#土魠紅甘鮸魚
#過年後再出貨哦
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土魠紅甘鮸魚 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最讚貼文
實在是太多客人詢問魚貨了！但因為野生魚的單價都不ㄧ樣所以ㄧ直無法做ㄧ個專屬的購物車🛒😭
所以呢？小編麻盡可能更新新的魚貨在 #置頂文章
讓您們可直接私訊下單或是填寫訂購單喔！（有時候魚貨賣太快來不及更新就賣光了🤣）
❤️如果真的不知如何購買的朋友可私訊粉絲或加入花格line:@penghufish
最後⋯⋯⋯⋯真的很謝謝那些長期支持花格的你們😌
🐟小編麻隨時會更新當令的野生魚貨喔！🐟
要魚箱的朋友趕快喊啊！野生魚貨數量有限喔！
📍我們幫您黑白配綜合魚箱📍
✔️2000/3000元（含運費）/3800元（免運）
✔️黑貓外島低溫運費320元/常溫運費220元
✔️花格商品🈵️3800免（代售、優惠、整尾魚批發除外）
🐟#怎麼買？？（填花格訂購單+匯款+匯款後填寫匯款完成單=才算成功下單）
🐟#花格訂購單⬇️⬇️（如需指定商品可填在 #其它：例：寶寶魚組+1/海菜+1/香蒜小卷+2⋯）
https://goo.gl/HCOkGs
🐟#匯款後必填已匯款通知書⬇️⬇️
https://goo.gl/5mv2WP
☝🏻☝🏻有完成匯款動作才會開始出貨喔！
例：
我要湊3800免運，輪切片、餐魚各半
我只要2000魚箱，自由搭配外加一份寶寶魚！
#我只要寶寶魚組2組！
🐟🦀🦑🦐花格時令海鮮🐟🦀🦑🦐
⭕️魚排類：白加、鱒鮭、土魠、紅甘（魚種均以店內現貨為主）
⭕️單片賣輪切片：海驪、土魠、紅甘、鮸魚、挪威鱒鮭（限定）⋯等
⭕️整尾野生餐魚：
1.大餐魚（300g上）⬇️⬇️
2.小餐魚（150-250g)以澎湖野生魚為主：黑點、赤筆、黃雞魚、青嘴、玳瑁石班、白加 、肉魚⋯⋯⋯等。
☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻以上商品都是野生當令魚貨，如有配置完畢會再陸續進貨，依天氣好壞為進貨量，需等待時間喔！（可私訊詢問是否有貨喔^_^）
———————————————————————
#過年推薦拜拜整尾魚：
雙煎白鯧🐟
糖醋班頭🐟
清蒸石班🐟
❤️花格寶寶魚組$：599元（魚清肉7-11片+熬骨包2-3入）
❤️膠原多多熬魚骨包組$：659元（3頭肉+1骨）～強推👍
❤️元氣熬魚骨湯包組$：499元（5包）
✔️花格海物加購區：
🔺時令生魚片120-250元（鮭魚、海驪、紅甘）
🔺冰卵卷$：290-399元（熟食退冰切片食用）
🔺活凍鮮卷/盒裝真空裝380元
🔺香蒜小卷/250元（缺）
🔺冰凍河豚皮 150g /280元
🔺巨人冰卷/5-6百元（退冰後即可食用）
🔺野生石蚵（可生食）300g/230元
🔺澎湖鮮蚵/180元
🔺澎湖不泡藥水蟹腳肉/225元（缺）
🔺澎湖大鮮蚵/180元（缺）
🔺吻仔魚220g/150元（缺）
🔺野生狗蝦仁200g/180元（缺貨中）
🔺墨魚花枝漿175元
🔺花枝丸 400g /230元
🔺花枝蝦排/165元（3片入）
🔺海菜+花枝丸/165元（方便包）
🔺野生海菜 300g/100元
🔺澎湖黑輪 250g /100元
🔺飛魚卵香腸 250g /160元
🔺竹筴魚一夜乾 2入裝 /100元
🔺小卷一夜乾 100元（1-2入）
150元（2-3入）缺
750元（13-15入）
🔺限量海物：生海膽（盒裝/390-440元）
鮮凍丁香/180元（缺）
🐟時令綜合魚排1000元（自由搭配清蒸、香煎魚排）
🐟時令綜合餐魚1000元（可清蒸、可香煎的整尾野生魚）
#土魠免運組$1399元（火鍋土魠頭+中小輪切）
🌈花格真鱻火鍋組1150元（鮮凍蟹、野生盧蝦蝦仁、鮮卷、火鍋魚排）
🌈挪威鱒鮭魚排組$1320（免運）
🌈澎湖在地小黑鮪魚$：399元（輪切）
🦐雙拼蝦包$539元（盧蝦仁1包7-9隻+2入海大蝦）
🦐豪華海大蝦$679（5入）（缺）
🦀️鮮凍扁蟹$：280元（8-9隻）#優惠中
花格小叮嚀：
#此海鮮商品為野生海物均以店家當時現貨爲主！
#不要丸子、蝦仁、石蚵需題前告知！（填單時在 #備註區 告知喔）
#花格家完全都是野生魚！（鱒鮭除外）
#可告知我們家裡有小孩均以以魚排輪切片為主喔！
#或是月子媽咪哺乳媽咪的的魚箱
土魠紅甘鮸魚 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最讚貼文
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⭕️單片賣輪切片：海驪、土魠、紅甘、鮸魚、挪威鱒鮭（限定）⋯等
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1.大餐魚（300g上）⬇️⬇️
2.小餐魚（150-250g)以澎湖野生魚為主：黑點、赤筆、黃雞魚、青嘴、玳瑁石班、白加 、肉魚⋯⋯⋯等。
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❤️元氣熬魚骨湯包組$：499元（5包）
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🔺時令生魚片120-250元（鮭魚、海驪、紅甘）
🔺冰卵卷$：290-399元（熟食退冰切片食用）
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🔺澎湖鮮蚵/180元
🔺澎湖不泡藥水蟹腳肉/225元（缺）
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🔺吻仔魚220g/150元（缺）
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🔺墨魚花枝漿175元
🔺花枝丸 400g /230元
🔺花枝蝦排/165元（3片入）
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🔺野生海菜 300g/100元
🔺澎湖黑輪 250g /100元
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🔺小卷一夜乾 100元（1-2入）
150元（2-3入）缺
750元（13-15入）
🔺限量海物：生海膽（盒裝/390-440元）
鮮凍丁香/180元（缺）
🐟時令綜合魚排1000元（自由搭配清蒸、香煎魚排）
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#土魠免運組$1399元（火鍋土魠頭+中小輪切）
🌈花格真鱻火鍋組1150元（鮮凍蟹、野生盧蝦蝦仁、鮮卷、火鍋魚排）
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🌈澎湖在地小黑鮪魚$：399元（輪切）
🦐雙拼蝦包$539元（盧蝦仁1包7-9隻+2入海大蝦）
🦐豪華海大蝦$679（5入）（缺）
🦀️鮮凍扁蟹$：280元（8-9隻）#優惠中
花格小叮嚀：
#此海鮮商品為野生海物均以店家當時現貨爲主！
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土魠紅甘鮸魚 在 [食材] 鮸魚和土魠魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
繼上次9公斤的南部養殖白肉海鱺
和14公斤的澎湖野生紅肉海鱺
今天要介紹的是澎湖野生魚
10公斤的鮸魚和6公斤的土魠
不過我一樣犯了4度解凍的錯
而且鮸魚在冷藏放了4天
土魠在冷藏放了5天...
因為之前原本是想要同時比較不同魚種
所以把冷凍庫的大魚尾段都拿一包解凍
結果被嚴厲地制止是在養豬哦....
(心裡OS:所以我拿小片的尾段了啊)
鮸魚我後來煮魚湯
銀色魚皮和扁身應該可以判別是野生
口感較軟,魚肉較細
這種輪切魚片我還是喜歡吃乾煎的
土魠的口感是我目前最喜歡的魚種
其實一開始想買大魚也是因為土魠
其他都是賣家介紹現在剛好產季
所以買來試試看
不過這一尾土魠有魚肉剝離的現象
不知道是甚麼原因
還有現在土魠的產季過了嗎
查資料是說清明節前的土魠都好吃
想說可以真空包裝庫存幾隻吃到年底
(我真的好愛肥土魠)
我之前不吃魚是因為怕腥味
這幾次的魚雖然被我搞到沒鮮度
倒不會有太明顯的腥味
硬要挑的話, 海鱺味道比較重
下次我用快速解凍方式看看有無差別
上一篇回文有提到布袋港土魠詢價的經驗
不是一尾1000,是相近尺寸一尾價差快1000
不知道這兒可否分享實際的購買價格
或是那兒可以查到相關資訊
畢竟除了可以買的新鮮魚貨之外
合理價格也是很重要的考慮因素
最後可否請達人分享
現在有哪些產地的時令海鮮可買
(我目前找的都是澎湖海域)
土魠海鱺鮸魚CP值高最適合購入的大小
謝謝
--
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※ 編輯: bebe0707 (140.128.136.231), 03/25/2016 11:23:30
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