貪圖著煮房東提供的義式摩卡咖啡而錯過出門時間。然而因為已經不趕時間了,我們乾脆就從車站慢慢晃過去,路上卻一直被路邊店舖迷惑,超危險!很容易不小心掏錢買。
第一間店Whittard tea shop,我告訴珠珠這種店就是要先倒杯茶邊喝邊逛,同時把手上的熱茶正緩緩的假掰的送入口“乾~怎麼這摸甜”,珠珠卻回報“媽的~這也太酸了吧”,我們把店裡能試喝的茶都喝過一輪,最後是邊罵邊走出店門口。
接著再繼續往白金漢宮前進,經過紀念品小店買了二張名信片花了20 pence(NT$8元),不小心瞄到對面馬路店家-皇家禮品部,裡面有各式皇家毛巾、皇家茶葉、皇家布偶、皇家杯盤…,每樣東西都超可愛,結果珠珠說「我只允許妳買皇家礦泉水在路上喝」
好不容易來到白金漢宮,衛兵穿著灰色制服不可愛又站在鐵欄杆裡,離我們超遠。隨便照了二張相後我們決定去龍蝦餐廳預約位置再去大英博物館看木乃伊。
龍蝦餐廳不給預約、我們也放棄了充實人文素養的機會而現身攝政街跟牛津街,二條十字交叉的大街充斥著各式品牌,從有歐洲NET之稱的H&M到LV、boots到Chanel,逛到我肚子超餓卻一樣也沒買。
最後我們放棄龍蝦改吃了PTT上超推薦的“不吃會死”、“世界上最好吃”、“沒吃過就不要說妳來過倫敦”的flat Iron。
但馬可凱特老實說「它除了在倫敦可以花小錢(10鎊)上館子、拍照打卡跟親朋好友炫耀在倫敦吃牛排外,真的普通到不行還吃不飽。」
晚上我們上特易購又買了高麗菜磨菇通便梅子跟醃雞翅花了共5英鎊,回家煮麻辣燙配辣烤雞翅。
但馬 家 ptt 在 林氏璧 Facebook 的最佳解答
能把所有日本旅遊同好的經驗,在一個好的平台整理,讓後輩可以很快地找到資料一直是我的夢想。當然也是站長James的夢想。做得好的話,這是我們台灣去日本的Tabelog和Tripadvisor。我們可以看到即時更新的對於旅館和餐廳台灣朋友的心得和評分,更超越的是還可以排行程。
我真心的覺得,如果您有時間把照片,文字傳到粉絲專頁的留言中,或是某些臉書社團(但馬上就沈下去,也沒幾個人看到,沈下去就再也沒人看得到,網路也google不到,只是傳達了某種小確幸??)還不如來一起豐富這個網站,可以造福所有未來到日本自助旅行的朋友。
社群,論壇的形式都太難爬文找資料了。看了背包客棧和PTT日本旅遊板這麼久,我有深深地體會。
歡迎和我一起來。如大家已經看到的,我也會在幾個粉絲頁常常推薦在旅行酒吧上的好文好行程。
旅行酒吧
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今天英國最陰的墓地
這個墓地就是海格特公墓
這裡據傳是倫敦最陰的地方
不過因為這裡下葬了很多名人
因此這裡也成了一個熱門景點
也有人就聲稱在這裡看見吸血鬼
整起事件更是鬧到需要警察看守
但這座公墓到底發生了甚麼事情?
真的有吸血鬼出沒還是只是單純鬧鬼?
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#英國 #鬧鬼 #墓地
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事情好多真的是非常不想想文案呢
但是總之今天主題是講A.I人工智慧
馬斯克發表了新的機器人項目叫Tesla Bot
對於現在的人類來說擔心機器人戰爭還太早
但是人工智慧在未來到底有沒有可能攻擊人類?
所以今天來講《Overwatch》的背景故事
故事也是相當有趣而且非常的哲學又有深度
各位觀眾你們看完之後的想法是甚麼呢?
你們覺得未來人類真的會被人工智慧取代嗎?
是不是已經開始期待《Overwatch 2》的發售呢?
趕快在留言欄留言跟我們一起聊聊討論
這樣也能給我們扯上關係有沒有覺得很厲害?
#Overwatch2 #鬥陣特工2 #守望先锋2
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但馬 家 ptt 在 [食記] 台北松山吃完不沾手,服務得體但馬家- 看板Food 的推薦與評價
店名:Tajimaya文華精品 但馬家 涮涮鍋
地址:台灣台北市松山區敦化北路166號5樓
電話:02 2712 1606
營業時間:11:30–14:30, 17:30–23:00
個人平均消費:兩個人約8000左右
對我來說:專人服務,食材新鮮
適合去的時間:晚餐時段
吃完要消化多久:四個小時左右
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服務滿分網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/352338023
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2019年1月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
高湯★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
環境★★★★★★★★★☆ 9顆星
沾醬★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
服務★★★★★★★★★★ 10顆星
份量★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
「雖兩個人吃了八千多,但總是有一些人,你請他吃再貴的料理都不心疼。」
前一週聽聞住在倫敦的恩師要來台灣做教學表演,想起三四年前在東京匆匆一別,連恩師
想吃的鍋物料理都還沒吃到。這次聽聞他又來亞洲,下榻在文華東方,馬上訂了機票回台
快閃請他吃飯。
這家但馬家在網友評論中有褒有貶,大部分的人都覺得價格過高,這也沒錯。若是我跟相
熟友人想吃好料並不在意桌邊服務的話,這家並非是我的首選。但若是需要專人桌邊服務
,想吃火鍋又想聊天不要沾手,那麼這家倒是可以列入考慮。
但馬家本館的設計是由橋本夕紀夫設計的,一樣是他的摺紙概念,在東京的半島酒店打工
時,眼前所及的皆是這樣的風格。
雖然恩師的行程很趕,不過還是騰出了一點時間跟我一起吃個飯。因為他第一次吃火鍋,
所以我盡量不讓他沾手,這也是我選但馬家的主要原因。
這邊一開始我先點了一份龍套餐,2680元。再一份澳洲和牛9+肋眼套餐,2880元,再加上
兩杯紅酒,最後怕恩師吃不飽,我再加點了一份牛小排980元。
整個用餐時間都是專人服務的,我們只需要吃就好,也因此多了很多可以聊天的時間。但
馬家的調味料我還蠻喜歡的,不太搶味,整體味道不重,倒是能襯托出食物天然的原味出
來。
前菜對我來說並不討喜,口味一般。但住在倫敦的恩師倒是很喜歡,或許接觸到平時沒吃
過的味道,讓人耳目一新的驚喜感多少也觸發了美味的開關吧。
龍套餐:2680元。用的是菲律賓產的花龍蝦,算是不受時節限制的食材。但馬家的服務人
員也算應對得體,恩師問了幾個刁鑽的問題都答得上來,反觀我大概只能答不到一半,看
來這服務真的是十分值得。
吃龍蝦完全不需沾手,而煮的時間也抓得剛好。不會讓你盤子空著,也不會讓你盤子裡面
食物太多。在龍蝦下鍋之前,會先挖出蝦膏做最後的雜炊,日式火鍋的風格。
龍蝦肉燙得剛好,汁水飽含,鮮甜帶勁。
澳洲和牛9+肋眼套餐:2880元。
常常在吃火鍋時,因為聊天的關係把食材煮得太久了。這次專人煮的澳洲和牛9+肋眼就很
剛好,雖然油花頗多,但搭上清爽的調料吃來鮮甜。沒有尋常牛肉的騷勁,肉汁微甘,入
口軟嫩。
中間也會穿插一些火鍋料,蔬菜的部分新鮮,也是一人一份幫你煮好,每上一道菜時,恩
師就問一個問題,服務人員回答的也很得體,氣氛也是輕鬆愉快。
想起恩師在東京吃飯時,我常常充當翻譯,日文剛開始不太好的我,常常被恩師電得很慘
。幾年後我日文多少能聽得懂了,只是就沒什麼機會跟恩師吃飯,不過至少今天沒漏氣了
。
牛小排:980元。
加點的牛小排剛好填飽了肚子小小的空缺,也是煮得剛好,不老不澀。牛小排的肉味稍淡
,搭上醬汁就好上許多。不過也有可能是吃到後面的我們味覺有點疲累了。最後的雜炊喚
醒了味覺,也拉長了一點用餐時間,讓我跟恩師多聊了幾句。因為不知道這次一別,下次
是何時才能相見呢?
乍看之下雖然份量不多,但這樣慢慢吃下來還是蠻飽的。不過最重要的是,終於圓上跟恩
師一起吃日式火鍋的夢想了。
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