家用攪拌機-士邦八公升專業攪拌機SP800外銷歐美~ 協助妳打麵糰的好幫手順便上課 ... *t201 /一貫20公升攪拌機/ 3 KG乾粉量70%含水量麵糰量約為4.5KG. ... 最少3顆蛋. ... <看更多>
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... 在考慮士邦5公升還是8公升。 想要請教用過士邦5公升攪拌機(SP-502)的前輩幾個問題: 1、請問有辦法打2條12兩吐司的麵糰量嗎(500g粉、1000g麵糰總重)… ... <看更多>
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麵粉最低粉量大概就是300-400g 麵粉最高可以到2公斤就是打三公斤以上麵團 我的麵團含水重量至少都是2.2kg 四條12兩吐司沒問題 這樣算小CASE. ... <看更多>
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1 F 推Inese: 我用士邦5公升,500g粉很ok,最多打過750g118.169.45.136 09/23 23:50. 2 F →Inese: 粉118.169.45.136 09/23 23:50. 3 F →Inese: 蛋白最少打 ... ... <看更多>
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士邦 5公升:臺灣製造,價格不貴,打蛋白不知道表現如何網路上5公升的心得好少,8公升太 ... 28 F →doris2224: 量,最常用做的是600g粉量的麵包,以及打鮮奶油 10/12 16:41. ... <看更多>
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全系列烘焙器具4000-5000樣你可以在這找的到!!瑞輝食品原料餐飲設備TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183FAX:04-22124826上萬種餐飲設備器具 ... ... <看更多>
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粉量 1000克小林15公升螺旋攪拌機先~慢2+快5。 下奶油,慢2+快1。 下內餡,慢1+快1,打勻即可。 ... 原本想說士邦5公升頂多8公升應該就差不多了. ... <看更多>
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在走火入魔的狂做麵包三個多月後
我的右手陣亡了
決心來買一台攪拌機
但我的問題是
我現在一次揉的麵團總重量大約都是1.1kg~1.3kg左右
想要買士邦8公升的就好(爬文後大家都覺得這台比較小巧一點)
但我怕打不起來這麼重的麵糰
所以想請問用過攪拌機的前輩們
這樣子的麵糰重到底該買8公升還是10公升呢?
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