尋找彰化紅龍果種植達人 彰化縣優質紅龍果評鑑 即日起至9月6日下午4點報名截止
「110年度彰化縣優質紅龍果評鑑｣9月9日(四)在二林鎮農會舉行，將有來自全縣各鄉鎮市的紅肉及白肉紅龍果各50組，共計100組優秀的農民，由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊評鑑，比賽當日即公布評鑑成績。今(27)日於縣府新聞處咖啡藝廊召開記者會，彰化縣長王惠美鼓勵歡迎縣內農民報名參加，王縣長表示，參賽農友資格需具三章一Q資格，可向所在各鄉鎮市農會報名參加，評鑑報名期間自即日起至9月6日下午4點截止，將評選出今年度彰化縣最優質紅龍果。評鑑分為紅肉及白肉組各取出冠軍一名獎金8000元、亞軍二名5000元、季軍三名各2000元，優勝5名各1000元，歡迎農友參加，一起為彰化優質紅農果行銷。
王縣長說，全國紅龍果第二大產地在彰化縣，總共有5百餘公頃，二林有3百餘公頃，這次委請二林鎮農會舉辦此次紅龍果比賽，9月9日於二林鎮農會三樓舉行評鑑，選拔出今年度最優質的紅龍果。紅龍果分為紅肉及白肉，皆富有豐富的膳食纖維、花青素等營養，農民相當用心，每年5~11月為產期，經過改良及燈照使得全年皆為產期，經過輔導農民不斷的改良，這次評鑑學者專家將以外觀、實重、口感、甜度為評選依據，歡迎農友報名參加，也特別感謝二林鎮農會團隊相當用心將紅龍果發揚光大。
二林鎮農會總幹事邱士平表示，經過王縣長的支持，藉著紅龍果的評鑑大家互相研究、切磋。目前彰化縣在地生產的紅龍果品質不輸其他人，也因為今年紅龍果的品質很好，價錢也比去年還要好，這要感謝縣政府的支持，農民朋友也很認真投入栽培，消費者才可以吃到安全、健康又好吃的紅龍果。
彰化縣府農業處表示，彰化是農業大縣，紅龍果全縣種植面積約502公頃，以二林鎮301公頃最多，另竹塘鄉有43公頃、溪州鄉26公頃，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁。本次評鑑活動由二林鎮農會承辦，深具承辦經驗及推廣優質紅龍果的熱情，特邀集縣內優質農戶共襄盛舉，提升彰化縣紅龍果品質，並共同推廣彰化優質紅龍果。
農業處指出，本次紅龍果評鑑比賽由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊，依據紅龍果的外觀、重量、風味與口感及經由儀器檢測的糖度等條件辦理各項目評分。各組將選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。這場紅龍果評鑑不但要比誰種的紅龍果比較甜，還要比果體等外形條件，希望藉由評鑑提高消費者對紅龍果的認知和選購習慣，歡迎民眾多多選購彰化優鮮，支持購買彰化在地生產優質紅龍果。
照片拍攝小雯
具三章一q 在 我們便推動校園午餐使用3章1Q國產食材 - Facebook 的推薦與評價
很多媽媽有在問：營養午餐如何確保使用國產肉？ ♀️ 其實目前學校午餐都已推動三章一Q溯源食材！ 2016年起，我們便推動校園午餐使用3章1Q國產 ... ... <看更多>