說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久,對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣,加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️(我弟弟也全部吃的精光😂)
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮,海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜,讓湯頭鮮甜又美味
🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
🍜蛋意麵
有油蔥的香氣,是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順,味道也不錯
🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹,吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話:月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
✨台北補身養生首選絕對推薦【雙月食品社】
嚴選台灣在地食材、真材實料、平價美味
讓人一吃就上癮
湯品屬溫補,吃完不燥熱,天冷天熱吃都適合
華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選🥇
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🎉10周年活動🎉
外帶自取消費滿699💰
贈送冷凍湯包🥟➕抽獎券1張🎫
還有機會可以抽中 「純金元寶 」以及 「6666現金」
活動只到10/31唷❗️
🌟目前有推出電話預訂取餐
及LINE線上訂餐功能!
大家可以多加使用避免排隊太久💕
🏠濟南店
雙月食品社
📌台北市中正區濟南路一段7號
📞訂餐專線 : 02-3393-8952
⏰ 週一~週日 11:00~20:00
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收藏超爆久的 #金三益
台南名店總是不會讓人失望😎
光看眼睛就先痛風了啦🤣🤣
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🔹 #小卷鍋燒意麵 $120
🔸 #蚵仔鍋燒意麵 $150
(+$20升級蟹黃湯頭)
🔹 #黃金蒲燒鰻拌麵 $200
🔸 #綠豆鮮奶冰沙 $45
🔹 #泥漿鮮奶芋 $60
🔸 #豹紋仙草珍珠鮮奶 $70
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欸欸欸這個料確定不會太多嗎老闆😱
一整碗捧上來我只看到料,看不到麵啊~~~😂😂😂不要以為是拍照的照騙,地標點進去就是這麼浮誇okay~~~( ♡ω♡)
鮮甜脆口的小卷讓整碗意麵滿滿海味🌊
蚵仔口味 顆顆飽滿又肥美!這碗下去真的ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ到不得了啦(是想怎樣?
超推薦+$20升級蟹黃湯頭,
好喝到整碗捧起來乾杯(ง ´͈౪`͈)ว
拌麵也是沒在輸的,整片蒲燒鰻魚給他鋪好鋪滿!鰻魚肉質細緻又入味,再配一串培根肉串,海陸雙拼,實在滿足🥰🥰
飲品也很多元、奶類茶類通通有!
一碗麵配一杯涼a剛剛好啦⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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#金三益健康茶飲
🍴台南市北區林森路三段185號
🕑9:00-20:30(10:00後供應鹹食);週二公休
📞06-208-4915
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台南 #阿霞吃台南北區
▪️種類: #阿霞吃小吃
▫️店家: #阿霞吃金三益
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金三益加盟資訊大家可以參考⬇️
台北世貿一館9/24-9/27
台中國際展覽館11/19-11/22
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台北 乾 意麵 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳貼文
®️2021/09/01
✨#台南鹹食 #新品報報 ✨
滿滿的海鮮太浮誇了吧😍
新品鰻魚肉串乾拌麵好好吃🥺
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[#金三益健康茶飲 ]
之前就觀望這家好久了!
就是為了滿滿的海鮮來朝聖的啊🥰
海鮮都是當天到市場採買好新鮮~
加上熬煮多時的香濃湯頭更好吃💯
喜歡海鮮的朋友不要錯過啦!
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#鍋燒意麵 $60(+$20升級蟹黃湯頭)
#小卷鍋燒意麵 $120
#蚵仔鍋燒意麵 $150
滿滿的小卷也太誘人了吧!
小卷肉質脆彈吃起來很涮嘴好滿足🦑
蚵仔也很飽滿不會有腥味
整碗吃完應該晚上不用睡了🤣
升級的蟹黃湯頭更鮮甜會讓人想一口接一口!
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#黃金蒲燒鰻拌麵 $200
新品拌麵有蒲燒鰻和培根肉串!
台灣鰻魚肉質細緻軟嫩好吃😋
塗上醬汁鹹鹹甜甜很不錯欸~
培根串吃起來更香意外很好吃欸🥓
意麵也調味的剛剛好很讚!
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#豹紋仙草珍珠鮮奶 $70
#泥漿鮮奶芋 $60
#金萱青茶
有沒有咀嚼控請舉手🙋🏻♂️
滿滿的仙草和珍珠加上香濃鮮奶
喝完這一杯真的直接八分飽🤣
泥漿鮮奶芋喝得到綿密芋泥!
搭配香醇鮮奶順滑口感讓人停不下來😆
喜歡清爽系的可以點金萱青茶清香好喝~
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提供大家加盟資訊可以參考一下~
台北世貿一館9/24-9/27
台中國際展覽館11/19-11/2
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📮地址:台南市北區林森路三段185號
☎️電話:06-208-4915
⏰時間:9:00-20:30(星期二公休)
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台北 乾 意麵 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
超級香的台式蔥花米麵包來囉!
吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包,內部組織濕潤鬆軟的口感,真的讓人驚艷!
另外也很推薦製作薄脆的版本,把一半份量的麵糊倒入琺瑯烤盤當中,烤出來的成品非常像義式薄脆餅,讓人一口接著一口,完全聽不下來的美好滋味,強烈推薦一定要試做一次看看!
純白米製作麵包最大的優點就是沒有溢酸脹氣的問題,而且清爽低油,熱量較低,製作過程簡單,也不需揉麵、出薄膜,真的很推薦大家試試用白米做麵包。
💪成功幫大家試出用攪拌棒打米成漿的方法,有需要拍成影片的舉手🙋♂+1統計一下~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/gWQG7b
📌影片小撇步
1.發至1.7-1.8倍大就要立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 如果米糊過稀表示米粒還沒完全徹底粉碎,一定要打到像稀釋的白膠一樣有些黏稠度。
強烈建議使用破壁機才能打的夠細緻,否則普通果汁機打得不夠細還有碎米粒的殘留,會沉澱在麵糊的底部,組織無法順利撐起發酵。
若用馬力較弱的果汁機可試試拉長攪打時間,停停打打,但要注意麵糊溫度不要超過攝氏43度。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過43度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母發酵喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克(泡水後約450克)
奶油或液態油40克
楓糖漿或蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克
《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋15克
豬油(或食用油)10克
✅喜歡蔥餡的可按比例加倍份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #古早味蔥麵包 #蔥麵包 #米麵包
台北 乾 意麵 在 丹妮婊姐星球 Youtube 的最佳解答
我跟你們說~影片那些東西真的好好吃,那鍋燒意麵的湯頭搞得我回到台北後,喝什麼湯都覺得好難喝哈哈哈哈哈哈阿!還有那刨冰!我現在人生最愛刨冰店就是影片那家跟台北板橋的芋頭之家,全台最好吃就這兩家歡迎留言踢館~(這是什麼爛比賽)
本影片感恩乾媽德國AB藍霜,我跟你們說,這影片拍攝後我有天去棚拍,就真的素顏拍只有睫毛膏,攝影師說臉上打亮推掉一點好了,太閃亮,我跟化妝師想說沒打亮啊,可能臉太油吧~就猛吸猛擦,結果還是一樣臉有一道大亮光XDD 化妝師說:沒辦法了再下去婊姐要破皮了,她臉就是這麼亮!
這故事發生在我使用德國AB藍霜時~跟你們分享。我一直嚷嚷的人體LED燈真的出現了哈哈哈哈哈阿
周年慶小筆記
亮點1. 不管買多少,參加預購就送14ml
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台北SOGO 復興館 B1 02-8772-2036
預購會: 11/01-11/4
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台南新光三越新天地GF 06-303-0698
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週年慶: 10/22-11/15
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=F469BA41
Music by frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=70A291B0
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台北 乾 意麵 在 tonylamfood Youtube 的最佳貼文
[台北美食] 買手信預備回港 最後一站食Kiki麵 食評台灣篇最後一集 | 2020 Taiwan Vlog | 香港語 | 繁體字幕
繼續食評台灣篇,依然會有分段。
0:00 Start
0:33 回顧高雄篇
0:47 甜味珍
1:59 買手信預備回港
2:23 最後一站食Kiki麵
3:44 交待台務 Please Subscribe to My Channel
完成高雄之旅,再多待一天就要回港,最後一天行程較簡單,主要留在台北,行下街,買下野。
開始行程前,先去甜味珍吃個早餐,走進店門口就可以看到各式各樣的滷味,點了魯肉飯,地瓜葉,滷水蘿蔔,鹵水蛋和甜不辣。
然後去了買手信,今年的手信較特別,就是大量口罩,我行過西門町附近的家樂福,盒裝外科口罩已經全部沽清,幸好行過一家小老店,發現尚有大量存貨!
最後一站食Kiki麵
回港前在航廈等待,桃園機場的餐飲區有不少選擇,似乎翻新過,感覺較香港的舒適,在台最後的一餐吃了Kiki麵,在香港目前有兩家分店,頗有人氣,不過我從未試過。
水煮牛肉 + 川味嗆麵 (NT$300)
蒜泥白肉 + 蔥油拌麵 (NT$280)
另外還榨菜肉絲湯作餐湯,整體可說是四平八穩,雖然豐富整潔味美,但作價似乎有些高了,可能是位於機場的關係,但總算叫試過。
上回提要:
[高雄美食] 八點半坐車去高雄即日來回 第二講 | 2020 Taiwan Vlog | 香港語 | 繁體字幕
https://www.youtube.com/watch?v=IsJANobFTZA
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#食評台灣篇
#食評 #食記 #Vlog #Vloghk
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Taipei 101 Day Time-Lapse/Taipei City Roads At Night 01 - Stock footage provided by Videvo, downloaded from www.videvo.net
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Track: Pineapple — JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/9rUBOxkiI_M
Free Download / Stream: https://alplus.io/pineapple
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Track: Late Night Driving — Broke In Summer [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/UHPDDQC7XS4
Free Download / Stream: https://alplus.io/late-night-driving
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台北 乾 意麵 在 成功62乾拌意麵- 首頁- 台北市 - Facebook 的推薦與評價
乾 拌意麵、香菇滷肉飯、各式麵、湯、滷味and小菜、好吃美味‧不加味精歡迎大家光臨唷:D 235 臺北市新北市中和區成功路62號. ... <看更多>
台北 乾 意麵 在 [請益] 臺北好吃的乾麵在哪裡? - 看板Food 的推薦與評價
大家晚上好,本魯自臺南上來臺北打拼,有夠懷念臺南乾意麵的味道,可是在臺北都吃不
到了,之前還買阿舍乾麵來過過癮。想問各位大大們,知不知道臺北市有沒有好吃的乾麵
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