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最近在整理家中的廚房
把一些不太用到或已經過期的醬料都清了一下
才發現自己好像料理或沾醬常使用到的基本就幾個而已
難怪之前每次去全聯逛都很愛亂買的我
都會被我老媽唸說：
「跟你講幾百次了！醬料不用很多罐，選個百搭又吃的慣的就好」
現在想想
還真有點不聽老人言吃虧在眼前的即視感哈哈哈
也好奇大家平常去全聯會買或常回購的醬料都有哪些阿？
可以一起聊聊互相分享XD
我先來
↓↓↓
【萬家香純佳釀薄鹽淡口醬油】
薄鹽醬油雖然有效期限好像比一般的還要短
但拿來倒在青菜、豆腐或涼拌菜上都很不錯，鹽分也低很多~~
不過之前有在全聯社團上看到有些人會不習慣它的味道
因為是屬於偏甘甜的那種
【松鼎黑麻油】
麻油真的是很讚
加一點點就會釋放蠻明顯的香氣
尤其煮麻油雞湯很好喝，不太會苦
是也有聽說義美的不錯，但因為已經習慣這個了就沒換
【S&B辣油_四川風】
一開始是因為有人在全聯社團分享它的瓶子設計很好用不沾手
所以懶人如我才買來試試
個人覺得是有香、有麻、有花椒味
但如果能在辣一點會更好
順便分享下在滑蛋料理或煎雞蛋豆腐前淋幾滴超對味
水餃沾這個也好吃
然後剩下的空瓶我都會洗淨拿來裝醬油，很方便！
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※ 編輯: mike508 (101.9.191.57 臺灣), 11/21/2022 15:06:20
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