家中牛奶鍋共計 #7咖
有銅、不鏽鋼、珐瑯、鋁材質....
雖然說不是特愛煮奶茶
只是覺得牛奶鍋用來煮小份量食物時很好用
燙青菜、自製滷味、熱菜、煮泡麵、煮燉飯
份量不是頂大、湯汁不是挺多
都會用這咖來煮
至於為何會買到 #7咖這麼多
是因為理性的考量....
#俗稱永遠缺一咖的症狀
銅鍋美加熱快,煮果醬應該很好用
不銹鋼很耐操,應該可以用很久
珐瑯鍋很好看,應該美觀又實用
鋁鍋輕巧便利,應該很順手好用
但擁有過這麼多牛奶鍋之後
發現一個共同的大缺點~就是
都!。很!。難!。洗!
不管什麼材質,只要是滾過一段時間
鍋子內緣就會卡上一層燒乾的湯汁(醬汁、食材)
豆漿、牛奶、奶茶... 咔上後尤其難搞
珐瑯還會有吃色的問題
我知道 #泡小蘇打可以洗掉
問題是~為何要這麼麻煩
我只想輕輕鬆鬆做菜
不想刷洗、不想敷一晚隔天洗....這樣不行嗎=.=
於是!這咖新歡就來了
很難洗的問題迎刃而解!清理~輕輕~鬆鬆!
深度夠+容量夠+寬口窄底
不沾好洗+附蓋子+輕巧好拿
綜合以上優點絕對是超級實用道具 ! ! !
起個新名字就叫“牛奶鍋終結者吧”
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