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推salado:東湧高粱跟八八坑道高粱...前者口感好, 後者主打窖藏酒09/24 18:37→ salado:有時酒廠會推限量瓶裝的酒...(意思就是酒瓶特製化) 09/24 18:37→ salado:我不會 ... ... <看更多>
八 八 坑道高粱ptt 在 [問題] 拜託大家跟我推薦高粱酒 | 八八坑道高粱PTT 的推薦與評價
家父很喜歡高粱酒，大多都喝58度的金高(各大超商常見)，曾聽他說38度的太淡。我偶爾也會...我這次是想說乾脆八八坑道一次送一系列的好了，但好像口味又輕淡了點。 ... <看更多>
八 八 坑道高粱ptt 在 [問題] 88坑道年份差的問題- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
以前買醉的年代只喝便宜的民間小廠高粱
最近試著改買比較大眾知名度高的幾隻高粱入門款試飲
分別在家X福跟大X發買了2隻八八坑道58度特優高粱酒
一隻是2018.03.14灌裝，另一隻2016.07.25灌裝
今天用兩個杯子分別倒了一小杯作垂直試飲
發現兩瓶味道差異還真明顯！
可能都喝便宜的高粱喝慣了
兩隻88坑道喝起來都十分溫醇順口且香甜
含在口中居然沒有什麼酒精的刺激感
而且2016明顯比2018多了很強的麥芽糖香氣
還是能喝的出來是同一系列的酒
但明顯2016這瓶更適合騙沒喝高粱的人嘗試一下
想知道是因為每批高粱發酵的麴菌不同造成的差異比較大？
還是因為多了那1年8個月的時間在瓶中醇化所造成變化？
反正不管是什麼原因造成的
我明天一定會回去大賣場把剩下的那幾隻2016掃光
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