#步昂咖啡 喝一口咖啡的美好。
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每一口咖啡,都讓我沉醉不已......
咖啡,完全是我生活中很重要的存在!
每一顆豆子都是步昂咖啡經過多次淬鍊的經驗累積!
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每天1~2杯的咖啡時光喝的不只是咖啡,而是我可以在這一個短暫的moment一個人靜下來,享受忙碌生活中的那個舒服的寧靜感與放鬆感。
咖啡豆產地與烘焙程度的不同會帶給咖啡豆不同的風味;原本我自己是比較偏愛醇厚的中焙、深焙的咖啡口感;之前買過淺焙的咖啡豆也在咖啡廳經過店員介紹喝過帶酸的咖啡豆,怎麼樣也提起不了我的興趣,總覺得就是酸味,沒有任何香氣;酸味過重直接讓我對帶酸值的咖啡豆先卻步了,步昂咖啡的中淺焙系列讓我重新給了淺焙咖啡一個機會,不會有過酸的口感,反而帶出一杯咖啡的風味;很值得大家品嘗看看。
咖啡要好喝真的非常講求豆子本身的新鮮度,剛烘好的咖啡豆也會有3~7天的養豆期,就像紅酒需要醒酒一樣的道理!剛烘好的新鮮咖啡豆需要先排氣,比方有些豆子要養 3 天、有些要養比較久;有些人喜歡養短一點、有些人長一點;步昂烘好就出貨,加上物流時間拿到貨,大約也是 3-5 天。步昂咖啡所提供「烘焙當日出貨」的新鮮,就是希望大家更早拿到「剛烘好、最新鮮」的咖啡豆,讓你擁有更多咖啡豆的「新鮮賞味期」,更把新鮮的「解釋權與選擇權」交給你做最後決定。
步昂咖啡最「新鮮」的堅持!
✔保證烘焙後 24 小時內、最快烘焙後 7 小時內,完成包裝與出貨!
✔每份步昂出品的咖啡(豆),都在出廠登日當天標上「烘焙日期」!
✔送出步昂烘豆間的,不只是一包包的咖啡豆、更是大家對步昂的信任!
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☕️日式深焙 巴西 瀑布莊園
深焙 不酸 調性:巧克力
風味:榛果、牛奶巧克力、花生糖
☕️水洗 哥倫比亞 教父
中焙/深焙(雙焙度可選) 不酸 調性:巧克力
風味:烤堅果、焦糖、黑巧克力
☕️三次手選 曼特寧 蘇門答臘 亞齊省
中深焙不酸 調性:草本
風味:杉木、奶油、巧克力
果香3件半磅組合 86折 專屬免運特惠價$739
☕️莓橘小姐
淺中焙 明亮酸 調性:水果調
風味:柑橘、小紅莓、茶、紅糖
☕️夏日山亭微醺夢
淺焙 明亮酸 調性:酒香
風味:紅酒、莓果、巧克力
☕️日曬 衣索比亞 烏拉嘎鎮 堤波波卡處理廠
淺中焙 明亮酸 調性:水果調ˋ
風味:甜橙、桃子、花香
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「哥倫比亞希望莊園酒香日曬生豆」的推薦目錄:
哥倫比亞希望莊園酒香日曬生豆 在 小滿 Facebook 的最讚貼文
明出攤 Ray Cafe
時間:11:00~18:00
地點:Ray Cafe
交通:忠孝敦化3號出口。明曜百貨後方。
在2018年小滿創立開始我就利用大量文字傳遞了小滿的總總,不管是品牌初衷而或是遇到了誰發生了什麼有趣的事,還有不厭其煩的環保,其實主要想讓大家知道是想到小滿可以聯想到黑黑的老闆還有好喝的咖啡之外就是環保的理念。
打這麼多因為我始終相信文字傳遞的力量。閱讀大量文字也是我的日常習慣,從小就不喜歡讀書的我總是喜歡在上課時間閱讀課外書籍,下課不是混球場就是跑圖書館看書,商業週刊跟今週刊是我每天都會閱讀的書籍,我每一次都很期待新的週刊出刊。另一方面是我一直都很敬佩那些說幾句話打幾個字就能讓人不自覺閱讀的很爽的作者,我自今都覺得那是個人魅力以及他們所擁有的超能力。閱讀不但能加強自己的文筆重點是自己看的也很爽。
咖啡就是走清爽順口,甜點偶爾有,主要還是希望相輔相成,好比司康入口咀嚼後的奶香與麵粉香載配一口口的熱咖,實在是很爽。
最近天氣實在造成營收不少的負擔,週三、四、五天氣逐漸穩定都會出攤,舊雨新知希望都能如期地見到面。
最後 豆單更新:
衣索比亞 柯契爾 水洗 風之谷 (白花香、茶韻)
衣索比亞 沃卡 日曬 (草莓餅乾、雀巢檸檬紅茶、芬達汽水)
哥倫比亞 希望莊園 日曬(葡萄酒、芒果、百香果)
當初賣愛情釀的酒不知道客人還有沒有印象強烈的發酵酒香搭配不失咖啡氣息的冰釀。這次又有了歐,不同以往的這次用冰滴器具吊製,結果更為醇厚甘甜,搭配一顆大冰球慢慢喝,從入口到喝完口感香氣都綿長細緻。
歡迎訂購冰滴咖啡或是咖啡豆半磅、1/4磅。私訊訂購即可。
感恩惜福。
哥倫比亞希望莊園酒香日曬生豆 在 咖啡因的地圖 Map of Caffeine Facebook 的精選貼文
Chīwit Kaffe其味咖啡 - 桃園
在火車站附近想找有手沖咖啡有舒適空間的獨立咖啡館嗎?
新開在中華路2樓的其味咖啡可以來喝一杯,Chīwit 是泰語生活的意思,很喜歡泰國清邁的店主人,希望傳遞喝杯好咖啡是每天生活中的再自然不過的一部份,自己很喜歡店裡 logo 選的清邁綠。
這次喝的哥倫比亞/日曬 /峽谷莊園,看到風味描述有艾雷島威士忌,二話不說點來試試。覺得是支很有個性的豆子,醇厚尾韻帶酒香 🥃
桃園市桃園區中華路32號2樓
Tue –Fri /10:30-17:00
Sat / 12:00-20:00
Sun / 12:00-19:30
哥倫比亞希望莊園酒香日曬生豆 在 你今天喝了什麼咖啡呢? (第150頁) - Mobile01 的推薦與評價
您買的是哥倫比亞希望莊園100%瑰夏/藝妓【花酌】 酒香日曬這一支豆子嗎? 這支生豆還沒烘就可以聞到獨特的花香,難怪命名為【花酌】。 過二天正想烘這一支豆子,如果您 ... ... <看更多>
哥倫比亞希望莊園酒香日曬生豆 在 普羅斯咖啡|自家烘焙工作室]哥倫比亞希望莊園酒香日曬 的推薦與評價
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[普羅斯咖啡|自家烘焙工作室] 哥倫比亞希望莊園酒香日曬 _喝咖啡聊豆子. 83 views Sep 9, 2020 … ...more ...more. Show less. ... <看更多>
哥倫比亞希望莊園酒香日曬生豆 在 夏日清涼酒風強勢回歸哥倫比亞希望莊園... - 圓石咖啡Pebble ... 的推薦與評價
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