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台東許家父子研發出了，
號稱是全台灣最大的水煎包，
淋上獨家熬製的酸甜醬，
因為客人一再要求，
因此就做起了宅配，
是全台灣水煎包宅配的第一家。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
☞台南炒鱔魚達人 魚肉大塊炒 酸甜府城味
台南有家炒鱔魚餐廳，
這魚肉大塊又有彈性，
而且火候掌握恰到好處，
是很多人心目中的NO.1。
☞水煎包也可宅配 父子齊心 美味飄全台
台東許家父子研發出了，
號稱是全台灣最大的水煎包，
淋上獨家熬製的酸甜醬，
因為客人一再要求，
因此就做起了宅配，
是全台灣水煎包宅配的第一家。
☞巧克力小籠包 顛覆傳統 申請專利
來自大陸的敦煌舞者，李雪，
在懷孕時最想念在家鄉的母親，
於是做起辣椒料理來解鄉愁，
做出辣椒小籠包，
還有巧克力麻糬小籠包，
還申請了專利，
變成了日本觀光客的最愛。
☞蒸火鍋 湯頭甘甜 秘訣是「玄米」
服裝設計師吳季剛的哥哥吳季衡，
開了一間號稱離菜市場最近的餐廳，
他將有機農產品推廣給民眾，
甚至推出超吸睛的叫做蒸火鍋。
☞麵包冠軍出少年 養天然酵母 老麵釀香氣
台南有個年輕的麵包師傅，楊世均，
號稱他的麵包都是天然酵母製作，
才26歲已經在麵包大賽的
國手選拔中得到了冠軍。
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水煎包到處都吃得到，不過要做到讓客人魂縈夢牽就需要真功夫
！位於後山台東，許家父子一起研發出號稱全台最大的水煎包，
它是一般的兩到三倍大，在這白拋拋的麵皮下，有著高麗菜、紅
蘿蔔、韭菜、冬粉絲等滿滿餡料，淋上獨家特熬的酸甜醬，就成
了煎包中的極品，原本是台東的小店，就因為太好吃客人一再要
求，因此做起宅配，可以說是全台灣水煎包宅配的第一家！
