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排隊的盤子難道不知道奶酥的製作方法有多簡單嗎? ... 仕還是香x兒就能大賣-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.24.146 (臺灣) ※ 文章網址: ... <看更多>
充電奶酥ptt 在 [食譜] 奶酥抹醬也太簡單惹吧!(下巴掉) - 看板cookclub 的推薦與評價
吃過奶酥厚片的人應該很難不愛上那又香又濃的烤奶酥,不管是早餐
還是下午茶,只要想到那滋味就忍不住要來一片。以前總覺得那麼好
吃的東西一定很難做,結果一查才發現竟然簡單到不可思議耶!材料
簡單又好做,自己做不但健康,味道也不輸外面賣的奶酥抹醬呢!你
說以後誰還要花錢買啊!XD
照片很多,如排版不順請前往網誌閱讀
https://www.meipoke.com/?p=3028 (無音樂)
材料:奶油70g / 鮮奶油20g(可不加) / 糖粉40g / 全脂奶粉60g
▼ 好吃的奶酥就這四樣材料而已,鮮奶油不加也行。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/01.jpg
▼ 奶油軟化後,和鮮奶油放一起。(奶油切小塊點很快就軟了)
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/02.jpg
▼ 攪拌到呈乳霜狀。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/03.jpg
▼ 接著加入糖粉攪拌均勻,用糖粉吃起來才不會咬到喀喀喀的糖顆粒。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/04.jpg
▼ 然後加入奶粉。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/05.jpg
▼ 拌勻就完成了!超簡單的啊啊啊啊~~~!!!
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/06.jpg
▼ 下午茶 & 早餐的好朋友。 : )
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/07.jpg
▼ 多的可以用保鮮盒蓋好放冰箱,不過因為有奶油的關係,冰過會比
較硬,要用前先拿出來退冰一下。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/08.jpg
▼ 餓的時候抹一片放進烤箱烤一下,外酥內軟還有些許奶油滲到土司
裡,真的超香超好吃的啦~ (扭扭
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150616/09.jpg
沒騙你吧!奶酥抹醬是不是超簡單?也有人加入椰子粉或切碎的葡萄
乾一起做,完全可以隨自己喜好DIY變化喔!
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我吃,我玩,我享受生活。 https://www.meipoke.com/
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※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/16/2015 19:48:27
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/16/2015 19:49:10
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/16/2015 21:40:24
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