- Father's Day 父親節甜塔預訂🎂 -
爸爸對我們的愛與付出❤️,
總是厚實沈穩的👨,
是安全剛毅的支柱;
對爸爸的感恩與愛,
就用甜塔表達,
適合全家大小一起享用😋。
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今年父親節
誠摯推薦給您:
芋頭黑糖慕斯夏洛特🍴,
或是我們另有多款甜塔,
為爸爸選出最適合他的口味吧!
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[🍰訂購須知🍰]
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>每日製作數量有限,滿單會停止接單喔。
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>僅提供店內自取,沒有宅配喔。
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>如要訂購,再請私訊,並提供:訂購口味與尺寸/取貨日期(周一公休唷)/取貨時間(可取貨時間:1100-1900)/姓名/電話,待我們與您確認後,會請您先匯款,才算訂購成功喔,一旦付款後,恕不接受取消退款及更換口味喔。
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>6吋適合3-4人,9.5吋適合7-10人。
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🎂芋頭黑糖慕斯夏洛特
(僅供6吋$880元)
外型靈感取自經典的夏洛特蛋糕,
18世紀末,
歐洲貴族間流行著飾有美麗緞帶的女冠帽,引領潮流的是當時英國王妃夏洛特,此款蛋糕便因而得名。
傳統夏洛特蛋糕,
外圈是以手指海綿餅乾圍起慕斯蛋糕,
但我們改以蛋白霜脆餅作為外圍圈邊,
鬆脆的口感,入口即化的微微甘甜。
內層使用黑糖慕斯,輕甜不膩,
佐以自製蒸煮的芋頭塊與芋泥,
再以芝麻口味塔皮為基底,
是一款天然淡雅風味的甜點。
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🌰蜂蜜栗子塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
Mont Blanc,宛若覆蓋皚皚白雪的阿爾卑斯山白朗峰,
不同於一般蒙布朗的甜膩,
我們降低了甜度,
上層綿密柔軟的栗子泥,
淡雅香甜,口感細膩雅致,
中間質地滑順的mascarpone cheese,
增添鬆軟的栗子塊與一點蜂蜜,
整體嚐起來自然又甜蜜,
栗子與蜂蜜的香氣餘韻,
將蔓延在嘴裡,回味無窮。
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🐄藍莓生乳酪塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
爽口飽滿的新鮮藍莓,美味多汁,(而且抗氧化)
輕盈的生乳酪餡, 摻入些檸檬皮,清新微香,(也有抗氧化)
是一道漫溢著清爽自然的美味。
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🍎反轉焦糖青蘋果塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
源自19世紀法國的一場意外,在法國小鎮經營飯店的姊妹,
做蘋果派時,
不小心將蘋果煮焦爛了,
又必須趕緊上桌,
心急下,直接將派皮覆蓋在蘋果餡上,
隨著鍋子送入烤箱,
出爐後反扣在盤子上,
意外作品卻大受歡迎,
開始在歐洲廣為流傳,至今百年。
我們將蘋果與焦糖一起熬煮,
變成琥珀棕色焦糖,
呈現出晶瑩高雅色澤,光亮誘人。
內餡焦糖慕斯加入些許海鹽,有如牛奶糖般的口感,
讓你一口接一口,停不下來。
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🍌香蕉海鹽太妃塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
取自英國知名經典的Banoffee Pie,
香蕉+海鹽+太妃糖,
堪稱渾然天成的完美組合,
濃醇迷人的太妃糖,
因加入海鹽,
甜味中帶著絲絲鹹味,
鹹甜的味蕾平衡,
造就一種美妙的層次,
熱帶暖調的香蕉,
結合酥脆的塔皮,誘人至極,
上頭點綴令人難以抗拒的焦糖香緹,柔滑細緻,入口即化,
最後蘊藏驚喜的是撒上Oreo餅乾碎粒,
保證吃完想舔盤子。
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- Father's Day 父親節甜塔預訂🎂 -
爸爸對我們的愛與付出❤️,
總是厚實沈穩的👨,
是安全剛毅的支柱;
對爸爸的感恩與愛,
就用甜塔表達,
適合全家大小一起享用😋。
圖:芋頭黑糖慕斯夏洛特、藍莓生乳酪塔
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今年父親節
誠摯推薦給您:
芋頭黑糖慕斯夏洛特🍴,
或是我們另有多款甜塔,
歡迎參考下述,
(圖片可參考我的商店)
為爸爸選出最適合他的口味吧!
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[🍰訂購須知🍰]
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>每日製作數量有限,需於取貨日三天前訂購,但滿單會停止接單喔。
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>僅提供店內自取,沒有宅配喔。
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>如要訂購,再麻煩請三天前私訊,並提供:訂購口味與尺寸/取貨日期(周一公休唷)/取貨時間(可取貨時間:1100-1900)/姓名/電話,待我們與您確認後,會請您先匯款,才算訂購成功喔,一旦付款後,恕不接受取消退款及更換口味喔。
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>6吋適合3-4人,9.5吋適合7-10人。
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🎂芋頭黑糖慕斯夏洛特
(僅供6吋$880元)
外型靈感取自經典的夏洛特蛋糕,
18世紀末,
歐洲貴族間流行著飾有美麗緞帶的女冠帽,引領潮流的是當時英國王妃夏洛特,此款蛋糕便因而得名。
傳統夏洛特蛋糕,
外圈是以手指海綿餅乾圍起慕斯蛋糕,
但我們改以蛋白霜脆餅作為外圍圈邊,
鬆脆的口感,入口即化的微微甘甜。
內層使用黑糖慕斯,輕甜不膩,
佐以自製蒸煮的芋頭塊與芋泥,
再以芝麻口味塔皮為基底,
是一款天然淡雅風味的甜點。
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🌰蜂蜜栗子塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
Mont Blanc,
宛若覆蓋皚皚白雪的阿爾卑斯山白朗峰,
不同於一般蒙布朗的甜膩,
我們降低了甜度,
上層綿密柔軟的栗子泥,
淡雅香甜,口感細膩雅致,
中間質地滑順的mascarpone cheese,
增添鬆軟的栗子塊與一點蜂蜜,
整體嚐起來自然又甜蜜,
栗子與蜂蜜的香氣餘韻,
將蔓延在嘴裡,回味無窮。
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🐄藍莓生乳酪塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
爽口飽滿的新鮮藍莓,美味多汁,
輕盈的生乳酪餡, 摻入些檸檬皮,清新微香,
是一道漫溢著清爽自然的美味。
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🍎反轉焦糖青蘋果塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
源自19世紀法國的一場意外,在法國小鎮經營飯店的姊妹,
做蘋果派時,
不小心將蘋果煮焦爛了,
又必須趕緊上桌,
心急下,直接將派皮覆蓋在蘋果餡上,
隨著鍋子送入烤箱,
出爐後反扣在盤子上,
意外作品卻大受歡迎,
開始在歐洲廣為流傳,至今百年。
我們將蘋果與焦糖一起熬煮,
變成琥珀棕色焦糖,
呈現出晶瑩高雅色澤,光亮誘人。
內餡焦糖慕斯加入些許海鹽,有如牛奶糖般的口感,
讓你一口接一口,停不下來。
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🍌香蕉海鹽太妃塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
取自英國知名經典的Banoffee Pie,
香蕉+海鹽+太妃糖,
堪稱渾然天成的完美組合,
濃醇迷人的太妃糖,
因加入海鹽,
甜味中帶著絲絲鹹味,
鹹甜的味蕾平衡,
造就一種美妙的層次,
熱帶暖調的香蕉,
結合酥脆的塔皮,誘人至極,
上頭點綴令人難以抗拒的焦糖香緹,柔滑細緻,入口即化,
最後蘊藏驚喜的是撒上Oreo餅乾碎粒,
保證吃完想舔盤子。
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