寒くなってきた今、食べたい!
#味噌煮込みうどん #煮込みうどん
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味噌煮込み 野菜 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
🍳家にあるものでパパッと!🍳
(レシピあり)
#サバ缶味噌煮込みパスタ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077707767.html
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なんだか夏を通り越して
秋っぽい装いで失礼します。笑
「またフライパンひとつの
パスタレシピを教えてください!」
とコメントをいただいていたので
こんなの作りました。
パスタは煮ながら戻すので
味がしみしみ。
サバ缶の汁は捨てずに煮汁に。
旨味がたっぷりなので
味つけは塩としょうゆのみでバッチリ!
私は、これに
これでもかっ!ってほど
粗挽き黒胡椒をかけるのが好き♡
ちなみに、サバ缶なんだけど
できるだけ”美味しいやつ”を選ぶのがポイント。
#臭みが少ないやつね
私が普段愛用してるサバ缶は
マルハニチロさんのやつ。
サバ缶って独特の臭みがあって
ちょっと苦手なんだけど
このサバ缶だけは食べれる!
暑くてキッチンに立つのも嫌になるけど
しっかり食べて
残りの夏も乗り切ろー!
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⏰調理時間:13min
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【材料:2人分】
スパゲッティ...2束(200g) ※7分茹で使用
サバ缶(味噌煮)...1缶(200g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
しめじ...1袋(100g)
にんにく、しょうが...各1片
ごま油...大さじ1/2
A
サバ缶の汁+水...合わせて500ml
塩...小さじ1/2弱(2gぐらい)
B
しょうゆ...小さじ2
粗挽き黒胡椒...適量
❶玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
❷フライパンにごま油を中火で熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたら、手で半分に折ったスパゲッティ・【A】を加え、蓋をする。沸騰したら弱めの中火にし、袋の茹で時間+3分煮る。
❸蓋を取ってサバ缶の身を加え、炒めながら水分を飛ばす。【B】を加えて味をととのえる。今回は青じその千切りをトッピングしていますが、刻みねぎや刻み海苔をトッピングしても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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味噌煮込み 野菜 在 MASAの料理ABC Facebook 的最讚貼文
農曆年快到了 推薦美味的料理
馬鈴薯雞肉味噌煮&豐富蔬菜年菜麻糬清湯
這次跟膳魔師合作的鍋子
在7Eleven 過二天就能買得到~!
非常溫暖的兩道料理
很有滿足感的煮物
用到多種類蔬菜的日式麻糬清湯
過年時候大家一起享受~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
【とりとジャガイモの味噌煮込み/馬鈴薯雞肉味噌煮】
[4~5人份]
雞腿肉 Chicken thigh—2片
鹽巴 Salt—1/2小匙
清酒 Sake—2大匙
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—80g
洋蔥 Onion-1個
蒟蒻絲 Konjac noodles—1包
豌豆 Snap peas—10片
高湯 Dashi-800cc
清酒 Sake-50cc
味淋 Mirin—3大匙
味噌 Miso—3大匙
【たっぷり野菜のお雑煮/豐富蔬菜年菜麻糬清湯】
[6人份]
麻糬 Mochi—6片
白蘿蔔 Daikon—150g
紅蘿蔔 Carrot-50g
山藥 Japanese taro—150g
小松菜 Komatsuna—3把
香菇 Shitake mushrooms—5個
日式高湯 Dashi—3L
醬油 Soy sauce-4大匙
鹽巴 Salt-適量
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*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
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*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋子:THERMOS 膳魔師湛鮮 單柄平底鍋28cm & 雙耳湯鍋26cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド
味噌煮込み 野菜 在 釣りよか飯 Youtube 的最讚貼文
圧力鍋
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釣りよかでしょう。がプロデュースするアウトドアブランド『ARAKA』
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釣りよかのグッズ
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メインチャンネル【 釣りよかでしょう。】
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↑↑↑リストに釣りよかメンバー入ってます
Amazonのアソシエイトとして、釣りよか飯は適格販売により収入を得ています。
音楽素材/369様 http://www.369musiq.com/
素材提供 PIXTA様
#ホルモン味噌 #圧力鍋 #喜楽屋
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味噌煮込み 野菜 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳解答
【味噌バター煮込みうどん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【味噌バター煮込みうどん】
キャベツ80g
鶏肉100g
冷凍うどん1玉
ニンニク1片
輪切り唐辛子1本分
水140cc
白だし大さじ1と小さじ2
みそ大さじ1と小さじ1
酒大さじ2
みりん大さじ2
卵 1個
☆仕上げに小ネギ適量とバター10g
この世の罪を全て煮込んだような超パワー系うどん
「味噌バター煮込みうどん」
鍋に水140cc、白だし小5、みそ小4、酒大2、みりん大2、キャベツ80g、鶏肉100g入れ沸かし冷凍うどん1玉、おろしニンニク1片、唐辛子1本入れ煮込み、卵落とし万能ネギ、バター10g
味の足し算だから当然旨い、力こそパワー!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
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★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
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【やみつきバズレシピ】
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#力こそパワー
#めっちゃうまい
#バズレシピ
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味噌煮込み 野菜 在 みっぱちゃんねる Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございます☆
今回は、ある日の“夕食風景”を送りします。
この日は、眠さも限界なのか?終始グズグズで食事に集中できていない様子・・・
夕食時にグズグズされたりすると、
他の事も全然出来なくてこっちもイライラしてしまうんです(・_・;)
一生懸命作ったのに、グズグズ食べない・・・
大好物の物だけ食べたい食べたい!!!
・・・困ったものです。
よく、お友達から聞いていたのですが
食事終盤など子供の集中が切れてご飯が中々進まない時は食べさせてします事が多いとか・・・・
私は、今までそういうことはせず
食べないならもう終わり!!!と言う風にお皿を下げていました。
が、この日は1日あまり栄養的に十分ではなかったので是が非でも野菜たっぷりのカレーを食べて欲しかったのです。
なので、食べさせてあげることにしました。
すると、すんなりと食べてくれ始めたのです。
しかも、にっこにこでΣ(゚д゚lll)
ましてや、カレーをお代わりして心配になる位食べてくれました。
この日を境に、味を占めたのか
食べさせてという事が増えてしまいました・・・
知恵がつくことは、良いことばかりではないですね・・・
親もその都度、知恵を付けなくてはいけないと感じる今日この頃です。
~おまけ~
今日のおまけはここ最近家によく来る猫ちゃんの映像です。
家の庭で気持ちよさそうに寝ている猫ちゃん。
みっぱちゃんも、こんにちはと挨拶していました。
#赤ちゃん返り#イヤイヤ期#みっぱちゃんねる
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