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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QB-r8dq ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重—大上海香酥雞|香酥裹粉炸雞塊專賣店
時間: Tue Dec 12 22:52:52 2017
餐廳名稱:大上海香酥雞
消費時間:2017/12
地址:新北市三重區信義街50號
電話:0952-897-660
營業時間:約17:00-00:30(公休不定期)
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG]:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/460832066
雖然在台北橋站對面開了一家胖老爹
但每次嘴饞想要吃點炸物時
第一還是會想到這間「大上海香酥雞」
--
「大上海香酥雞」位於三和夜市旁的巷弄中
小小一間攤販
白底紅字的招牌十分醒目
攤販前還有大大的看板
寫著各大報紙採訪
可見也是小有名氣的
可以看到老闆娘在大油鍋中不停翻攪著雞塊
油看起來非常清澈
吱吱作響的油炸聲
光是聽了就讓人唾液分泌加速
--
他們家很單純只有賣香酥雞一個品項
然後只有分大小份
--
▲香酥雞(小) $50
他們家我覺得最有特色的是外層的裹粉
增添了脆脆的口感,毫不油膩
真的很不喜歡每次吃鹽酥雞到最後,袋子裡浮著一層油
肉質部分雖然不到嫩
但吃起來可以吃到雞肉的纖維
稍微有點咬勁,但肉香十足
不過稍微有點小骨頭要注意一點!
--
簡單介紹一家自己很喜歡的炸物店
雖然只有單純的販售炸雞
但偶爾嘴饞來上一小份就心滿意足了!
如果不想排胖老爹或是覺得胖老爹不合口味的
不妨走個五分鐘路程來「大上海香酥雞」吃吃看唷~
以上。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.139.205
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1513090376.A.9F4.html
※ shinyban:轉錄至看板 BigSanchung 12/12 23:04
感謝推薦~下次有機會去吃吃:)
※ 編輯: shinyban (36.226.139.205), 12/13/2017 21:52:23
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※ 轉錄者: shinyban (36.230.227.128), 12/19/2017 21:36:32
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