#花山家 來吃一碗氣質非凡的麵!
🌸花山家宣飲麵鋪。是一家以麵食為主的小餐館,目前有兩家分店,民權店與大昌店,兩家裝潢都很美,帶有文青日系風格,純白瓷磚與深藍色的花磚地板真的很殺記憶體! 環境真的超優的,明亮乾淨、沒有油煙味!
🍽花山家餐點主食有乾拌麵、湯麵,還有不少家常小菜與湯品,很適合全家大小孩用餐。
🌶️老鍋麻辣麵 75元
前陣子寒流來襲我都超想吃辣的,特地點了老鍋麻辣麵(乾拌麵)。
麵食用木製碗裝盛真的氣質非凡啊!
🍝麵條Q彈不軟爛,配上麻辣醬汁挑逗著味蕾,香且麻辣的快感會讓人為之瘋狂,我覺得頗辣,但我還是一口接一口停不下來耶! 還有它加了老油條竟然超好吃的唷!!
麵食+79元 可升級套餐,附一份滷雞腿+一杯蜂蜜紅茶(可補差額替換飲料)
🍗滷雞腿是花山家特製熬煮的,滷得十分入味,不會死鹹帶有醬汁的甘甜味道,非常古早風味;雞腿肉用筷子輕輕一撥就散開來了,細緻軟嫩沒話說!
🍲海虱大丸湯 40元
一上桌香氣撲鼻,湯裡有兩顆虱目魚丸與一顆香菇貢丸,每顆都很飽滿咬起來很彈牙,咬下肉汁還會爆出來;配料還有紅蘿蔔,好大心唷!不得不說這個湯頭真的太鮮甜了,感覺是用大骨與多種食材去熬煮出來,就像家裡媽媽細心熬的湯,喝起來暖心又暖身。
🥦胡麻花椰菜 45元
這道是屬於涼拌菜,鮮綠的花椰菜色澤,就讓人食慾大開;淋上清爽開胃的胡麻醬更讓人意猶未盡。
🥤洛神花茶 45元
洛神花茶也是店家自行熬煮的,甜度還可以調整喔,我點半糖,酸甜甘美很好喝,餐後還可以去油解膩!
🌸花山家宣飲麵鋪,我想跟我一樣是麵控的朋友應該也會很喜歡的,除了店內環境舒適,他們家的麵食與餐點口味真的都不賴!
老闆還是個繪畫人才喔!
現在消費滿199元,就可以49元加購黑糖麻糬以及一本花山家2021手繪桌曆,裡面的手繪圖都是老闆畫的,真的超美的,我也收藏了呢!!!
🍴花山家宣飲麵舖(民權店) @hsj180623
🏠台中市西區日進街136號
⏰ 11:00-19:30
☎️ 04-23293791
🍴花山家宣飲麵鋪(二店)-大昌店 @hsj21106
🏠 台中市西區大墩十街74號
⏰ 11:30-20:00
☎️ 04-2320-6769
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
全家 湯 dcard 在 江怡臻 Facebook 的精選貼文
最近這個Dcard、PTT很紅~
在全家FamilyMart買了限量飲品 #芝麻白玉醇奶🧋,裡面真的有小湯圓耶,方便又好喝~
天冷,來一杯!祝福冬至平安!
#添歲團圓 #芝麻口味
全家 湯 dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳貼文
🔺光泉紅豆紫米飲 38元
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有時候早餐比較沒胃口,想要簡單的一瓶解決,推薦大家光泉新上市的紅豆紫米飲,除了無添加香料、色素、膠外,乳含量高達60%耶!
甜度大概微糖左右而已,女生朋友們生理期來的時候熱熱喝很幸福,而且接下來的冬至也可以拿來當湯圓的湯底喔🎵
順便搭配最近在台中大遠百快閃的橫山銘製草莓三明治當下午茶,簡稱紅紅小確幸組合🥰
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全家 湯 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#青江菜
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#蔬食料理
#簡單哥
全家 湯 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此!
最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊!
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」!
直接解決全家人的一餐!
🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒,
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用,
對於美容與健康方面都有許多好處。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後,加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火,加入起司拌勻即可
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#辣炒年糕
#韓式料理
#韓劇
#年糕
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#健康料理
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一鍋包全餐!【香菇雞肉飯】料多營養!簡單吃到超美味的飯!
「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩?」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些?!」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐!
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊~
🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養!
香菇膳食纖維含量高,除了幫助腸胃蠕動外,
也有調整免疫的「多醣體」,食用可增加體抗力,
活化免疫系統,亦可降低膽固醇及預防癌症喔!除此之外,
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔!
⛱簡單哥小前置:
①香菇須先泡水,蝦米須沖洗
②米須先清洗過
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置,比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油,將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油,加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後,再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水,放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘,加入香菜拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#香菇雞肉飯
#香菇
#雞肉
#電鍋料理
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