早前食過來自加拿大嘅雞膇、帶子同三文魚覺得都唔錯,所以又係時候要入貨了。當然,加拿大食材又點止依三樣,仲有肉類、冷凍食品、素食及健康食品…等等,真係睇到心心眼。我都揀左幾樣加拿大食材,等我先嚟分享下先。(遲啲再同大家分享我嘅簡易食譜啦)
最期待就一定係加拿大急凍已發刺參,因為刺參有助增強體質同埋調整機體免疫力,想整俾小小豬食好耐,不過一直我都唔識發,依家發埋真係超方便,而且刺參係加工過程中冇添加化學成分或輔料,咁就可以食得夠天然。
急凍生龍蝦尾,係來自加拿大的冰冷純淨的原生態水域中生長的深海龍蝦,經急凍技術處理,所以可以保留天然肉汁及原來的結實口感,而且仲獲可持續發展海產MSC認證,所以都好有信心呢。
屋企都一家要食大量嘅肉,所以就入手左加拿大嘅Willowgrove Hill Omega 3有無骨豬扒、排骨粒、豬展,Willowgrove Hill 農埸係唯一生產含有DHA/EPA Omega 3 及有機硒的豬肉,而佢地嘅飼養豬由出生到市場,絕不採用抗生素,瘦肉精及激素,所以可以食健康及安心。
仲有La Miel 天然野生加拿大蜂巢蜜,蜂膠有殺菌同增強人體嘅抵抗力,而且依個超得意,好似個蜂巢咁,每次食一勺,然後好似食香口膠咁,嚼3分鐘就吐返個渣出嚟,小小豬都嚼到唔願吐出嚟呀。
另外仲有Natur-a天然有機糙米奶同有機豆奶,採用加拿大上乘有機大豆及原粒糙米製成,更榮獲多國的有機認證及安全證明,包含多達16種的人體重要維他命及礦物質,低飽和脂肪及鈉,卻有豐富的蛋白質、鈣質及膳食纖維,媲美牛奶的營養成效。
由今日開始至14號係HKTV Mall就會舉行加拿大食物節,除左我揀左依幾樣食材之外,仲有好多貨品同埋唔同嘅優惠,大家記得快快手入貨啦 ~> http://ow.ly/JmVU50CyQ4q
題外話:大家記得要like @Canadain.hk 專頁,咁就可以有更多最新的加拿大食品促銷活動同埋食譜分享啦~
Special Thanks
加拿大食品網 canadafood.hk
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同時也有171部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
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@hkgreendotdot
健身之中飲食係極重要一環⭕️
你地又會煮咩菜色豐富自己每日嘅餐單?
Canadian Halibut steak
來自無污染的加拿大深海海域純野生捕獲
無添加 無保水劑 無防腐劑
香煎、烤焗、清蒸均可
點點綠整個10月舉行加拿大海鮮節
不止比目魚扒
多款精選海鮮買2件或以上8折!
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加拿大海鮮 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的最佳貼文
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好多在職媽媽放工後街市都已經關門大吉,想買新鮮魚比小朋友食都買唔到。其實有啲冰鮮魚都好有營養架,仲唔會有養魚嘅激素添呀🐟!
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今次我係🔸️點點綠🔸️買左
🐟 Northen King 加拿大比目魚扒
整比小朋友食
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🌊來自無污染的加拿大深海海域
🐟純野生捕獲
⭕無添加,無保水劑, 無防腐劑
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香煎、烤焗、清蒸均可
加少許檸檬汁味道更鮮
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我就用氣炸煱
清洗抹乾後加啲海鹽,黑椒
燒汁加少少生粉水拌勻
再掃上燒汁加蜜糖
180度焗10分鐘左右
再轉另一面掃汁同蜜糖
再150度焗多幾分鐘
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我覺得氣炸或焗就無咁易整散
會整得較靚靚
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😚焗完肉質夠實淨,雪白細膩
🤩有香甜嘅魚香味
😉小朋友爭住食 !!
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而家點點綠係加拿大海鮮節,冰鮮海鮮有優惠,大家有興趣可以去睇睇有冇心水!
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加拿大海鮮 在 alex lam Youtube 的精選貼文
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翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
加拿大海鮮 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|象拔蚌食譜|海鮮買手教刺身切法貼士 揀蚌最緊要鼻長 最珍貴竟然係個膽
剛踏入休漁期,蟹及海蝦數量大減,外國貨的象拔蚌夠鮮甜,不失為好選擇。象拔蚌全身除了殼、外膜和內臟,幾乎都是可以食用,大概可分開3個部份:蚌膽、蚌肚、蚌嘴。今次就到鵝頸橋街市,找東興海鮮檔老闆菁姐教揀象拔蚌,她更和兒子一齊教煮一蚌三味,除了刺身外,還有魚湯象拔蚌、涼拌象拔蚌及酥炸象拔蚌膽。
香港最多人吃的是加拿大象拔蚌,再次一級是加州象拔蚌,再次一級是墨西哥蚌。近數年來多了日本象拔蚌仔和韓國蚌,但最後都是加拿大最好吃最抵食。「加拿大蚌看下去不是很大隻,但成數很高,切下去肉很多不會煙韌,很嫩滑。」東興海鮮檔老闆菁姐說。原以為揀蚌當然是越白越好,菁姐說反而相反,「白雪雪有可能是養蚌,反而野生蚌偏黃。如果選擇蚌,盡量選擇鼻子較長,為甚麼?最嫩滑是這段,當然要選擇這個位置,你見它面積都是很大的。」加拿大蚌和加州蚌價錢差1倍,又如何區分?「加州蚌顏色和外形與加拿大蚌有少少不同:加拿大蚌偏黃,加州蚌是肥大和脹卜卜,因為它吸收了很多水份,偏大隻,像這些一劏下去會縮得厲害,反而不多肉食。」象拔蚌是否有當造期?「沒有,通常他們收獲便會存放一個地方,國家有配額,出了這樣多便要停一停,再待一段日子再讓你出口,反而是有配額不是有季節,所以基乎一連365日都可以吃到象拔蚌,只是供應量的問題。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210508/2YVMMMBAZJE5XJXKCUO7EARRSQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#象拔蚌 #海鮮 #刺身 #加拿大 #墨西哥
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加拿大海鮮 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
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90分鐘精選火鍋放題 $130/位
豚肉、雞肉、頂級美國牛肉任食
全場配料、飲品任拎
加$45 有時令海鮮拼盤一客
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元朗店:元朗安寧路38號世宙地下24號舖
電話:5236 3638
尖沙咀總店:尖沙咀山林道21號2樓A室
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