#買食醋專書就送有機健康醋
《#醋與時間的風味教科書:100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處,從根源到風味、從原料到應用,全方位掌握千年飲食工藝》
什麼食材能夠同時增添風味、融入食譜,並且有益身體❓
什麼食材能跨越醫學界與烹飪領域,流傳人類數千年歷史 ❓
餐桌上永遠少不了醋,但你真的瞭解醋嗎❓
認識醋的世界,你只需要這一本
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👍國際好評
想要擁有好廚藝,就必須知道關於這項重要食材的一切
一本收錄廣泛醋種的歷史、生產、益處、穿插食譜的權威書籍
內容充滿知識與熱情。若你在意風味,必會愛上這本書
這本書注定要成為經典
廚房常備食材背後的歷史與科學聖經,衷心推薦給任何希望瞭解這種迷人食材知識的人
👍國內專業推薦
#林泉 Richie Lin MMHG 創辦人
#徐仲 飲食文化研究者
#高琹雯 美食作家、Taster 美食加創辦人
#焦桐 飲食文化專家
#番紅花 飲食生活作家
#黃靖雅 發酵迷創辦人
#韓良憶 食旅作家
🎁博客來獨家購書禮 #秋釀慢慢 #梅子醋 #檸檬醋 #鳳梨醋 #紅龍果醋
嚴選自台東池上的有機糯米,製成酸香撲鼻的優質糯米醋,加入有機或自然農法的梅子、檸檬,或鳳梨、紅龍果自然釀造而成。
(口味隨機出貨,數量有限,送完為止 )
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#常常生活文創
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,📌感謝百家珍 提供優惠,現在在百家珍官網購買任一水果醋系列消費滿1000折300,限50名。(滿千折300很多耶) 👉 https://www.paichiachen.com 👉折扣碼-「yifang」 👉折扣碼活動有效期間:10月12日-10月28日 👉購買地點:百家珍官網 👉商品:全系列...
健康醋 飲 在 Khloe 減法生活 feel more Facebook 的最讚貼文
❤為健康把關,一起吃好油好醋❤
👉補貨團6有驚喜🎊橄欖油&巴薩米克醋
自從開始研究營養學後,看食物都自動拆解成營養素,瞄一眼不過關的自動不放進肚子裡,飲食控制不是不吃油,而是要吃好油。善用天然的巴薩米克醋,可以減少鹽分攝取,飯後一杯醋飲還能幫助消化。
團友好評不斷~~
👩「巴薩米克醋太美味了,應該要直接買大瓶的」
👱♀️「我收到巴薩米克醋了,做了Khloe的涼拌黑木耳跟壽司,真的都超級好吃」
👨「橄欖油跟我以前買的真的不一樣!」
🙆♂️「這橄欖油喝起來真的有果香,跟現榨的果汁一樣」
團友說現榨果汁或許有點誇張,但我們真的是24hr內從採收壓榨到裝瓶的新鮮橄欖油!
營養與香氣,遠遠勝過地下混合儲存的橄欖油,也不是到台灣才分裝的。馬口鐵是義大利當地的包裝,可以密封保鮮。
蟬聯四年冠軍的全球最佳飲食法就是地中海飲食,而關鍵食材就是橄欖油。
✅100% Extra Virgin初榨橄欖油
✅發煙點高達200度高溫,煎煮炸拌一瓶搞定
✅冷壓初榨「未過濾」完整保留營養
❤不只用好油,還要吃好醋❤
來自義大利百年手工製作,不添加防腐劑、無焦糖色素,100%純天然,經過5-10年的釀造,才得到這一瓶珍貴的巴薩米克醋。
除了做料理,三種都可以當健康醋飲,只是三種風味大不同喔。
生菜沙拉的油醋醬,喜歡酸的可以用白色or春天,喜歡帶有水果甜味的可以選陳年。
👉三種巴薩米克醋的用法
白色金標💛取代白醋,適合海鮮、壽司、水果、雞蛋。
春天紫標💜取代烏醋,適合生菜、歐包、舒肥雞胸。
陳年紅標❤️適合西餐料理,披薩、鮭魚、牛排都很搭。
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開箱&食譜👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69111220
巴薩米克醋食譜:壽司三明治、涼拌小黃瓜、涼拌黑木耳
橄欖油食譜:佛卡夏、舒肥雞胸、瑪格麗特披薩
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三個月一次的補貨機會來囉🥳
聖塔麗塔團購9/1-9/12第六團
<重要更新>加碼至9/12,因為橄欖油缺貨,下次要等明年才能再給大家補貨了,需要橄欖油&巴薩米克醋記得把握這次,眾多好康~
好康一>回娘家曬恩愛有機會拿白色巴薩米克醋😍
好康二>預購橄欖油就有玻璃油醋瓶(10月初出貨)
好康三>滿額有春天大醋
㊙️獨家優惠&粉絲驚喜㊙️
都在社團裡👉 Khloe嚴選減法好物
健康醋 飲 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳解答
▌脆口濃郁堅果香 #榛果脆餅
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大家晚安~
AT&T法國經典風土,米其林三星指定鉑玖萊油醋、脫油堅果粉,今天 #午夜12點準時收單,猶豫不決該買哪款堅果粉與好油醋的朋友,建議以生活日常所需的飲食習慣下單,下面也列給朋友幾點最後衝刺的選購小建議
❤#日常喜歡以麵包沾油醋的你 : 果香橄欖油(或榛果油/摩洛哥堅果油) + 六年巴薩米克醋,油醋很建議用用看榛果油與摩洛哥堅果油替代常用的橄欖油試試,入口後的尾韻真是無敵好,相當圓潤馨香
❤#喜歡沙拉的你 : 果香橄欖油 +三或六年巴薩米克醋,酸柑醋(調和優格沙拉醬汁)最適合夏日季節的必備醋品
❤#喜歡烘焙餅乾麵包的你 : 那一定要購入堅果粉三冠王(榛果粉/杏仁粉/核桃粉),榛果油,特別是榛果粉與榛果油強烈建議都帶回家用用看,最真心的推薦,用過一定會想要敲團回購
❤#喜歡健康醋飲的你 : 酸柑醋 / 芒果醋,最夏日的清爽暢快風味,簡單調和冰水或是氣泡飲都相當適合
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午夜12最後收單,歡迎最後滑壘進場的朋友把握時間
👉下單連結:https://www.liqform.com/v/cz0maoux
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最後開團日收尾時間,我要來分享一款壓軸香濃好吃的硬式堅果餅乾-#榛果脆餅,非常硬且脆,像是義式脆餅的做法與口感,卻充滿了榛果迷人的獨到香氣,越嚼越香非常唰嘴,比市售義式脆餅香濃,更營養好吃,習慣喝咖啡奶茶需要準備小點心時,榛果脆餅預先做起來,選組喜歡的杯與盤,擺好盤與點心,自家咖啡館隨時開張
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#榛果脆餅 材料 :
1.雞蛋 1顆
2.細砂糖 80g
3.無鹽奶油 30g
4.AT&T 榛果油 8g
5.鹽 1小撮
6.AT&T 脫油榛果粉 45g
7.低筋麵粉 120g (過篩備用)
8.無鋁泡打粉 2g (過篩備用)
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❤#詳細步驟作法圖文 依照慣例請見底下留言唷...
👉榛果脆餅使用的AT&T #脫油榛果粉 與 #榛果油 這裡有,午夜12點準時關艙門收單
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健康醋 飲 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
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👉購買地點:百家珍官網
👉商品:全系列水果醋
我家高中生很愛喝醋,每次買水果醋都是她喝最多,這次和百家珍 合作,拿到蔓越梅醋和蜂蜜洛神花醋她超開心的😁😁,蔓越梅對身體健康有幫助,我也樂得看她每天喝。不過水果醋除了直接泡來飲用也能拿來入菜喔。
《蓮藕雞肉餅》(請按右下角HD)
🍄雞絞肉選雞胸和雞腿各半,可以的話回家後再用菜刀剁一下,增加黏性也增加口感。
🍄蓮藕切碎,也可用紅蘿蔔或荸薺代替。
🍄雞絞肉150公克,蓮藕30公克,鹽麴1大匙,水1大匙,蛋1顆,太白粉1大匙。
🍄攪拌多次或甩肉破壞筋度可以讓漢堡排更好吃喔。
🍄醬汁:蔓越梅醋2大匙、醬油1大匙、味霖1大匙。
🌷蔓越莓好處:
蔓越莓中含有一種“原花青素”的物質,可抑制細菌(包括大腸桿菌)黏附在尿道上皮細胞,降低感染機率,減輕患者不適。
蔓越莓所含天然VC,是普通水果的8倍;天然SOD酶,是普通水果的400倍;由於含高量的維他命、礦物質及抗氧化物,具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基,促進膠原合成,使肌膚變得年輕,健康美白。
蔓越莓本身就是健康的守護者,常食用對人體有下列好處:
1.減少心血管疾病
2.預防泌尿系統感染
3.強化消化系統機能
4.維持口腔健康
🌷蔓越莓醋之人體試驗成果
飲用蔓越莓醋可能可降低心血管疾病的發生率,每日攝取75mL,連續攝取10週蔓越莓醋(約10瓶)具下列功效
1.有效降低受試者血清中:
(1)三酸甘油脂(10.3%)
(2)總膽固醇(6.2%)
(3)低密度脂蛋白膽固醇含量(9.1%)
2.可增加受試者體內抗氧化力
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健康醋 飲 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
今夏東京特別熱,吃點又涼快又健康的東西特別好。最近,東京築地開了一家健康甜品店,是銀座排長龍的班戟店「雪之下」的姐妹店「Vinefru TOKYO」。「Vine」是Vinegar(醋),「Fru」就是Fruit(生果),「Vinefru」則為自家製的果醋。他們用果醋來打出各種健康甜品。醋既有開胃作用,又含有檸檬酸而解消疲勞,所以在一年四季,日本菜式當中不能缺少叫做「醋物」的菜。尤其是酷熱的夏天幫我們開胃口。
「Vinefru TOKYO」的老闆西ケ谷先生親自找了最好配合生果的醋,選出了東京老釀醋廠横井釀造的健康醋,再精選出日本產時令生果。以這個最佳搭配來做出特製果醋飲料、刨冰及格仔餅。在酷熱天氣中,到築地大吃大買之際,不如嘗嘗特製果醋甜品,提起精神來!
Vinefru TOKYO
地址:東京都中央區築地2-9-9
電話:+81-70-4817-0210 (070-4817-0210)
營業時間:12nn-6pm(周二至六,午餐:12nn至2pm);周日周一休息
交通:METRO日比谷線築地站4號出口 步行2分鐘
網址: http://twitter.com/vinefru
採訪:沙河粉 拍攝:沙河粉
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健康醋 飲 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最佳解答
台灣7-11的野飲野食大家都知好好食了,今次去台北家樂福,見到有好多有特色的飲品,所以即該買黎試飲,其實所有野飲都唔會好伏(好似除左花生牛奶?),而且價錢唔貴,大家可以買黎試飲~
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https://www.youtube.com/watch?v=EEPbm...
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Presenter:
CatGirl
Editor:
Ken
Backgroud Music:
Funny Swing
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