|羅多倫濾掛咖啡|
平時主要喝現磨咖啡的我們,在返鄉、出外旅遊工作時還是滿需要濾掛咖啡,畢竟出門帶磨豆機、帶濾杯太麻煩了是吧?
這次很榮幸收到 #泰山企業 的邀請,讓我們試喝來自日本 #羅多倫咖啡 的濾掛。
🌟50多年來在日本擁有超過 1,300 間分店!
🌟連續三年獲得 #顧客滿意度第一名
是 #日本旅遊必去咖啡廳
🌟堅持使用獨家開發 #直火焙煎法
讓咖啡豆呈現出沉穩獨特的風味
今天要來跟大家介紹的分別是 #摩卡 與 #吉力馬札羅
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☕摩卡
是非洲 #衣索比亞 與 #巴西 咖啡豆的完美混和,中度烘焙,乾香帶有一點果香,像是柑橘,也聞得到沉穩的堅果味
咖啡前段的風味以柑橘調性為主,帶有一點酸值
漸漸會轉為像是焦糖、黑糖,尾段的甜感也非常持久
稍冷後帶有一些茶感,酸甜取得一個讓人舒服的平衡
☕吉力馬札羅
使用非洲 #坦尚尼亞 與 #巴西 咖啡豆混和,烘焙度較深,帶有一些木質、炭焙的焦香,相較於前面的摩卡配方,吉力馬札羅的味道更強調木質調性
咖啡喝起來的甜度很好,從頭到尾的一致性也很高
口感滑順、濃郁,並帶有一點紅棗之類的味道
以我們習慣的口味來說,會將粉水比拉到 1:15 左右,讓整體的味道更為溫和
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常在喝精品咖啡的人應該對非洲豆相當熟悉,通常會帶有像是柑橘、莓果等風味調性。像是衣索比亞耶加雪菲的豆子,就是以豐富的果酸及迷人的香氣聞名
我們為什麼會開始喝精品咖啡,就是因為被非洲豆驚豔到,直到現在,非洲豆也是我們進咖啡廳喝咖啡的首選!
這次喝到的兩包咖啡,也都是以非洲豆為主,在直火烘焙的手法下,強調非洲豆狂野、奔放的香氣,推薦給想嘗試非洲咖啡的朋友們!
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最近羅多倫咖啡正在各大通路舉行特價活動,有興趣的朋友們歡迎去買來喝看看~
🎁全聯 (5/8 - 6/4) 任 2 包特價 199 元
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#日本羅多倫濾掛式咖啡 #世界嚴選日本焙煎
坦 尚 尼 亞 吉 力 馬 札 羅 咖啡豆 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的精選貼文
#衣索比亞古吉波納莎蒂三重奏水洗G1 (中淺烘焙)再度烘焙囉!coffee review 95分的優質豆子,茉莉花香、檸檬皮、佛手柑、香草的甜蜜香氣,酸質細緻、入口回甘,趕快來試試吧!
#香馥每日烘焙
**1/18烘焙:
★NEW★巴拿馬 波奎特 百合花◇中焙◇
薇薇特南果◇中焙◇
巴西達特拉莊園 義式總匯◇中深焙◇
鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
馬拉威密蘇庫山脈 藝伎白蜜處理◇中焙◇(客訂)
耶加雪芙 水洗孔加賽德村G1◇中焙◇
★NEW★衣索比亞 古吉 波納莎蒂三重奏 水洗G1◇中淺焙◇
巴拿馬翡翠莊園 藝伎(綠標)◇中淺焙◇(客訂,已完銷!)
巴西、義大利、曼特寧G1
**1/17烘焙:
鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
特級義大利◇中深焙◇
綜合、巴西、義大利、曼特寧G1
*1/16烘焙:
宏都拉斯 薩卡斯圖梅小農 (Parainema冠軍品種)◇中焙◇
★new★哥斯大黎加 捷豹 黑蜜處理◇中焙◇
耶加雪芙 水洗孔加賽德村G1◇中焙◇
巴布亞新幾內亞 天堂鳥莊園 圓豆◇中焙◇
耶加雪芙 日曬雪冽圖G1◇中淺焙◇
坦尚尼亞 吉力瑪札羅圓豆◇中焙◇
安堤瓜花神◇中焙◇
馬拉威密蘇庫山脈 藝伎白蜜處理◇中焙◇(客訂)
曼特寧G1、藍山、義大利
#FujiRoyal
#Probat
◆購買方式:
1. 加入LINE好友,優惠報你知(LINE ID:@sanfull)
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3. 奇摩拍賣:https://tw.bid.yahoo.com/booth/Y7702308905?bfe=1
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**咖啡豆購滿2000元免運費!(貨到付款+30元手續費)
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坦 尚 尼 亞 吉 力 馬 札 羅 咖啡豆 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的最讚貼文
#我們也有雙11
#週年慶今天開始為期10天
**11/10烘焙:
馬拉威密蘇庫山脈 藝伎 白蜜處理◇中焙◇
鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
巴拿馬翡翠莊園 帕米拉◇中焙◇
特級義大利◇中深焙◇
多明尼加 想念加勒比 蜜處理豆◇中焙◇
巴西喜拉朵 黃波旁圓豆◇中焙◇
蘇門答臘 迦佑 黑蜜處理◇中淺焙◇
巴西、曼特寧g1、義大利、藍山
**11/9烘焙:
特級義大利◇中深焙◇
★NEW★哥斯大黎加 布魯瑪斯處理廠 森特羅莊園 紅蜜處理◇中焙◇
★NEW★坦尚尼亞 吉力瑪札羅 珍珠圓豆◇中焙◇
薇薇特南果◇中焙◇
巴西達特拉莊園 義式總匯◇中深焙◇
薩爾瓦多溫泉咖啡◇中焙◇
★NEW★哥倫比亞 拉米尼塔 模範生◇中焙◇
綜合、曼特寧g1、義大利
**11/8烘焙:
特級黃金曼巴◇中深焙◇
藍山、巴西、曼特寧g1
#PROBAT
#FUJIROYAL
#香馥每日烘焙
◆購買方式:
1. 加入LINE好友,優惠報你知(LINE ID:@sanfull)
2. 直接來電最快速~034221246 訂購&宅配
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