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善菓屋 ptt 在 [食記] 吃過的麵包店心得- 看板Bread - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者unknow12 (LockOn)

看板Bread

標題[食記] 吃過的麵包店心得

時間Fri Aug 23 22:47:45 2013

看到最近麵包板突然熱起來
有感而發

我吃過
@馬可先生:
不知道什麼時候開始我們家都改吃馬可先生，在我爸的帶領下
一開始我很喜歡，標榜著"純天然德國麵包"，吃了很久
不!我後來發現被騙了，這麵包跟另外兩家專賣德國麵包的完全不同阿?
我發現他的是非常獨創的麵包，我在其他家沒吃過類似的口感和味道。
大部分都是偏乾粉粉的麵包體,麵包本體感覺吃起來都是同一種做法做的
我不知道他們品質好不好，只是真的很特殊
並因為馬可先生也很罕見的是完全由中央工廠配送的麵包店，這讓我有點不放心
另外一個是他的號稱“德國麵包”讓我無法相信他的其他號稱了（有人看不懂這句嗎？）

＠哈肯鋪
不知打哪來的,感覺突然開了很多家,作業區是用透明玻璃個著,雖然看不到內部,
但至少比起沒有好
吃起來其實還ＯＫ,
但有一次我買了他的德國結,漚買尬
是超難吃的漚買尬請不要誤會,因為當時我是用剛吃完溫德的來比較的,
好吧看在他是綜合麵包店（法式德式日式台式）,我可以原諒的

＠溫德
我比較相信這家是真-德式麵包至少德國結我吃過最好吃
而且麵包種類就那幾樣德式很純的,
不會在德國鹼旁邊突然給你蹦出蔥花麵包,抹茶紅豆麵包,可立露,很跳tone
這家的黑麥麵包和homebrand我比較愛

＠歐嬤
德國麵包店,聽說德國人開的？
但是有兩次看到很多果蠅飛,連在附近開的德式餐館也有一堆果蠅,超噁
拜託兩次都這樣,員工都沒感覺嗎
好給你一次機會,買德國名產德國結嚐嚐,但手伸到一半我就收回了,
因為看到的是是形狀挖七八扭的德國結,不是溫德那樣漂亮的
後來其實買了一些其它麵包,覺得普普,但價錢不普

＠法式珠寶盒
純法式的甜點和麵包店,廚房非常透明,還不錯.

＠主婦聯盟
看到最近板上有出現,主婦聯盟其實不是麵包店,我也說不出像什麼,
比較像超市,但好像也不是,我媽是忠實顧客,常常跟他去
基本上我是很相信他們的東西品質,很沒有那種商人的感覺

就這幾家是印象比較深的
最近則是愛上板集百貨一家日本人新開的,還蠻喜歡的

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.74.183

推 lovecmgirls:哈肯舖的確是有些好吃有些不怎樣，但整體是蠻好吃的 08/23 22:54

推 gucci2:溫德不錯但店員的臭臉實在讓人不太想進去消費(天母那間) 08/23 23:24

推 gucci2:阪急新的麵包店?你說Semeur?那是統一開的,找日本師傅而已 08/23 23:30

推 solring:歐嬤我覺得CP值高的其實是鄉村和脆皮吐司其他都好貴>"< 08/23 23:49

推 makeme:哈肯真的聯合國站在可麗露往左瞧會看到肉鬆好莫名XD 08/23 23:54

推 artiller:哈肯舖義大利麵包比較好吃可麗露不錯聽說吳寶春有投資 08/24 01:00

推 bigbowl:主婦聯盟是合作社是消費者跟生產者(以及經營者)一起平等 08/24 03:01

推 bigbowl:合作的機構(最理想狀態) 馬可多用預拌粉減少麵包間的差異 08/24 03:02

→ bigbowl:但同時麵包的風味也減少了 08/24 03:03

推 nkj21505:哈肯舖的糖漬法國好好吃喔！ 08/24 08:11

※ 編輯: unknow12 來自: 114.45.17.107 (08/24 08:42)

推 sharon0813:溫德的scone好好吃!!! 08/24 08:45

推 bigbowl:樂華的小義大利scone超好吃而且搭配咖啡只要20元不過這是 08/24 08:51

→ bigbowl:一年前價格現在不知道多少 08/24 08:51

推 yingnian:推，我也覺得馬可的麵包很怪，充其量只能說是健康麵包 08/24 19:28

→ yingnian:不能說是歐式麵包，而且超愛餡出現了以後恐怕離健康也越 08/24 19:29

→ yingnian:來越遠了吧，自從去了珠寶盒就放棄馬可了，另外推木柵的 08/24 19:30

→ yingnian:阿段，他的拖鞋是我吃過最棒的 08/24 19:31

推 yingnian:還有還有微風的梅森也很不錯 08/24 19:33

推 badringo:覺得馬可先生怪+1,想說我明明也不會討厭健康口味取向的麵 08/25 12:23

→ badringo:包,可是他們家的我就是不喜歡,還以為是自己有問題 08/25 12:24

→ badringo:不過我喜歡歐嬤的德國結勝過溫德的 08/25 12:25

推 ChAngie:原來最後一家就是Boite de bijou!!曾經聽法文老師推薦過 08/27 01:53

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