週日的早午餐就是要澎湃上桌😋
今天拍手直接在鐵板上做鐵板大早餐
感覺就像是國外有庭院可以BBQ的那種家庭
做了BBQ早午餐直接端上桌享受這樣😁
把小蕃茄洗乾淨切對半
香菇切大塊(因為沒有蘑菇了就用香菇,也很好吃唷)
洋蔥切成洋蔥圈
先煎培根,利用培根釋放出來的油脂來煎其他的食材
這個日本來的「大人的鐵板」因為厚度很厚
可以均勻的傳導熱能
就像是直接在鐵板燒的鐵板上做菜一樣
所以這些食材可以通通一起放上鐵板料理
還有帶骨德腸也是一定要放的啦😋
整個更有吃BBQ的感覺啊是不是!
調味我只用鹽、黑胡椒、義式香料粉
整個味道就很讚了
然後再把歐式酸種麵包放上去煎
齁齁齁這樣煎出來的麵包超好吃!
最後再打上兩顆蛋
早午餐怎麼可以少了兩顆美麗的太陽蛋呢🍳
一鍋到底有夠方便,直接端上桌也超美
光是上桌還聽得到啵滋啵滋的聲音就超療癒啊~
「哦哦哦好juicy好好吃!味道好高級😋」我們兩個吃得興高采烈,一邊聊一邊吃,週日的早午餐氣氛就是要放鬆又愜意
然後跟大家報告一下我們昨天追完日劇「要是當時吻了他」了
最後兩集我根本哭掉一包面紙😭
但我哭的點不是在於松板桃李跟麻生久美子之間
而是在於井浦新他飾演的「田中正雄」這個角色
那個「覺得自己不被需要的沒自信、另一方面又很羨慕唯月巴受人愛戴的五味雜陳心情」
覺得實在是個溫柔又可憐的男子,所以我哭很慘
也因此非常佩服井浦新的演技
以靈魂交換這種戲碼來說,我覺得井浦新相當厲害
因為我看到後面也覺得井浦新就是麻生久美子了
這是在看綾瀨遙跟高橋一生「天國與地獄」裡沒有的感受
所以在演技方面井浦新真的是更勝一籌啊!
「妳看他們當初第二集不要在那邊確認那麼久,不就有更多時間可以相處嗎?」拍公看完之後這樣說
我想其實有再多時間都不夠
但正因為有了期限才會更懂得珍惜每一刻
該說的話就說,因為很有可能以後也沒得說了
所以這部日劇只要可以撐過第二集,後面就會愈來愈好看
(看三浦翔平壞掉也是蠻好笑的😂)
最後這個日本燕三條製的「大人的鐵板」我們觀望很久了(欸這話鋒一轉轉了一個髮夾彎啊😂😂😂😂)
最近用他來煎牛排、炒青菜、炒飯、做早午餐
果然跟以前用其他鐵鍋做的料理不一樣
鑊氣更足之外,真的很像在家裡有一個鐵板煎台
接下來想用這個大人的鐵板再來做更多料理試試看😋
如果我們用了之後覺得各種鐵板料理都很好吃
將來可能有機會開團?🤔
大家對於這個「大人的鐵板」有興趣嗎😁
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Natayi,也在其Youtube影片中提到,Like my Facebook page for newest updates!! ► Facebook: https://www.facebook.com/NatayiK ► Instagram: NatayiK ► Snapchat: natayi ► Weibo: http://t.cn/...
可憐的bbq 在 車婉婉 Stephanie Che Facebook 的最讚貼文
Q MaMa 一連六日大熱外景完滿結束之後,回歸到BBQ先生身邊⋯
BBQ:「MaMa,我起身無見到你喎,你去咗邊度呀⋯⋯我好掛住你呀⋯⋯🥺🥺🥺」
Q MaMa:「MaMa去咗返工呀⋯⋯」
仔,呢個眼神點先?電暈咗😵😵😵
#qmamaslife #qmama #babyjustusq #BBQ先生 #QMaMa失踪了 #BBQ失落了 #暖男BBQ #前世今世情人 #BBQ的眼神 #想點先 #可憐的 #懇切的 #充滿愛的 #電死qmama
可憐的bbq 在 Facebook 的最讚貼文
繼上一回吾家貓模蛋捲出道後、kiki也不甘示弱正式出道。(誤)
每次媽媽拍照時都很愛來湊一腳。
今天kiki要跟我一起為大家介紹
宛若魔法的 Truffle & Wine 松露調味料品
神秘且扎實的松露極致體驗
無數米其林主廚推薦!
#我家牛排餐桌少不了這些好伙伴
【香料科學“ Tasteology闡述美味的新角度 】
#澳洲柑橘蔗糖
#澳洲香草蔗糖
#澳洲肉桂蔗糖
這系列很適合撒在熱拿鐵上
增添香氣與甜韻、在家舒服的home cafe 
#辣椒鹽/草本鹽/柑橘鹽/大蒜鹽
系列、很適合各式不同風味排餐,
各式肉煩海鮮都很搭。
開團時間:1/25 (一) - 1/31(日) PM 23:59
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松露,法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
好的食材與好的調味料是無需高超的廚藝就能駕馭的哦。歐洲人將松露比喻為大地的黃金,是上帝的恩賜。
新鮮松露產季為每年十二月到隔年三月 ,生長在橡樹或榛果樹下的蕈菇,有著難以形容的獨特氣息,是老饕們趨之若鶩的美食。
在記憶中會直覺的反應"松露"應該是歐洲才有的,認識了Truffle & Wine後才知道並不是的。
Truffle & Wine來自澳洲西南方小城鎮曼吉馬普(Majimup) ,是全世界最大的黑松露單一供應商,他們生產的是罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle)。更是米其林主廚們指定使用的松露品牌。
★松露橄欖油(Truffle Oil 250ml)
第一次看到滿滿松露片的松露橄欖油...
打開後更是光聞香味就餓了!
燃煙點190~207度
容量:250毫升
特點:
有許多珍貴的小片松露
搭配的是等級很好的特級初榨橄欖油
可以讓牛排完全變身,提升一個層級!
少量使用在已經完成的餐點,可以如魔法般提升至另外一個境界
受歡迎的使用方法:
可以在煮菜時,直接取代一般油品 各種蘑菇類餐點,如炒蘑菇片。
淋在各種煮過、烤過的蔬菜上、 義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥
★松露蜂蜜(Truffle Honey)
松露蜂蜜, 第一次看到 超難想像 這是什麼味道?但是.....絕對要入手!
甚至要兩瓶以上....
我用來搭配水果吃、譬如淋在水蜜桃或芒果上、配著新鮮莫札瑞拉起司或布拉塔都很對味、而且ㄧ定會對松露蜂蜜上癮!!
重量:135公克
小提醒:打開後 要冰冰箱喔
特點:
松露跟蜂蜜,沒想到會是這麼的絕配!
吃過的每個人都驚豔不已,即使是很挑嘴的人、少量使用在已經完成的餐點,可以如魔法般提升至另外一個境界。
受歡迎的使用方法:
淋在冰淇淋上(配上微微烤過的榛果)
烤箱烤的南瓜、紅蘿蔔、蔬菜
塗抹在羊排、火腿上
搭配起司拼盤(尤其是帕瑪森起司、blue cheese)
各種烤過的食材,如烤土司。
搭配水果與新鮮起司。
★松露日式沾醬(Truffle Ponzu)---2020 新品上市
松露日式沾醬 東西融合的最新秘密武器
清淡舒爽的柑橘醬油口味,本來就是醬料裡面的經典。混入松露後的日式沾醬,
保留了日式沾醬原本的美味,添加了松露特殊迷人的風味。美味x2 是加倍美味!
重量:155ml
小提醒:打開後 要冰冰箱喔!
★ 松露蘑菇醬(Truffle Tapenade)---2020 新品上市
當松露遇上蘑菇呈現的完美搭配
重量:100g
小提醒:打開後 要冰冰箱喔!
融合了松露、蘑菇、橄欖油的美味,保有Truffle & Wine一直一來的品質。除了像一般的用法拿來當醬汁,用來沾取,更可以直接用來拌煮義大利麵、燉飯、牛排炒飯。個人覺得烤好或煎好的牛排直接搭配松露蘑菇醬也非常對味。
★松露海鹽(Truffle Sea Salt Flake)
(特別說明ㄧ下~因為使用的是真正的松露,松露味道穿透性極強,味道會逐漸散去,一年後不是不能 不是過期, 只是松露味道會漸漸淡去喔!)
重量:60公克
特點:
把海鹽片發揮到極致
少量使用在已經完成的餐點,可以如魔法般提升至另外一個境界
受歡迎的使用方法:
可以在煮菜時,直接取代一般鹽巴
爆米花、洋芋片、薯條
炒蛋、蛋捲Omelette
灑在各種煮過、烤過的蔬菜上
義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥
★松露粉紅喜馬拉雅細鹽(Truffle Infused Pink Himalayan Salt)
(特別說明ㄧ下~因為使用的是真正的松露,松露味道穿透性極強,味道會逐漸散去,一年後不是不能 不是過期, 只是松露味道會漸漸淡去喔!)
重量:130公克
特點:
把粉紅喜馬拉雅細鹽發揮到極致
少量使用在已經完成的餐點,可以如魔法般提升至另外一個境界
受歡迎的使用方法:基本上用法跟松露海鹽片一樣,細鹽的味道更濃、更強。可以根據食材是否有其他味道、個人口味來決定怎麼搭配。
可以在煮菜時,直接取代一般鹽巴
爆米花、洋芋片、薯條
炒蛋、蛋捲Omelette
灑在各種煮過、烤過的蔬菜上
義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥
★松露芥末醬(Truffle Mustard)
少了ㄧ般黃芥末的嗆, 多了松露香
重量:110克
小提醒:打開後 要冰冰箱喔!
特點:
有許多珍貴的小片松露
搭配的是等級很好的特級初榨橄欖油
可以讓牛排完全變身,提升一個層級!
少量使用在已經完成的餐點,可以如魔法般提升至另外一個境界
受歡迎的使用方法:
各種BBQ烤肉
把熱狗、漢堡、三明治
提升至另外一個層次
🔆 松露黃芥末 和 松露蜂蜜 是好朋友...他們是天生一對的絕配滋味
這樣調在ㄧ起當沙拉醬超好吃, 或是烤蔬菜沾醬 。如果想要稀ㄧ點 不要太濃稠, 加入橄欖油就很好把生菜拌均勻。記得加入品質好一點的橄欖油才不會影響風味哦!
Truffle & Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,宛若魔法一般!
即使很平常的餐點、食物,配上他們的松露調味品,整體感覺就是很不一樣!
他們家的產品裡都看得到滿滿的松露碎片,而不是只有少得可憐的松露渣,甚至有些商品看不到松露,讓人懷疑是否為人工調味。
也因為採用天然扎實的松露,Truffle & Wine產品都有”最佳賞味期”,
因為天然松露的散發性、穿透性極強,過了”最佳賞味期”不是壞掉,而是松露味不再那麼濃烈。
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Holika Holika x 蛋黃哥彩妝系列
https://goo.gl/V5aBiF
【影片簡介】
韓國首爾自由行2016
家族成員: 爸爸 媽媽 姐姐 弟弟 我
這是我有記憶以來第一次踏足韓國呢~~
我這次旅行最大的遺憾
是沒吃到韓國炒年糕啊…我哭
原來在韓國買衣服全都是Made in Korea 哈哈哈
原諒我的無知 科科
DAY 1
00:06
Steff Hotdog|韓國首爾仁川機場
家人每人一口分著吃~ 哈哈
味道好像不怎麼特別 因為我不記得了 lol
00:21
Shilla Hotel|韓國首爾中區
住在這個酒店整體感覺包括
房間 房間裡的設備 服務都非常不錯
門口也有巴士到地鐵站喔
雖然不小心把我的睡衣拿走了 科科
但是找到後很禮貌很鄭重(而我很惶恐)地跟我道歉了
00:30
류니끄|Ryunique|2015 Asia Top 50 韓國法國餐廳|韓國首爾江南
十分推薦大家一試的餐廳
每道料理都富有藝術性
不只外觀 味道上有仔細的研究過
料理的設計還注重了跟客人的互動性
好吃 好看 好玩
服務態度也好 無可挑剔了啊
(除了店員哥哥很努力在用英文解說
然而我們幾乎都沒聽懂以外)
約500 港幣(午膳)
約 1,200 港幣(晚餐)
Day 2
01:19
明洞|韓國首爾
好多韓國的評價化妝品在賣
我自己是不常買的
可是把蛋黃哥開心地帶回家了~~
驚訝地發現這裡的店員都會說中文
也有很多地下的平價服裝 簡單搭配用非常好呢
a.t. corner 我也喜歡逛~
01:29
오다리집|烏達利家|韓國首爾明洞
很餓的我和我弟隨便走進去的餐廳
牛肉石頭飯很不錯
雞湯實在太好喝了~~
難道韓國每家餐廳都做得好吃麼?!?
可是海鮮薄餅並不好吃 哈哈哈
02:05
Brand Market|韓國首爾明洞
這家地下服裝店我就買了一大袋衣服
真的是又便宜又好配
02:12
馬卡龍冰淇淋|韓國首爾明洞
好像很有名?
我覺得味道沒什麼特別的
可是外型非常的巨大
02:45
권숙수|KwonSookSoo|韓國首爾狎鷗亭
不知道是不是因為前一天吃了Ryunique
感覺略為遜色呢..
但吃得出來食物有用心料理
服務也很好
牛肉不錯
甜品非常好吃
7道菜約 675 港幣(午膳)
10道菜約 1,600 港幣(晚餐)
03:00
DDP 夜市|韓國首爾東大門
因為我們好飽所以沒去吃攤檔啦
買東西的攤檔並不是很多
我們小逛一下就回酒店了
Day 3
03:13
新沙洞|韓國首爾江南
主要以林蔭道逛街為主
好喜歡來這裡逛街啊
很多設計師品牌
而且比想像中便宜呢 (不知道是不是因為港幣匯率)
衣服很有時尚感 價位會偏高
非常適合女孩子去逛街
03:25
홍콩반점|Hong Kong Banjum|韓國江南新沙洞
只能說 是個意外
東西不好吃
03:40
설빙|雪冰|韓國江南新沙洞
也是隨便走進去的
可是這個蜜瓜冰很好吃呢~
03:56
Art Box|韓國江南新沙洞
好多可愛的小東西~~
04:17
Dore Dore|韓國江南新沙洞
粉紅色的大樓外觀完全就是我的菜
裡面的裝潢和假死也很夢幻
售賣很火的彩虹蛋糕
味道挺不錯的
雖說每一層的味道都不一樣
可是感覺是差不多的
04:34
LINE FRIENDS Store|韓國江南新沙洞
想要找手機充電線才進去的 哈哈哈哈
04:45
박대감네|韓國燒肉|韓國首爾江南
來到韓國後的第一餐燒肉~~
韓國產的牛肉真的是一品啊
Day 4
05:39
KyoChon|橋村炸雞|韓國首爾東大門
我在人民廣場吃~ 著炸雞~
蒜味的好吃
大雞腿非常好吃
皮脆肉汁多
可是小雞腿小雞翅呀質量沒大雞腿好
我和我弟大約吃了₩16000-18000左右
05:55
COEX Mall|韓國首爾江南
可憐的弟弟陪著我逛街都沒有什麼男性的服裝賣
所以他想去Coex逛逛
我個人不推薦呢
很多普通的牌子 沒什麼特別的
但商場地下有個水族館~
可以帶著小孩去玩唷
06:28
라연|羅宴|韓國首爾Shilla Hotel
在我們住的酒店的頂樓
東西味道相對比較淡
特別喜歡影片裡自己動手包的那道菜的皮
皮特別特別好吃
還有牛排也超好吃
7道菜約 675 港幣(午膳)/
十道菜約 1,600 港幣(晚餐)
Day 5
07:11
仁川機場|韓國首爾
可憐的我們
在這兒待了好久 好無聊...
07:20
소복|昭福|韓國首爾仁川機場
因為外型像便便
好吸引 所以我們買來吃啦
結果超好吃的
冰淇淋有淡淡的米香味 好特別的味道
那個冰淇淋球也很好吃
Sobok Ice Cream ₩5200
豆粉年糕冰球 ₩7500
【About this Video】
Family Members: Dad, Mum, Sister, Brother and MEEEE
This is my first time going to Korea (at least from what I remember)
I'm surprised that the clothes they sell here are all made in Korea lol
Day 1
00:06
Steff Hotdog|Korea Incheon Airport
00:21
Shilla Hotel|Korea Jung-gu
Pretty good room and service
There's bus in front of the hotel entrance that gets you to the subway
00:30
류니끄|Ryunique|Korea Gangnam
Recommend this restaurant to all of you :)
Every course of the tasting menu is like an art
Interactive art with be a good word to describe their food lol
Day 2
01:19
Myeongdong|Korea
Lots of cheap Korean Cosmetic brands here
Which I usually don't buy
But I brought Gudetama home~~
01:29
오다리집|Odarizip|Korea Myeongdong
02:05
Brand Market|Korea Myeongdong
Cheap and lots of clothes to choose in here
02:12
Macaroon Ice Cream|Korea Myeongdong
02:45
권숙수|KwonSookSoo|Korea Apgujeong
03:00
DDP 夜市|Korea Dongdaemun
Day 3
03:13
Sinsadong|Korea Gangnam
03:25
홍콩반점|Hong Kong Banjum|Korea Gangnam Sinsadong
03:40
설빙|Sol Bing|Korea Gangnam Sinsadong
03:56
Art Box|Korea Gangnam Sinsadong
04:17
Dore Dore|Korea Gangnam Sinsadong
04:34
LINE FRIENDS Store|Korea Gangnam Sinsadong
04:45
박대감네|BBQ Restaurant|Korea Gangnam
Day 4
05:39
KyoChon|Deep fried chicken|Korea Dongdaemun
05:55
COEX Mall|Korea Gangnam
06:28
라연|La Yeon|Korea Shilla Hotel
Day 5
07:11
Incheon Airport|Korea
07:20
소복|Sobok|Korea Incheon Airport
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https://www.youtube.com/watch?v=rj-czK46PdY
Cynthia - Cynbunny Alicehaha ♡首爾6天 吃喝逛拍 旅遊地圖♡ Day1&2
https://www.youtube.com/watch?v=ey6KkmjOiy8
Background Music:http://dova-s.jp/
Sound Effects:http://musicisvfr.com/free/index.htm