//工程師吃貨筆記//
中秋節快到了,你們準備好送禮的禮盒了嗎?
我娘有一手做甜點的好手藝
從小到大我家的生日蛋糕和中秋月餅都是出自她手
完全是個勤儉持家才華洋溢的女紙
雖然她女兒生性懶散整天只想賴沙發
#這遺傳到誰就不好說了🙈
但我娘就是烘培、拼布手做樣樣難不倒她
也因為這樣,對食材品質也特別的挑嘴
很少聽到他愛吃什麼零食甜點
但自從去年我帶了「上信饌玉」的禮盒回家後,我娘馬上一試成主顧
不但加了會員辦帳號,我家去年過年送禮的禮盒全部是它們😏
#先說這篇非業配
只是想推薦給你們👍🏻
畢竟能被每天料理三餐的家庭主婦認可的味道,一定必須無可挑剔😎
這次收到上信饌玉的中秋禮盒組
✅2021中秋限定【木槿禮盒】
✅以及2021中秋港澳限定【煙花菊禮盒】
中秋限定的粉紫色的外包裝就讓我驚呼了一下,也太美了吧
✅ 【木槿禮盒】
是愛吃堅果塔朋友的首選!
裡面有上信饌玉經典的「夏威夷豆塔」加上新品「椒香豆塔」
✔️用法國頂級鮮奶油依思尼製成的豆塔一直是我最愛的商品,更是他們招牌之一
充滿奶香的塔皮加上用麥芽糖包裹的夏威夷豆
撒上蔓越莓乾增添酸甜的口感
是不論長輩跟小朋友都喜愛的明星商品👍🏻
✔️新品「椒香豆塔」則是使用純手工「辛福-五仁辣麻果油」
完全不使用人工香料調味,將這個精緻西點注入了台式川味
我覺得比起辣感,反而是辛福花椒與辣椒的濃郁香氣
這絕對是喜愛堅果塔的首選
✅【煙花菊禮盒】
中秋港澳限定的煙花菊禮盒,則是除了夏威夷豆塔以外
還搭配了「夏威夷潛艇 」跟「堅果棒」(可更換 松子糕 )
✅用中東頂級椰棗製成的夏威夷潛艇,也是上信饌玉的招牌單品
精選完整大顆果實,每顆都是經過師傅一顆顆手作雕琢而成,是個富含匠人工藝與心意的功夫甜點
另一個我則是收到了它們的新品
✅松子糕
✔️這個號稱御膳級的傳統糕點
✔️採用最高等級的特選4A級松子
佐以紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡,由職人手工不斷反覆堆疊,交織出軟糯帶Q的口感
吃起來不黏牙不膩口,我超喜歡
目前榮登它們家我喜愛第二名
#第一名是堅果塔
他們家真的有夠高岡
每道甜點都耗時耗工手作產出,真的很想問是要把別家逼到什麼境界
它們根本是藝術品!!
也是因為這樣的堅持
才能收服我娘那挑嘴的胃吧😌
推薦給大家囉!
這篇非業配,你們要買乖乖去官網選購哈哈哈哈哈哈
⬇️資訊在這邊⬇️
上信饌玉 粉絲團點我連結
#上信饌玉 #伴手禮 #伴手禮推薦 #中秋禮盒 #工程師 #工程師筆記
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,本影片由溫室好食道贊助播出 堅果一份到底是多少? 一份堅果份量(5g油脂) 夏威夷豆 7g/48kcal(約3.5顆) 核桃 7.4g/48kcal(約2.5顆) 松子仁 7.3g/49kcal(約47顆) 巴西果 7.3g/49kcal(約2.5顆) 榛果 7.5g/49kcal(約7.5顆)...
「夏威夷豆等級」的推薦目錄:
- 關於夏威夷豆等級 在 Sonia小萱。工程師筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於夏威夷豆等級 在 Sheena Lo Facebook 的最讚貼文
- 關於夏威夷豆等級 在 雷囡媽媽 Facebook 的最讚貼文
- 關於夏威夷豆等級 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的精選貼文
- 關於夏威夷豆等級 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於夏威夷豆等級 在 玉益食品- 等級最高的1L 夏威夷豆 的評價
- 關於夏威夷豆等級 在 2023夏威夷豆推薦ptt》10款高評價人氣夏威夷豆品牌排行榜 的評價
- 關於夏威夷豆等級 在 世界上最神奇的果實- 椰棗夏威夷果#杜拜旅遊#中東 ... - YouTube 的評價
夏威夷豆等級 在 Sheena Lo Facebook 的最讚貼文
中秋節快到了,在這團圓佳節當然要選一款有特色、健康、又有品味的中秋禮盒送給你的親朋好友,上信饌玉的中秋禮盒絕對是首選。上信饌玉是台灣品牌,嚴選頂級食材,不使用色素、香料、防腐劑等食品添加物,吃得安心又美味。中秋禮盒包裝設計精美典雅,而且獨立包裝,方便儲存又衛生。
夏威夷豆塔
嚴選最高品質的堅果之王夏威夷豆,完整大顆又飽滿的果實,口感紮實、天然麥芽糖包裹住輕調味的夏威夷豆與蔓越莓果乾,塔皮是頂級法國依思尼奶油ISIGNY,質地柔順,有頂級天然的奶油風味。
椒香豆塔
塔皮使用五仁辣麻果油特製,風味以椒香麻辣為主,入口是堅果扎實脆口的口感,伴隨辛福花椒與辣椒的香氣,堅果鮮脆,加上台味川式風韻,很有特色,令人回味。
夏威夷潛艇
用上中東頂級椰棗,皮薄濕潤味甜,包著最高品質的夏威夷豆,人手篩選出油脂和水份呈最佳平衡的夏威夷豆,每一口都品嚐到甜蜜的果肉與天然的豆香。
南棗核桃糕
棗味濃厚的獨家濃醇棗泥是由黑棗與紅豆精心熬製而成,棗泥裡是美國加州Chandler核桃,不甜膩又Q軟不黏牙的口感,讓人唇齒留香。
太妃糖
榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所「風味絕佳獎章2顆星」
使用法國頂級鮮奶油依思尼和加州百陽的精選杏仁,焦糖與濃郁的奶油加入滿滿的杏仁
互相融合,香甜香脆不黏牙,充滿著幸福感。
蔓越莓義式脆餅
義式脆餅需經過兩次烘烤,不使用奶油,使餅乾質地更酥脆。用上美國加州Chandler核桃,格外香甜柔和的口感,莓果經過萊姆酒的浸潤,有格外的酸甜繽紛的風味。香濃又香脆的口感,令人在味蕾的國度中感受到義大利的風情。
金燦蛋黃酥
金黃色澤細緻的千層酥皮層次分明,選用新鮮的「紅土鴨蛋黃」,蛋黃品質細膩、鬆沙,鹹潤又美味。綿密的特製餡料,口感滑順、甜而不膩。一口就難忘的黃金比例內餡,鹹甜滋味裡有著濃郁香氣,口感絕佳,是中秋節必吃的傳統美食。
上信饌玉
各位可使用我的中秋禮盒專屬折扣碼【sheena2021】
限定官網消費,不限定品項消費滿$1000可折抵$50
使用日期到~ 2021/9/5
⏰中秋禮盒優惠時間:
即日起至2021/9/5,官網及門市推出中秋禮盒限定優惠
可預購,也可現提,均會附上中秋限定禮盒及提袋
🎁上信饌玉中秋禮盒專區
https://www.3sselect.com/categories/2021moon-festival
🎁港澳含運專區
可以參考香港含運組合,有部分負擔了一些運費,比起單買會比較優惠😄
https://www.3sselect.com/pages/hong-kong-exclusive-set
💰付款方式:
官網 : 信用卡 (國內外VISA、MASTERMASTER、JCB)
✨優惠:
中秋的限定禮盒有優惠外,還有依照不同的會員等級享滿額折扣。
針對需求比較大的客人,購買中秋限定禮盒,10盒贈1盒、購買20盒贈2盒(以此類推)
❣️販售通路
網站 : https://www.3sselect.com/
門市 :
【永康旗艦店】 台北市大安區永康街12巷4號1樓B室 / 02-23215589
【信義旗艦店】 台北市大安區信義路四段404號1樓 / 02-27076108
【新光三越A4】台北市信義區松高路19號B2 / 02-27229905
【復興SOGO】 台北市大安區忠孝東路三段300號B3 / 02-87728185
【京站時尚廣場】台北市大同區承德路一段1號B3 / 02-25589985
#上信饌玉 #3sselect #台灣直送 #台灣禮盒 #台灣伴手禮 #台灣手信 #台灣美食 #台灣土產 #台灣糕點 #台灣零食 #中秋禮盒 #中秋送禮 #中秋節 #月餅 #太妃糖 #蛋黃酥 #夏威夷豆塔 #夏威夷果塔 #堅果塔 #送禮 #moonfestival #midautumnfestival #mooncake #2021中秋禮盒 #網購美食 #中秋月餅 #甜點 #taipeifood #hkfoodie #twfoodie
夏威夷豆等級 在 雷囡媽媽 Facebook 的最讚貼文
中秋送禮,除左送月餅之外,我仲有一個好推介!
就係來自台灣嘅「上信饌玉」禮盒🎁!
好味又健康,送禮得體又有心思。
「上信饌玉」嚴選上等食材,天然健康,不加防腐劑、香精和人工色素。 送禮或自己食都咁安心。
今次新嘅禮盒有夏威夷潛艇, 同新出嘅
《松子糕》同《椒香豆塔》
椒香豆塔選用名嘅夏威夷豆塔入口香脆唔太甜,撻皮微微辛香更惹味😋
禮盒仲有夏威夷潛艇 , 紅棗夾夏威夷果仁。外
軟內脆口感層次一流。
松子糕,一入口清甜軟糯,配上鬆脆松子!
超讚的👍🏻
嚟緊中秋節,想買嚟同最愛嘅家人朋友分享,
就快啲訂喇!
而家買中秋禮盒仲有粉絲專屬折扣碼🈹
於結帳頁面優惠代碼輸入【mama2021】
限定官網消費,不限定品項消費滿$1000可折抵$50👏🏻
使用日期:即日起至2021/9/5
✴中秋禮盒優惠時間:
即日起至2021/9/5,官網及門市推出中秋禮盒限定優惠
可預購,也可現提,會附上中秋限定禮盒、提袋。
✴ 上信饌玉中秋禮盒專區
https://www.3sselect.com/categories/2021moon-festival
✴ 付款方式:
官網 : 信用卡(國內外VISA、MASTERMASTER、JCB)
✴ 優惠:
中秋的限定禮盒單盒就有優惠外,針對自己的會員做了滿多優惠,除了本身等級的 滿額禮、回饋金等等,還有依照不同的會員等級享滿額折扣。
啱晒冇得去旅行,食左當去左😂😂 一解旅行癮✈️
上信饌玉
#上信饌玉 #台灣小食 #台灣手信 #伴手禮 #台灣美食
#粉絲優惠
夏威夷豆等級 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的精選貼文
本影片由溫室好食道贊助播出
堅果一份到底是多少?
一份堅果份量(5g油脂)
夏威夷豆 7g/48kcal(約3.5顆)
核桃 7.4g/48kcal(約2.5顆)
松子仁 7.3g/49kcal(約47顆)
巴西果 7.3g/49kcal(約2.5顆)
榛果 7.5g/49kcal(約7.5顆)
胡桃 7.7g/50kcal(約3.5顆)
黑芝麻 9.2g/53kcal(無法計算)
葵瓜子 9.7g/55kcal(約133顆)
開心果 9.5g/55kcal(約12顆)
杏仁果 10.1g/57kcal(約6.5顆)
南瓜子(白瓜子)10.6g/59kcal(約80顆)
腰果 11.5g/64kcal(約5顆)
醬油西瓜子 13.3g/65kcal(約108顆)
花生仁 13.2g/66kcal(約17顆)
[溫室好食道-無調味綜合堅果]
當中包含了五種不同的堅果
腰果、杏仁、夏威夷果、松子、南瓜子
有著四個堅持原則
1.百分百天然食材
2.三段式低溫烘焙
3.最高等級有品質
4.嚴選產地有保障
最重要的是!!
堅果系列產品現在都有甜甜價
有興趣的朋友可以手刀點入
https://bit.ly/3bK1SJr
另外還有專屬折扣碼:【sunny】
聽說可以折價100元大洋
最後還要送你免費的養生堅果
在本影片留言寫下關鍵字”溫室好食道”
以及你最愛哪個堅果
範例一:溫室好食道,我最愛夏威魚肚
範例二:溫室好食道,我全都愛,希望抽到我
請自由發揮
將會贈送2包無調味堅果總共3位
活動時間:即日起至3/22中午十二點截止
開獎時間:將於3/23公布得獎者
溫室好食道除了養生堅果外
也有其他 農產品相關食品
對堅果過敏的朋友
也可以參考看看喔
與營養師對話
Line@加起來 https://lin.ee/ttarScs
營養師的連結
Facebook讚起來 https://reurl.cc/vnYKze
Instagram追起來 https://reurl.cc/4gANpV
#營養師
#溫室好食道
#黃君聖Sunny營養師
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bfbyfYwygg0/hqdefault.jpg)
夏威夷豆等級 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
香宮主廚現場示範米其林等級年菜-錦繡田園南瓜盅
我的書在以下可購得~
博客來:http://www.books.com.tw/products/0010...
如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://www.youtube.com/channel/UCUz5...
別忘了給個 like喔~
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」~https://www.facebook.com/pig61106
文字食譜:
食材:
栗子南瓜(兩顆,每顆約600克)、蘆筍(40g)、紅椒(40g)、荸薺(40g)、鮮百合(40g)、野菇(40g)、夏威夷豆(40g)
調味料:
糖、鹽、雞粉、太白粉
步驟:
1. 蒸- 首先挖空南瓜,撒入些微鹽巴後送入蒸籠蒸軟(約15分鐘,視南瓜大小及厚薄度),南瓜內餡切丁備用。
2. 處理- 處理蘆筍、紅椒、馬蹄、鮮百合及野菇,將其洗淨後切塊;蘆筍取前三分之二切段、紅椒切角狀。
3. 燙- 於鍋內燒滾水,將蘆筍、百合、荸薺下水汆燙後撈起備用。
4. 炸- 將南瓜丁下鍋炸熟、夏威夷豆及野菇炸至外衣呈現金黃色。
5. 煨- 於鍋內燒滾水,加入些許調味料(糖、鹽、雞粉)後放入蘆筍、野菇、荸薺煨味,大約30秒後加入百合,約20秒後加入紅椒,稍待幾秒便可撈起。
6. 炒- 於鍋內滴入些許食用油,加入方才已煨味的食材、南瓜及調味料(些許雞粉、鹽、糖、太白粉撈勻的水)後香炒,再加入夏威夷豆及些許食用油,翻炒數秒後便可起鍋盛盤(裝在已蒸熟的南瓜盅內)。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Tg2ropu0d1Q/hqdefault.jpg)
夏威夷豆等級 在 2023夏威夷豆推薦ptt》10款高評價人氣夏威夷豆品牌排行榜 的推薦與評價
商品特色. 澳洲產地大果等級夏威夷豆; 低溫烘焙,堅持不油炸不調味; 新鮮 ... 【每日優果】罐裝烘焙原味夏威夷豆400G(夏威夷豆). 2023夏威夷豆推薦ptt》10 ... ... <看更多>
夏威夷豆等級 在 世界上最神奇的果實- 椰棗夏威夷果#杜拜旅遊#中東 ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
... 夏威夷菓 ☆椰棗堅果的關鍵就是選對椰棗☆此款椰棗細膩綿密且入口即化☆ 夏威夷豆 低溫烘焙手工反覆輕拌☆椰棗手工去籽填入天然 夏威夷豆 ... 等級 沙漠威 ... ... <看更多>
夏威夷豆等級 在 玉益食品- 等級最高的1L 夏威夷豆 的推薦與評價
等級 最高的1L 夏威夷豆,之前不知道夏威夷豆有分級所以現在訂來用看看給客人更好的而且聽說臺灣進口很少市面上大多都是3~4L 1L的果仁粒粒大又飽滿幾乎沒有裂果小編看 ... ... <看更多>