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為培育當地新創企業，近年來，中央政府、臺南市政府與民間設立多個創業基地，共同打造臺南的創新創業生態系，如南部科學園區臺南園區創業工坊、南科 AI_ROBOT 自造基地、臺南市政府與工研院合做成立的贏地創新育成基地、C-Hub 成大創意基地、南方創客基地等，協助新創企業由0到1的培育角色。在加速器方面的布局，臺南地區藉由整合南部科學園區創業能量，並且在創業資源上給予當地資源，發揮臺南自身的特色，給予投資等資源扶持成長。臺南育成中心同樣超過半數附屬於大專院校內，主要藉由凝聚各方創育能量而形成緊密的創業網絡，從而協助新創企業成長。
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客委會客家文化發展中心與美和科技大學合作辦理第5年屏東野餐日，今年特別結合「2020六堆生態博物館客庄串聯體驗活動」，將於11月7日在六堆園區舉辦，10月13日舉辦「尞客庄‧趣野餐」記者會，與會貴賓雲集，有美和科技大學校長翁順祥、國立屏東大學副校長林曉雯、原委會民族文化發展中心副主任簡民雄、屏東縣政府交旅處副處長倪國鈞、長治鄉鄉長古佳川、萬巒鄉鄉長林國順、甲仙區區長許烱華、客庄社團代表屏東縣內埔鄉文化促進協會總幹事黃琬倫，以及多位參與活動的在地優質商家負責人，共同為全國客庄最具代表性的野餐活動揭開序幕。
今年活動主軸為「食在屏安」、「在地品牌」、「私房名廚」、「跨界同萌」、「客庄慢活」，野餐日特別結合六堆生態博物館活動，邀請在地社區發展協會共40個單位，以六堆客庄產業為DIY內容，像可可護唇膏、植物染杯墊、鳳梨醬、沉香甜酒釀等，可以讓民眾體驗到多元且知性趣味兼具的客家產業和文化。
客家文化發展中心主任何金樑表示，六堆園區多年來連續舉辦野餐日活動，除了以園區為平台增進親子感情交流，拉近人群間互動距離，今年本中心攜手美和科大，邀請南部各大學育成中心、屏東創育機構聯盟的輔導廠商，更邀集屏東30家特色美食商家進行大會師，期藉由親子野餐活動推廣，呈現屏東特色美食的多元能量和新氣象，更讓民眾透過活動實質支持南臺灣優良企業、微型產業業者及客庄社區，共同促進地方創生，歡迎大小朋友11月7日來到園區，在碧綠如茵的草原上、波光粼粼的湖畔旁，享受愜意野餐時光，同時也體驗客家文化之美。
美和科技大學校長翁順祥表示，美和科大與客家文化發展中心合作辦理野餐活動今年已第5年，基於大學社會責任的立場，美和科技大學投注資源，以學界力量搭起產、官橋樑，透過活動展現屏東產業能量及學生創業的創新力。
今年博物館暨野餐日活動一共有70攤的野餐及DIY體驗，也將有一系列藝文演出，有阿卡貝拉樂團、烏克麗麗演奏、民謠吉他輕音樂、客家合唱團等，還有600份特別禮物等著大家，活動精采可期；詳細資訊，請見客家委員會客家文化發中心官方粉絲頁和官網，歡迎大家共下來六堆園區坐尞。
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