【在台灣,品味日本】── 東京彩健茶莊
以促進台日交流為契機而創立,東京彩健茶莊從開幕以來舉辦過不少活動,店內二樓也不定期舉辦展覽,走訪一趟,身心靈皆獲得大大滿足。
店內同時提供台灣茶與日本茶。台灣茶使用的是來自台中的「茶ノ助」,台北僅於東京彩健茶莊獨賣。店內的日本茶則多達50種以上,由居住在日本的法籍品酒師所創作。
茶點之中最特別的是每天限量販售的和菓子「黃山雀」,由日本立體模型家森井YUKA設計、台灣和菓子職人製作,以台灣瀕臨絕種的黃山雀為造型。輕食類的飯糰套餐也相當值得一嘗,使用了日本進口米,套餐中除可任選兩個口味的飯糰,還搭配有味噌湯、漬物以及煎茶,最特別的一點是將茶葉捏入飯糰之中……
「讓客人慢慢享受這個空間,在此體驗各式各樣的感受與幸福。」這是店主人打造這個空間的用意之一,歡迎大家前來東京彩健茶莊品味濃厚的日本氣息。
#供有正統日本茶飲、茶點與輕食
#不定時舉辦各類台日交流活動
#品味日本
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