夢幻石雕,夢幻石雕,夢幻石雕.夢幻石雕.....這是夢幻石雕(持續自我催眠中)#台灣鯛魚吳郭魚
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅R&R的鳳花雪月,也在其Youtube影片中提到,你們喜歡吃魚嗎? Sen balık yemeği seviyor musun? 老公的土耳其式料理方式每次都讓我很驚艷,從以前就看他用鍋子煮白飯(不用電鍋),還有魚料理一定會用上大量的橄欖油,我覺得也太神奇、太好吃了😋 這次我就來示範二道臺灣魚種的土耳其料理😄 第一道是炸臺灣鯛:秘訣是裹粉...
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逆刃雙雙釣生活 第二頻道 發影片囉~連假無聊 可以去看看
此頻道會放更多釣魚釣蝦影片 釣蝦直播也會在此唷~ 以下影片連接
https://youtu.be/BefVTRkIxPw
釣個1小時 狂咬 31隻 台灣鯛魚(吳郭魚)愛吃的餌 爛荻(青荻台語) 逆刃野釣
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你們喜歡吃魚嗎?
Sen balık yemeği seviyor musun?
老公的土耳其式料理方式每次都讓我很驚艷,從以前就看他用鍋子煮白飯(不用電鍋),還有魚料理一定會用上大量的橄欖油,我覺得也太神奇、太好吃了😋
這次我就來示範二道臺灣魚種的土耳其料理😄 第一道是炸臺灣鯛:秘訣是裹粉前魚片一定要先淋上橄欖油!第二道是馬鈴薯烤爐魚片:這道料理什麼蔬菜都有,一盤就解決所有需求,是不是超營養又方便!
然後再配上地中海沙拉,就可以在家偽出國這樣😄
我們家裡幾乎每天都會有魚料理,因為魚的營養豐富,不用多說!影片中老公也用土文問女兒:Sen balık yemeği seviyor musun? (你們喜歡吃魚嗎)她們兩個常常跟著我們吃魚,所以也很喜歡😄
不用擔心魚很難料理,或是有刺!看完我的影片,你就會發現真的很簡單又美味!要記得這些日子更要多多支持國產魚,在家料理營養又安全😋
IG: https://www.instagram.com/ekimkarlova/
FB: https://www.facebook.com/RifatRynne
台灣鯛魚吳郭魚 在 施泰泰 Youtube 的精選貼文
夏季黑鯛不止吃硬殼連軟軟也是吃
作釣日期2021/7/2
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裝備如下:
竿:SHIMANO ADVANCE ISO 1.5-500
捲:Okuma Helios SX
線:Shimano 4號 尼龍 & 子線 巨物 2.5號 卡夢
標:目印(7號)
餌:金魚&吳郭魚
Facebook粉絲專頁https://www.facebook.com/%E6%96%BD%E6...
20181218講解目印釣組 https://youtu.be/MLudYRDsEXY
20191019 蚵棚我常用的釣組簡單介紹 https://youtu.be/-gR9raELXto
20180915 浮標測水深以及凹槽 https://youtu.be/2jPp6l_tpM0
20181224 目印在水裡樣式(後面有彩蛋) https://youtu.be/LxoqW1Wl7AA
20191028 浮標 (打螺技巧分享) https://youtu.be/YOqi76eU0zc
20191028 牛車輪拋竿技巧 https://youtu.be/We39lo864q4
#吃金魚 #黑鯛魚 #頭前溪
台灣鯛魚吳郭魚 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
南投埔里的筊白筍農,退休以後,把水田改成魚池,專養吳郭魚,還主打現撈現煮做的鮮魚料理,不但縮短產地和餐桌的距離,也拉近顧客的心。
店家資訊:
店家:公田溝休閒廣場
地址:南投縣埔里鎮房里里雙吉路75號
電話:04-92916577
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台灣鯛 =吳郭魚??? 多人認為吳郭魚為提升之名,都稱之台灣鯛,其實是錯誤的! ○體重達1公斤以上且品質改良並篩選成優異的吳郭魚才稱「台灣鯛(Taiwan Tilapia)」 ... ... <看更多>
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本公司進駐行政院農業委員會水產試驗所育成中心,探討吳郭魚遺傳育種及配種技術,並先後技轉紅色吳郭魚TsR品系暨海水吳郭魚品系。 於2012年研發出新品種【聖鯛】,為 ... ... <看更多>
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※ 引述《wumimeow (balabububalabu)》之銘言:
: 標題: Re: [抱怨] 石碇的彭山農情館
: 時間: Mon Dec 26 11:44:20 2005
:
: ※ 引述《Caesar121 (Enigma)》之銘言:
: : 我只是想表達
: : 一般的店家列上清蒸雕魚這道菜
: : 但是正常人看到上吳郭魚不會覺得奇怪嗎
: : 好吧 我只是不爽店家這種文字遊戲
: 我認為你是正確的
: 吳郭魚的商品名是被稱為台灣鯛而不是鯛
: 如果要把所有台灣叫鯛的魚打出來有幾百種
: 難道每一種都可以拿出來矇嗎
:
: 傳統上能被稱為單一鯛字的只有嘉納(真鯛)
: https://fishdb.sinica.edu.tw/2001new/fishpic.asp?gen=Pagrus&spe=major
: 拿板鯛或赤魚宗 出來就已經是鬧笑話了
: 現在要拿吳郭魚來充"鯛"就太缺德
: 吳郭魚的養殖技術的確有相當大的改革
: 但是口味氣質絕對還沒有資格能夠拿上"鯛"的檯面
:
: 吳郭魚可以用自己的特色打出名號
: 但不應該假借"鯛"的名號來搞
: 更何況吳郭魚的養殖不是只有台灣很強而已
:
作者: jammy (~Mucho Gusto~) 看板: cookclub
標題: Re: 關於鯛魚
時間: Fri Nov 30 17:01:21 2001
其實這種真空包裝的雕魚片,
是海水養殖的紅尼羅河魚(也就是吳郭魚啦~~)
味道已經沒有淡水吳郭魚的腥~~
我還在華西街夜市喝過用這種魚片作的魚湯
... (以下略)
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剛剛不小心看到[抱怨] 石碇的彭山農情館 討論串
有一些想法
餐廳菜單上的名字理所當然要取得好聽,而食客們更應該要
學著熟悉這些聽起來跟看起來或吃起來不太相同的菜餚。
這類行銷誇大騙人的行為,消費者只能多方尋找參考資料,
自己去發覺店家的「秘方」。
例如瑤柱就是干貝,淡菜不是青菜而是一種海產
(淡菜的英文是Mussel,台灣以及紐奧品種外殼翠綠又稱孔雀貝,
歐美的淡菜外殼是黑色)
豚骨拉麵跟河豚一點關係也沒有XD (台灣也有好多外來語阿)
價位較高的藍起士是加入特殊的可食用藍紫色黴菌做成的
一般常吃到的都很臭 XD 不過我也有吃過味道不錯較容易接受的
聽起來很健康的「植物性奶油」,其實是很不健康的人造奶油。
這種氫化植物油目前在台灣還無法可管,但是在美國,
食品包裝上都規定要標明Trans Fat含量。
喝咖啡加入的奶精其實是用澱粉調成白色的人造奶油,
一點牛奶的成分都沒有
........
而吳郭魚被稱做鯛魚已經非常普遍,不是只有某家餐廳才有的。
許多朋友都在養魚,他們跟我說:「吳郭魚也是慈雕科的。」
在那之後我突然醒覺:以前班遊烤肉吃到鮮嫩多汁的鯛魚片、
連鎖咖啡廳簡餐的白酒鯛魚片,也是上面那種真空包裝的吳郭魚。
剛查一下資料庫,魚類名字裡有「鯛」的共四百多種。
稱改良過的吳郭魚為台灣鯛,感覺也不太對,因為原產地是非洲。
依學術界的習慣,凡是物種名稱由「台灣」開頭的多為「台灣特有種」。
如果菜單上的菜名都要註明產地品種的話,我們可能會看到很多例如
清蒸台灣鯛魚、拉拉山水密桃冰沙、現炒台灣大陸妹....等名字很長的菜名 orz
就經營者的立場而言,如果要菜單名稱美觀不冗長又能激起食慾,
還是簡稱鯛魚最適合。想知道到底是哪種鯛,問問主廚或看看是去哪種餐廳唄。
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在美食界最糟的狀況就是,明明就是吃到很普通的東西,
卻還以為是什麼高檔貨而不自知~~該學的還很多阿
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