▍和 BIOS 喝一杯精釀:Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店 ,沒有誰可以成為誰的解藥
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「LIVE HIGH AND HARD」—— 粉色底黑色字,啤酒土狗的名言高調地掛在門口,在漆黑夜裡替酒客指引迷津。店裡掛著卡繆的照片,問老闆 Yuming 為什麼是卡繆,他說:「主要是因為他長得很帥。」然後接著說:「帥,高學歷,唱歌好聽。是我們店員的標配。」
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作為一間精釀啤酒專賣店,除了店員,精釀品項的標配也很浮誇,五座冷藏櫃中並肩站滿超過百款。如果真的選不出來,Yuming 會變身邱比特,替你指點徬徨精釀之路。只是當酒吧的老闆是演員出身,那你就要當心了。
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Yuming 招牌的甜言蜜語,風姿闊綽,有目共睹,點開啤酒土狗的臉書評論,清一色都是被收服後高喊「老闆好帥!」的留言。在成為老闆之前, Yuming 是一名劇場人,台大戲劇系畢業,以演員維生。直到三十二歲的那一年,他突然思考起大哉問:「我要怎麼與世界交換金錢?」」就這樣與另一位擅長賺錢的老闆阿龍合夥,開起精釀啤酒店。
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嘴巴上談現實, Yuming 骨子裡還是濃濃地劇場式浪漫,演員的使命仍扛在肩上絲毫未散。當客人走進店,他知道該上場了,來啤酒土狗的人不只是為了酒精,他們需要的是更多連結與關係的發生,「真正讓我賺錢的是:理解、感受和接納。還有調戲客人。」Yuming 有演員的專業訓練,但在酒場他並非做戲,與客人相處當下都是真心真意(地調戲),「當客人走進店裡,我會處理他們的一切。」
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啤酒土狗營業至今四年了,二店寶貝懂狗(Baby Don’t Go)也在今年出生。過去總長袖揮舞穿梭每個客人心房,到最近 Yuming 有感客人們可以自己照顧自己,甚至可以照顧新人。「我覺得這裡很像是文化場館,大家會自己開啟文化沙龍。」有時候不小心匯聚劇場人、文化人,一場無預警的議題對談(圍剿)就此展開。
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他說,這裡只是一間酒吧,沒辦法使生活中的妖魔通通退散,「沒有誰可以成為他人的悲傷解藥,當你希冀從別人身上取得救贖,那就是另一場悲劇的開端。」說起來還是像台詞,又夢幻又寫實,多喝個兩杯,是真是假在啤酒土狗一點意義都沒有,要知道,演員在表演的每一刻都是千真萬確的真實,沒有在演(???),鬧鬼的結語,半ㄎㄧㄤ 半懂,這就是啤酒土狗。
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▍BIOS monthly #傘開計劃,邀請啤酒土狗撐起妖魔退傘,絕對安全領域,驅趕世間邪魔衰事 ——
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Q :
啤酒土狗曾經發生過什麼讓老闆想喊「妖魔退散」的怪事嗎?
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A :
很常在心裡尖叫一百次「妖魔退散」,但是外表必須淡定自如。大部份都可以包容,除非影響到其他客人,這時候就很考驗救場能力了!滿好玩的~~~(編:???)
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Q:
如果啤酒土狗是一個人?
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A:
這題太害羞了啦!(編:???)期許他粗中帶幼,以退為進,柔韌勝剛強。
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Q:
疫情之下,啤酒土狗近況如何?
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A:
撙節的日子裡,少輸為贏;守護身心靈為重。土狗三級防疫開始,就努力在 Gather 上創造線上空間,維持線下群聚轉為線上群聚的動能。難以預測海水何時會退去。長期積累的核心練好,褲子穿緊,方為疫情結束華麗登場之關鍵。
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【疫情期間,你也可以替啤酒土狗撐傘】
如果很渴,每日 18:00~00:00,歡迎來啤酒土狗外帶
如果很想得到一些珍貴的什麼,歡迎定時至狗狗的 Gather 相見:
🐶狗狗🐶 Gatherspace 永久連結 ➤➤ https://gather.town/i/9T24dtVq
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誰能體諒我有雨天
𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 了解你的偶爾膽怯
天空和心情都會下雨
#傘開計劃 把勇氣送到離你最近的店家
一把傘寄託在店裡 提供給受夠被世界淋濕的你
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三款設計傘熱賣中 ➤➤
https://bit.ly/35segty
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,#啤酒土狗 #BeertoGo 地址:台北市中正區新生南路一段6-9號 電話:02 3322 3022 「用最棒的價格,享受最棒的啤酒。」 身為一家有座位的精釀啤酒專賣店,我們分出內用價與外帶價,努力讓每位消費者都能用最棒的價格享受到精釀啤酒的樂趣。 我們盡力找到當下的你想喝到的啤酒,並分享店...
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在這個非常時期,大家應該都有減少不必要的外出好好待在家吧?
啤編幫大家整理了目前還有提供服務的友好店家名單,
(部分為量販/超市)
請有興趣的粉絲朋友主動聯絡店家洽詢,在家裡也能享受美食美酒!
抗疫行動有你有我,一起用宅力宅家拯救世界吧!💪🏼💪🏼💪🏼
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📍台北/新北店家
青花驕 麻辣鍋
Gravity 磁場
紅木屋 Caf'e Waffles
佐料咖啡
老同安小酒館
Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉
TAKE FIVE 五方食藏
Joseph Bistro 想想廚房
La Place by Centred
nkụ
東風饌麻辣燙專賣-大直店
阿福號 三明治專門店
Lazy Point Restaurant & Bar
遊藝思文創空間
叁食山 lab33 Restaurant & Bar
Beer Rush Taproom
優鮮主意 Freshness is Priority
達文西咖啡davincicoffee
玉米蛋蛋製作所
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
餃子樂(原東湖王家水餃)
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店
寶貝懂狗-Baby Don't GO
棧直火廚房 C-Kitchen by FUK
碧耳貓 BeerCat
Tipsy Dragon Bar
Learn Bar 學吧
TierraCasa Restaurant
筷炒KUAICHAO
後台Backstage Café
家途中 Way Home
Temper
尾田家オダヤ
TsubiCoffee
Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館
A Living Labb I 生活域所
JASONS MARKET PLACE
渣男 Taiwan Bistro
Yellow
茹絲葵-大直店
上層發酵 Top Fermenting 精釀啤酒專賣店
淡水紅樓中餐廳
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📍桃園市
Pin Pizza Bar 品手感披薩
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📍新竹縣
Sauté Restaurant 索鉄
半畝院子
紅倉庫歐陸廚房
江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar
愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store
社畜微醺 Tipsy Bistro
斑馬.騷莎美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar
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📍苗栗縣
東海咖啡 DH Coffee Origin
More cafe 磨 咖啡
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📍台中市
Restaurant le Plein(滿堂)
狼堡 Wolf Burger
華瀛藝術中心 Golden Aries Art Center
拼圖密室(台中店)
禾豐田食
號食咖啡Hao Shih Cafe
Hide&seek嘻遊聚親子餐廳
ChangeX Beer
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📍南投縣
Tribro_lounge
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📍彰化縣
土丿匕木十豆寸workshop
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📍雲林縣
爵客精釀啤酒 Drink Craft Beer
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📍嘉義市
昭和J11咖啡館
院子里啤酒人
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📍台南市
邊疆燒烤
角鑄 燒餃子
安平樹屋咖啡館
名匠 咖啡豆 現場烘焙專賣
Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店
晉發米穀商店-清同治11年
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📍高雄市
振昌連鎖超市
Gien Jia 挑食
達文郡義大利麵食館
人間 Ningen
啤酒瘋Beer Bee啤酒專賣店
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<以上資訊供參考,實際服務請洽詢店家>
<請理性飲酒,喝酒不開車>
啤酒土狗beer 在 Facebook 的精選貼文
這活動太酷了啦!!!
兒童節那天,除了看演唱會之外,還可以在4/4這天帶著「棉花糖2021哈囉,你好嗎?」演唱會票根,來土狗皆可「內用享外帶價」!!
已經過18歲且想要小酌的朋友,不要錯過機會喔🍺
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店
啤酒土狗beer 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的精選貼文
#啤酒土狗
#BeertoGo
地址:台北市中正區新生南路一段6-9號
電話:02 3322 3022
「用最棒的價格,享受最棒的啤酒。」
身為一家有座位的精釀啤酒專賣店,我們分出內用價與外帶價,努力讓每位消費者都能用最棒的價格享受到精釀啤酒的樂趣。
我們盡力找到當下的你想喝到的啤酒,並分享店內啤酒不同的味道與感受。我們不提供酒保形式服務,因為我們不是酒吧,我們不溫柔。
As a craft beer retail shop, we try our best to find the beer you want to drink, and explain the taste and character of different beer we have. We do not provide bartender service because we are not a bar, and we play hard.
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啤酒土狗beer 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳貼文
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劉媽媽涼麵 ★4.0(2,920)
📍台北市松山區市民大道五段37號
https://goo.gl/maps/W5AxA5ExmN4cBqLV9
⏰
火曜日
21時30分~9時00分
水曜日
21時30分~9時00分
木曜日
21時30分~9時00分
金曜日
21時30分~9時00分
土曜日
21時30分~9時00分
日曜日
21時30分~9時00分
月曜日
21時30分~5時00分
☎ 0287872093
🚉MRT國父紀念館站
啤酒土狗-Beer to Go 精醸啤酒専売店Crafted Beer ★4.8(279)
📍台北市中正區新生南路一段6-9號
https://goo.gl/maps/Utp7XtWUvjGiYSmE7
⏰Sun-Tur 19:00-02:00 , Fri, Sat 19:00-03:00
https://www.facebook.com/TOGOBEERTAIWAN/
☎ 0233223022
🚉MRT忠孝新生
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啤酒土狗beer 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
打咔生猛活海鮮 3.7 (2,273)
📍台北市中正區羅斯福路一段43號
https://goo.gl/maps/7ZZsdkm6x2GK1fgs7
☎02-3322-5589
⏰16:00-02:00
啤酒土狗Beer to Go bistro 4.8(214)
📍台北市中正區新生南路一段6-9號
https://goo.gl/maps/EYRP26mkeRnKqKdp8
⏰02 3322 3022
金曜日、土曜日
17:00-02:00
日ー木
17:00-00:00
#打咔生猛活海鮮
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#台湾熱炒
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