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關於 博 虹 港式 燒 臘 便當 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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博 虹 港式 燒 臘 便當 在 Re: [問題] 台南的燒臘便當- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者Reventon (Reventon)
看板Tainan
標題Re: [問題] 台南的燒臘便當
時間Mon Aug 2 23:29:05 2021

借這個標題問一下，台南有好吃的脆皮燒肉飯嗎？
就是那種豬五花切厚片、最外面的皮是一層油炸過的脆皮
吃過最好吃的是多年前清大風二的燒臘，不過已成絕響
推文提到的台北鳳城也吃過，但受不了它滿滿的醬油膏
永康中華路的杰記吃過兩次，第一次吃覺得不怎麼樣，但看在很多人排隊的份上決定再給
一次機會，結果還是一樣不行，五顆星只能給三顆
永康中山南路的鼎記辜狗評價很高，但吃了也是失望
有點擔心台南是不是沒有好吃的燒臘店了，不然怎麼一些不怎麼樣的店都要排隊
看前幾篇有人推薦成功燒臘和深井，下次找機會吃吃看

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 10.16.142.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1627918147.A.998.html
※ 編輯: Reventon (110.30.177.121 臺灣), 08/02/2021 23:30:59
推 MuchoGusto: 文記的火肉飯 以前覺得蠻好吃 08/02 23:31
→ Reventon: 樓上，那現在呢？XD 08/02 23:32
推 zeroyaking: 鼎記就東安路港記師傅出去開的吧~ 08/02 23:35
→ zeroyaking: 還是港記師傅跳過去?當時剛開時有去買 有打招呼 08/02 23:36
→ zeroyaking: 然後港記在勝利路上~東豐跟開元路間也開分店 08/02 23:36
→ justsp4: 安平慶平路的香港海霸燒腊快餐,個人覺得還不錯 08/02 23:37
推 alfi2016: 新市~香港城記燒臘 08/02 23:38
推 yasionl: 我覺得華園的火肉也不錯 08/02 23:39
→ justsp4: 雖然態度有被嫌過,不過火肉+蔥末真的不錯吃 08/02 23:40
推 ladoris: 慶平路香港海霸+1 08/02 23:41
推 chiaamay: 新市的沒之前剛開幕cp值那麼高了 08/02 23:46
→ chiaamay: 不過還是算不錯啦 08/02 23:47
推 wsm8628: 新市城記，目前吃過最好吃 08/02 23:47
推 OAO030: 海霸+1，客家如我都狂撈湯料 08/02 23:47
→ ronald000: 東安路港記對面收起來的那間最好吃，其他都吃不慣 08/02 23:48
→ zeroyaking: 海霸有名 但很久沒吃了... 08/02 23:52
推 alucarrd: 對面收起來那間有個怪味,全台南就那間吃不慣 08/02 23:53
推 redips: 海霸＋1，但好像搬走了，城記老闆也是在海霸拜師學藝的 08/02 23:55
→ zeroyaking: 港記對面怪味+1 好像是環境 08/02 23:57
推 atien666: 鼎記的火肉覺得算不錯了，不過配菜依然不行 08/02 23:59
→ heibe: 是的，『全臺南』都沒有好吃的燒臘店！ 08/03 00:06
→ Edwarce: 真好味燒臘 脆皮燒肉飯可以吃看看 08/03 00:13
推 TsukasaTD: 脆皮燒肉只能推海霸了 08/03 00:13
推 LIONDOGs: 海霸的脆皮很鹹耶 08/03 00:18
推 nekokiko: 雙好的火肉也不錯呀~今天才吃火肉油雞 08/03 00:24
推 alucarrd: 港記上禮拜去吃感覺肉質變差了 我大概3~4個月去一次 08/03 00:27
→ alucarrd: 老廣記誇詹也是吃粗飽的水平 08/03 00:28
→ wa0281: 風二燒臘本店不是在南大路上嗎？ 08/03 00:29
→ zxcvb0412: 歸仁長榮大學旁邊那家燒臘便當的火肉不錯 08/03 00:41
推 jhy35: 安平海霸王老闆換人了 08/03 00:49
推 wind50930: 真的覺得還是港記火肉最好吃 08/03 00:51
推 Holyshittttt: 火肉飯我是還好 不過以前烤鴨腿最喜歡吃的就是九旺Q 08/03 00:51
→ Holyshittttt: Q 08/03 00:51
推 essential015: 港記cp變低 價格漲肉量變少QQ 08/03 00:56
→ essential015: 以前肉比較多 08/03 00:56
推 smalldora: 文記+1 可惜老闆不做了… 08/03 00:59
推 SuJie: 崇德路 明記 08/03 01:09
噓 ifconfig5566: 半夜討論這個實在太過份了 怒噓 08/03 02:21
推 abby8658: 明記 燒鴨好吃 08/03 02:25
推 a30051: 以前的杰 現在的大概剩油雞燒鴨比較ok 火肉不行了 08/03 02:43
→ StarHero: 我13年前在台北安居街的香港旺旺燒臘便當吃過燒肉飯 08/03 03:02
→ StarHero: 到目前為止還沒在台南吃過超越旺旺的 深井還不算超越 08/03 03:03
推 pttkicoma: 開山路雙好燒臘的脆皮豬！讚 08/03 03:07
推 SatoTakeru: 海霸換人經營快兩年了吧 個人覺得比以前衛生且好吃 08/03 03:43
推 SatoTakeru: 另外安平燒臘再推一間永華路的方師傅 肉跟配菜都不錯 08/03 03:51
推 theskyofblue: 同樣好奇台南哪邊有好吃的燒臘便當 QQ 08/03 04:11
推 Wimadison: 推東安路港記燒臘 08/03 04:46
推 abyssalpoet: 我想回高雄吃發財 08/03 05:35
推 willy82617: 東安路港記啊 08/03 07:02
推 lcf2309: 新市...香港城記燒臘+1 08/03 07:17
推 hellshaman: 慶平路海霸王換人了，現在口味個人覺得偏鹹。 08/03 08:00
推 heytaok2833: 一堆人推海霸害我以後水準回來了..原來都是推曾經的 08/03 08:07
→ heytaok2833: 海霸QQQQQ 08/03 08:07
→ heytaok2833: 更正是以為xD 08/03 08:07
→ manny123: 吃過東安路港記，很鹹 08/03 08:07
推 BigUnit: 風二XD 請問樓主哪一級的啊 08/03 08:42
推 s42420808: 勝利路港記比東安路好吃多了 08/03 09:19
推 You0716: 我覺得港記肉很少欸 而且勝利路的比較好吃 08/03 09:50
推 mxm: 文記！！我就是吃到火肉邊邊才驚覺這麼好吃！崇德路明記不錯 08/03 10:31
→ mxm: ！！！ 08/03 10:31
推 loveblud: 很懷念海霸以前的海南雞腿 重新裝潢之後就沒有了QQ 08/03 12:22
推 ruby0830: 好懷念風二燒臘，好久沒聽到這間店了 08/03 12:27
推 clamplove: 海霸有夠鹹，不推 08/03 12:40
推 iris1989: 推文記火肉 好吃 08/03 12:42
推 ilovebird: 風二的港仔阿婆 那個蜜汁叉燒加油蔥實在無敵 08/03 14:41
推 ohmyya: 火肉那不是油炸 是烤的 08/03 15:54
推 siren0921: 推佳里的博虹 08/03 16:53
推 kim51: 海霸現在改名品霸 在大成路巷子內 08/03 17:03
推 insects: 「品霸」是原海霸老闆娘，開在大成路靠近西門路的巷子裡 08/03 17:04
推 u2002020021: 目前只愛長榮大學的大翔燒臘，長榮人路過～ 08/03 19:45
推 asdgary: 推文記、華園 08/03 20:33
推 mhqiou: 開山路雙好不錯 08/03 22:47
推 elizabeth29: 東區關帝廳巷子斜對面有一家桂林米粉，有火肉可以單 08/04 06:59
→ elizabeth29: 買也可以做便當 08/04 06:59
推 neepa: 我都自己用烤箱烤，火肉吃到爽。 08/04 10:37
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便當 、自助餐店, 1.包括以便當、餐盒等固定菜餚或以自助型式提供顧客選取菜餚，供顧客於店內食用或外帶（外送）之商店，顧客多於進食前付帳，產品價格平價。

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