「鮮綠生活」有二十年以上的水產採購經驗，但這幾年也迎合了市場變化，由於會下廚的人變少了，加上從挑選到備料實在是太花時間，所以他們順勢也推出了非常多種類的方便熟食，有氣炸鍋料理、麵食類、也有燒微煎煮就可以吃的餐點喔。
像我這次就一口氣買了紅燒牛肉麵、古早味炸醬麵、米蘭風味豬肋排、古早味粉肝跟一口鮑魚等等。
古 早 味炸醬 在 阿君的玩食天堂 Facebook 的最佳解答
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【八寶炸醬麵！關鍵比例豆瓣醬&甜麵醬】 炸醬麵是每個人記憶中的味道🍜 阿慶特別加料製作「八寶炸醬麵」 蔬菜比例大升級，營養又滿足🥦🥬 還教你調製炸醬醬料的關鍵比例✨ 鹹香醬汁拌著麵條，簡單就上桌！ ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告...
古 早 味炸醬 在 簡單哥 Facebook 的精選貼文
之前阿母都會做一大鍋的炸醬放在冰箱，
讓我帶出去上課的時候可以吃，
那個味道真的令人懷念，
還好有傳承家中的好味道，
讓我在家裡也能輕鬆做！
#古早味
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古 早 味炸醬 在 ETtoday分享雲 Facebook 的最讚貼文
自製古早味炸醬！除了配麵，飯或是燙青菜感覺也很適合！(#５４１０)
影片授權：簡單哥
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#即新聞
古 早 味炸醬 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【八寶炸醬麵！關鍵比例豆瓣醬&甜麵醬】
炸醬麵是每個人記憶中的味道🍜
阿慶特別加料製作「八寶炸醬麵」
蔬菜比例大升級，營養又滿足🥦🥬
還教你調製炸醬醬料的關鍵比例✨
鹹香醬汁拌著麵條，簡單就上桌！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅豬絞肉 255g
✅五香小豆乾 4塊
✅杏鮑菇 50g
✅乾香菇 4朵
✅筍子 245g
✅毛豆 75g
✅紅蔥頭 25g
✅蒜頭 10g
調味料：
✅甜麵醬 1大匙
✅豆瓣醬 3大匙
✅醬油 1大匙
✅二砂糖 2大匙
✅米酒 2大匙
✅天然鮮味粉 1/2大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅烏醋 1小匙
✅水 半杯
✅油(爆香) 2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將五香豆乾、筍子、乾香菇、杏鮑菇、切成丁狀，蒜、紅蔥頭切碎狀
2.熱鍋加油，下絞肉以中火炒至八分熟，再下蒜碎、紅蔥頭、乾香菇炒1分鐘
3.加入豆乾丁轉大火炒至上色，再下筍丁、杏鮑菇拌炒1分鐘
4.下豆瓣醬、甜麵醬、醬油、二砂糖、天然鮮味粉、白胡椒粉、米酒調味，開大火拌炒
5.加入水、烏醋炒勻，再下毛豆仁拌炒1分鐘即可
6.燙麵條並盛入八寶炸醬，撒點蔥花即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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古 早 味炸醬 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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古 早 味炸醬 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【炸醬麵】透著濃香誘人的滋味！豪邁的來一碗吧！
「想要學做拌麵的醬料！」
「如何做出濃香但不油膩的炸醬麵？」
今天簡單哥一樣要分享
簡單快速出料理的方法
讓你可以大口吸著
包覆濃香醬汁的麵條
簡直一吃就上癮！
（今日份量：4份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豆乾 270克
👉豬絞肉250克
👉紅蔥頭20克
👉蒜頭20克
👉甜麵醬90克
👉豆瓣醬50克
👉醬油50克
👉粗拉麵 半斤
👉冰糖30克
👉小黃瓜絲（泡冰水）1條
👉貢丸70克
👉水200克
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，將絞肉炒香，再加入豆乾、貢丸拌炒
②放入紅蔥頭、蒜頭炒香、並加入冰糖炒色
③下辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油拌炒
④加水悶滾兩分鐘，開蓋轉小火收汁，最後再開大火
⑤滾水加鹽，下麵條悶滾，起泡後再加少許油滾煮
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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