每年過年前都要吃一下 ❤️
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#暖樂 #桃城東門真情味 #嘉義肉乾
暖樂Loft Warm
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嘉義肉乾 在 [食記] 嘉義.桃城東門真情味肉乾/肉鬆- 看板Chiayi - 批踢踢 ... 的推薦與評價
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餐廳名稱:桃城東門真情味肉乾/肉鬆
詳細地址:嘉義市共和路93號
營業時間:07:30-19:00
消費日期:2014年/12月
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心得:
圖文版:https://blog.yam.com/larle/article/83203051
對這種蜜汁肉乾類的食品向來很有興趣,無奈單價偏高,因此多
半會忍下衝動。這家位在嘉義市東市場裡的肉乾舖,經過時總見到店
家正現烤著肉乾,讓人垂涎,這次決定放縱一下慾望買點品嚐。
這裡除肉乾肉鬆外,其實還有賣其它品項,但初次嚐試還是只買
了肉乾及肉條。兩者皆以秤重計價,各要了一百元。
肉乾一百元約有十片上下,略有厚度而帶嚼勁,蜜汁香氣濃郁,
部份邊緣微焦處會有些許酥度。
肉條一百元約有六條。口感相較肉乾稍軟,味道不若肉乾濃厚,
但肉條嘴巴的滿足感很夠,個人也頗喜歡。
真情味初嚐,印象挺好,價位是否為常見水準,個人較無概念。
在國華街還是忠義街上另有間台北珍肉乾,亦令人十分好奇,有機會
再來放縱一次慾望好了。
延伸閱讀:
嘉義市食物地圖總整理
https://blog.yam.com/larle/article/75700553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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