︱︱大海的味道--吻仔魚 ︱︱
報告報告!!宜蘭縣府公告開始可以捕吻仔魚哊!
各位朋友們可以開始下單囉!!!
★來直接買魚吧!
當天海裡現撈,隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上。
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在這裡和大家說一下唷!!為了海洋生態,宜蘭這裡的漁民們是依照政府規定公告捕撈時間在捕撈的唷! 目前公告可以捕撈期間是9月至10月底左右,在來就是要等到明年的3、4月縣府公告後才能再捕。宜蘭是有限定的捕撈期間,這裡很嚴格~在非公告的捕撈期間裡是不能隨便出海捕吻仔魚的~
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【產品名稱】大海的味道-吻仔魚
【產地來源】宜蘭縣壯圍鄉海域
【價格】 每盒190元 (1盒半斤)
【交易方式】黑貓宅急便冷凍寄送 ,運費170元 (滿10盒免運呦!)
【付款方式】匯款轉帳或是貨到付款
(貨到付款宅急便會加收30元手續費)
【聯絡電話】0937-266-625
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︱︱大海的味道--吻仔魚︱︱
因為家裡是住在海邊旁,所以每到可以捕吻仔魚時附近的鄰居阿公們都會出海補魚,捕完後就會立即在村裡現賣;新鮮現撈的吻仔魚我的農夫媽媽都會立即處理,沒有防腐劑、漂白劑等其他添加物。
現撈的吻仔魚處理後農夫媽媽會急速冷凍保存,要吃的時候從冰箱冷凍庫拿到冷藏區慢慢退冰,退冰後就可以用蒸的、乾煎的來料理,可以做成很多美味又營養的料理。我的農夫媽媽最愛用吻仔魚加一些豆鼓放進電鍋蒸或是做成吻仔魚菜脯蛋、吻仔魚湯,簡單的料理營養卻是滿分。
★農夫媽媽在處理新鮮的吻仔魚時會加入少許鹽巴(真的是只有少許鹽巴,所以吻仔魚已經是有一咪咪鹹味了呦,若在料理時可以再斟酌鹽巴的用量哦!
★吻仔魚含有很多維他命和豐富的蛋白質,適合煮粥、煎蛋、是老人及小朋友最佳的營養來源。
★吃魚增強免疫力,防疫做好做滿抵抗病毒!
★來哊來哊來買魚!!來直接買新鮮的魚吧!
當天海裡現撈,隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上。
Ps.鄰居阿公們是依政府規定的時間來捕吻仔魚,最近才開始開放,預計約到10月底左右就不能再捕,再來就要等到明年公告時才能再補呦!
「冷凍吻仔魚處理」的推薦目錄:
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【以下為寶寶版/部分有成人小鳥胃迷你版本種類】
🍼海鱸魚片
🍼鮭魚片
🍼海麗魚片
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🍼龍膽石斑魚片
🍼紅魽(鰤魚)片
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🍼龍虎斑魚片
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⚠️小提醒:如果您是常常下廚,家中人口較多的朋友,Q媽會建議還是直接買大塊的家庭版清肉或輪切類,除了份量比較充足之外,也比較環保喔!
【以下為家庭版魚類】
🐟鮭魚370/台斤過磅
🐟鮭魚清肉500/台斤過磅
🐟海麗魚550/台斤過磅
🐟鮪魚肚菲力380/台斤過磅
🐟旗魚肚菲力400/台斤過磅
🐟龍膽石斑肉600/台斤過磅
🐟鱈魚370/台斤過磅
🐟油旗魚排400/台斤過磅
🐟台南無刺虱目魚肚一片110-130元(依當天大小而定)
🐟薄鹽挪威鯖魚一片90元
🐟鮮嫩金目鱸魚200-250元/ㄧ整隻(依當天大小而定)
🐟馬頭魚海魚450/隻
🐟金目鱸魚菲力580/台斤過磅
🐟吻仔魚磚(生的無調味)1份200元
🐟鮭魚下巴一份130元
🐟白鯧一隻280元(暫時缺貨)
【魚骨熬湯類】
🐟龍膽石斑魚魚骨一包250元(約一斤)
🐟限量海鱸魚魚骨一包180元(約一斤)
🐟季節海魚魚骨(含頭骨)一包250元(約一斤)
🐟花翎仔魚一包200元
【火鍋好朋友/加工類】
🍲火鍋用鮭魚片250元/盤
🍲火鍋用海麗魚片250元/盤
🍲火鍋用鱸魚魚片250元/盤
🍲火鍋用紅甘魚片250元/盤
🍲火鍋用龍膽石斑魚片350元/盤
🍡真材實料花枝丸220元/包(約7顆)
🍥台南手工魚冊一包80元
🍥台南手工魚餃一包80元
🍜日本讚岐烏龍麵175元/一包五片(暫時缺貨)
🐙花枝蝦排230元/一份5片
【其他生猛海鮮類】
🍤美味台南火燒蝦一包100元(暫時缺貨)
🦑彈牙又脆中卷200-400元(依當天隨機出貨)
🦀️真的有肉蟹管肉450元/大盒·200元/小盒
🦐生白蝦一盒10隻250元(依當天大小隨機出貨)
🦐大白蝦一盒6隻220元
🦐日本大海佬250元/四大隻一入
🦐巨無霸大草蝦4隻一入(價格需過磅請私訊)
🦐生食級天使紅蝦250元/6隻一入
🦪限量鮮蚵250元/一包一斤(包水)
#不論購買金額
魚貨產地直送
冷凍運費一律只要$155
🏠購買滿2500免運費
(離島運費另計)
👏三種類小資族固定150元,約2人份👇
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#購買方式
選擇您要的魚貨/私訊登記約等待7-14天/依訂單順序處理當天魚貨再做報價/通知匯款/黑貓冷凍宅配寄出
#現流魚貨種類太多細節太雜不及一一備載請私訊詢問
冷凍吻仔魚處理 在 育兒商品大集合-姚小鳳 Facebook 的最佳解答
#冷凍物資補貨團 #安永鮮物
#直播帶媽咪一起逛生鮮😘
現在還是不敢到外面用餐吼~
我們很推薦「安永鮮物」的方便和新鮮
今天就直接來逛逛兼開團囉,很有產地直送的新鮮
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從之前小孩副食品時期,跟全家人所需
到今年疫情大爆發
小鳳一直很注重給家人吃的的食材
#追求方便簡單但要兼顧健康營養新鮮
雖然現在疫情降級,但出門總是有風險....
還是希望少出門,又可以吃到營養的東西😉
畢竟打造自身免疫力更是對抗所有病毒根本
真心希望讓大家的可以少出門,又可吃到營養~提升自我健康
小鳳實拍了很多、也幫大家試吃
真的都很新鮮
例如:😲看照片裡的吻仔魚就知道,晶瑩剔透~跟市場上灰白色的完全不一樣!!
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我們都知道魚非常營養
只是怕買到不新鮮、寄生蟲、魚腥味很重
請媽咪放心~我們實測都沒有問題💪
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我們之前實際拜訪安永鮮物
當場現煮現吃,覺得新鮮又超棒以外
更了解到他們水產多來自高屏地區
在低密度生態池中生長
不餵食人工添加飼料與藥劑
捕撈上岸後,全程不落地
有氧直送水產加工廠
再以人道方式活締處理法宰殺
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安永鮮物的「CAS鮮凍」系列水產
比市售冷凍水產多了一道卓越的加工程序
引進日本高端科技冷凍技術「CAS細胞活存保鮮技術(Cells Alive System)」冷凍保鮮,該技術原本是冷凍幹細胞的醫療等級技術。
在零下50度C急速冷凍
讓魚肉解凍後宛如產地現撈現殺般鮮甜美味
水分及養分不流失
比起去市場採買,冷凍相較安全方便,有可存放👍
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加上位於高雄市的安永生技水產加工廠,為國內少數的半導體級水產加工廠,以RO逆滲透水、電解水清洗,過程不添加藥劑處理,出廠前經過兩百多道檢驗手續,生產線經FSSC 22000、HACCP認證、清真認證,品質優異,具完善的產銷鏈管理制度~讓我們收到更放心的食用😉
分享文:https://bit.ly/2xjpLFJ
----跟小鳳一起補貨------
令人放心的安永鮮物
冷凍宅配到府~可久放又超營養,冷凍有效約一年
這團還有滿額禮~薄鹽挪威鯖魚片
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冷凍吻仔魚處理 在 魚霸現撈海鮮- 看到一般吻仔魚的下貨是一箱一箱的保麗龍裝 ... 的推薦與評價
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不好意思
我知道吻仔魚是各種魚的寶寶
還來不及長大就被商人無差別抓起來販售
可以的話能不買就不買
鄰居姐姐從旗津娘家帶了一小包吻仔魚
要給寶寶加在副食品吃
我把他蒸熟放涼後做成冰磚了
但老公說魚類這樣做不新鮮
想請問 這樣的話
我這些冰磚還可以給寶寶吃嗎?
還是就不要給寶寶
大人儘快把他吃完?
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※ 編輯: like8047 (1.200.34.54), 03/17/2017 12:38:26
不要送吻仔魚,謝謝回答
請問S大有辦法補救嗎QQ
※ 編輯: like8047 (1.200.34.54), 03/17/2017 13:34:35
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