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スティックチーズパンをフライパンで作ります!片栗粉&ヨーグルトを入れることでもっちり感がUP!冷めてもおいしく、おやつにもぴったりです♪
■材料(9本分)
・サラダ油(焼く用) 小さじ1/2
・ケチャップ 適量
[☆生地]
・ホットケーキミックス 200g
・片栗粉 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・無糖ヨーグルト 100g
・サラダ油 小さじ1
・プロセスチーズ 4個
■手順
(1)プロセスチーズは5mm角に切る。
(2)ビニール袋にホットケーキミックス、片栗粉、砂糖を入れてふって混ぜる。(厚手のビニール袋を使用してください。)
(3)卵、ヨーグルト、サラダ油、プロセスチーズを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。袋の端を切る。
(4)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体に伸ばし、スティック状にしぼり出す。
(5)ふたをし弱火で5分焼き、裏に返して2分程焼く。(竹串などを刺してみて、生地がついてこなければOK!)ケチャップを添える。
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