20210928記者張芫菘台中報導: 開幕才3年多小兵立大功,2020年和2021年分別榮獲米其林必比登Bib Gourmand美食推薦,台中市長盧秀燕親自蒞臨品嚐推薦,在台中平價小吃市場形成一股旋風,那就是位於台中市南屯區五權西路二段722之1號的台客燒肉粥。湯尼陳老師在up直播主持的好康趴趴走節目,特別在教師節當天,親自前往品嚐報導推薦,由老闆林志樺親自接受訪問,目前在台中市登記有案的餐飲業有2萬多家 ,2020年只有21家 2021年有33家入選為米其林必比登美食推薦名店,台客燒肉粥真的是不容易, 一碗粥才銅板價 35元 ,絕對是最平價值不可錯過的地方特色小吃。林志樺老闆指出, 米其林星級餐廳和米其林必比登 兩者是不一樣的,星級餐廳走的路線通常是高價位,高服務,高裝潢,的路線 必比登走的路線是平價,人人消費的起,沒付擔,店裡面最貴的美食三件總合加起來不能超過台幣1000元,可以說是讓大家前往消費,不會有負擔的平價小吃店, 台客燒肉粥 嚴選的食材,湯底一律由蔬果大骨雞骨熬製,料理都是現場現炸現煮,堅持美味與健康,營業時間早上11點半到午夜12點,中午不休息,距離台中五權西路交流道只有5分鐘的車程,對面有付費停車場,方便高速公路南來北往的旅客用餐,除了菜單固定五十幾道佳餚可以選擇之外,店裡面黑板上也會寫上每日不同的隱形菜單料理,觀眾選擇多元化,除了店內使用,也可以外帶服務,可事先打電話04-2389-0880 減少等待時間,台客燒肉粥也提供O Card顧客點餐,集點現金回饋活動以及 ubereats外送,菜單可上 台客燒肉粥粉絲專頁查看,好康趴趴走節目推薦CP值高的美食小吃,觀眾有信心,請大家告訴大家。
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沙鹿無名水煎包,平日才吃得到的人氣美食,只有2種口味就賣得嚇嚇叫,熟客都知道要先打電話預訂!
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®️2021/09/09
✨#台中鹹食 ✨
之前吃到超厲害威靈頓牛排就是這家😍
法式下午茶也好好吃啊❤️
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[#裕元花園酒店 ]
位於#中港交流道 旁的地標精品酒店🏨
挑高寬闊的酒店大廳還看得到世界地圖!
映入眼簾的白色雲梯和高聳書牆讓人忘了時間流逝🥰
一樓的玫瑰烘焙坊打通的用餐空間很舒服~
八樓的景觀餐廳還能看到夜景也很厲害👍
想吃下午茶或法式料理的可以參考看看喔!
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🔺裕元花園酒店1F-玫瑰烘焙坊
烘焙坊提供創意甜點、手感烘焙、飲料及各類簡餐,今天來介紹厲害新品甜點給大家🙋🏻♂️
⏰供應時間:13:00-17:00
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#茉莉柚香 $380
金黃高塔外型也太美了吧😳
以莎布蕾脆餅為基底加上雪白的茉莉香堤內
包覆著頂級日本柚子的香甜內餡🍐
還吃得到台灣柚子果肉和蜂巢密塊!
吃起來香甜清爽搭配檸檬咖啡更match好吃欸💯
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🔺裕元花園酒店8F-映景觀餐廳
嚴選台灣在地食材融合法式烹飪的手法,詮釋高規格法餐。
⏰供應時間:11:30-14:00 17:30-21:00
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#套餐 $2,280/每人
每個套餐包含:開胃小點、冷前菜、前菜、湯品、熱前菜、主餐、甜點、茶點
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🔺開胃小點
第一道開胃小點就好吸睛!有酪梨塔塔、馬鈴薯雪茄 、鰻魚三明治,馬鈴薯雪茄外脆內軟好特別,鰻魚三明治烤的外面焦脆也很不錯👍
🔺冷前菜
這道超級好吃!使用鮭魚、綜合小生菜、柳橙、柚子醬汁,鮭魚吃起來真的超嫩入口即化!尾韻還有柳橙和柚子的香甜超好吃😋
🔺主餐
威靈頓牛排(加價$420):台中居然也吃得到威靈頓牛排!使用牛排、法國鴨肝、黑松露、馬鈴薯泥、牛肉醬汁,一刀切下去會先吃到鴨肝的滑順濃郁,還有牛排本身的肉香,加上黑松露香氣提味層次很豐富啊🥩
櫻桃鴨胸:使用櫻桃鴨胸、松本茸、彩色甜菜根、抱子甘藍、柳橙櫻桃醬,鴨胸肉很柔軟,還能吃到甜甜的柳橙櫻桃醬,更襯托鴨胸的鮮甜🍒
威靈頓牛排、
🔺甜點即興曲-橙花甜芋
餐後甜點也好漂亮!使用石頭當成食器超美的~擺上橙花香提、馬卡龍等小甜點,每一口都能吃到主廚的用心!香草糖漬地瓜鬆軟綿密也很不錯唷🍠
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📮地址:台中市西屯區台灣大道四段610號
☎️電話:04-2465-6555
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