街頭上的色彩行銷學,你想好明天早餐要吃什麼了嗎?福安宮前絕對無法忽略的車城廟口早餐店!
《斯卡羅》劇中的蝶妹說:「柴城,是瑯嶠最大的村落。」這裡是恆春半島閩南人屯田墾荒的根據地,據傳當年用木柵環於四周抵禦外敵,稱為柴城;後來原住民燒毀木柵進攻,居民把沿岸用來搬運木炭的牛車,設為作戰的工具輔助,擊退敵軍,後訛為車城。
#車城福安宮
當地擁有三百多年信仰的福安宮,是官方認定歷史悠久的福德正神信仰廟宇,也是號稱全台最大的土地公廟。因一般的土地公廟都是小而巧,豪邁又壯闊的建築,時常讓旅客誤以為是媽祖廟。
廟門的左側牆上,有一面「劉明燈統帥過福安村題名碑」的碑碣,正是台灣總兵劉明燈率兵進駐瑯嶠,與美國領事李仙得、英國通譯必麒麟、大頭目卓杞篤,於琅嶠締結南岬之盟後,題的記事石碑。
#車城廟口早餐店
福安宮前,無法忽略醒目招牌的車城廟口早餐店,賣什麼就在看板上寫什麼,運用紅、藍、綠鮮明色調排列菜單,成為招攬客人最直接了當的方式。每個人進去點餐後,都會自動轉向冰箱,挑選搭配餐點的飲料。
#車城甜點代號綠豆蒜
有別於北部清湯型的綠豆湯,屏東綠豆蒜將去皮去殼的綠豆熬煮,煮出來的汁液較為濃稠,看起來像蒜蓉,每一口都是滑溜的口感,故以綠豆蒜稱之。
因國境之南天氣炎熱,一碗綠豆蒜,舀上碎冰,搭配常見的粉圓或粉條等冰品配料,沁涼的口感,是到訪車城的甜點標配,這次品嚐的是石川綠豆蒜。
福安宮前的廟埕老街,雖然走起來不長,卻可以細細懷舊老房子的氛圍,往房子內一看,有些還保有過往好幾進的家屋;這裡也有許多老藥房,古老的中藥櫃都是歷史的痕跡。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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從福岡坐上新幹線到熊本最快不到四十分鐘其實真的不算遠,遠的是因為沒有開車,接下來一切得倚賴路面電車與巴士。但是為了造訪這座有兩百年歷史,由隈研吾在熊本大地震後正式接手重建設計的濱田醬油藏,再遠我都決定出發。
巴士途中經過了看起來有些寂寥的小鎮,搭車的都是年紀稍大的長輩們,當最後車上只剩下我跟司機時,一度懷疑自己是否坐過頭。好在下車後便看到了過去承載繁榮水運與人文的河川,才確認自己沒有走錯路。
壯觀潔白的醬油藏隱身在綿延幾座工廠的巷弄內,整棟建築除了溫釀室以外,主屋、倉庫與水塔等歷經歲月流轉的珍貴景觀都被國家列為文化財。不只如此,因為目前日本國內製造醬油的企業,繼續使用木桶來發酵熟成製作醬油的僅剩不到1%,而被指定為文化遺產,且仍實際在使用木桶就只有這裡。
然而2016年的一場大地震,讓附近的老街與濱田醬油受害嚴重甚至坍毀。原本就在因緣際會下負責監修濱田醬油建築的隈研吾,便從那刻起正式著手進行重建計畫。
沿著彷彿被竹林包圍的走廊一直往內走,存在感十足,靜悄悄的守護著每一代的龐大木桶就在眼前。
通往二樓喫茶室的樓梯使用碳素纖維繩吊裝與壓克力垂掛照明,這些前衛現代的元素反而襯托出古老住房的美感。
我點了醬油霜淇淋,鹹甜交織的滋味越吃越上癮,香氣四溢的醬油精華完全融入在濃郁的牛奶裡。
最後在伴手禮區明明知道買液體類的商品只會加重旅途的負擔,但還是忍不住買了一小罐印有隈研吾手繪稿包裝的醬油。😂
能親眼目睹不斷見證歷史更迭的建築群,又能品嚐融合和洋的特色甜點,在這裡我找到了來熊本的最大理由。
Ps照片拍攝於三月,有人吃過醬油口味冰淇淋嗎?
二樓的咖啡店與一樓的伴手禮區週一公休
熊本県熊本市西区小島6-9-1
#miho的隈研吾建築巡禮 #熊本 #隈研吾 #不小心寫太多
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這間老宅之前曾是偶像劇的場景呢!老宅新生,現在由甜點咖啡店營運,復古的裝潢與餐具,讓人彷彿走進阿公阿嬤家一般~好吃又好拍的店時常客滿,想來的旅人記得要早點到😉
⚠️出門在外請做好必要防疫措施唷
文章參考:https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=123454
#宜蘭 #壯圍 #咖啡廳 #甜點店 #甜點藏甜の手作坊