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🇫🇷 PLACES VISITED IN THIS EPISODE 🇫🇷
🥐📍 MYCROISSANT By Guillaume
106台北市大安區安和路二段35巷5號
https://www.facebook.com/mycroissanttaipei/
📚📍LIBRAIRY LE PIGEONNIER 信鴿法國書店
104台北市中山區松江路97巷9號
https://www.facebook.com/llp.com.tw/
🍽 📍RESTAURANT SAVEURS 歐洲風味餐坊
106台北市大安區復興南路一段219巷14號
https://goo.gl/maps/BBdzeP6wQNqk4u5z6
🎞📍SPOT TAIPEI 光點台北
104台北市中山區中山北路二段18號
中山區: http://www.spot.org.tw/
100台北市中正區八德路一段1號
華山: http://www.spot-hs.org.tw/
💳 📍 LE MARAIS 瑪黑家居選物:
台北市中山區中山北路二段36巷18號
https://www.storemarais.com/
🍷📍 BAR THE FRENCH KISS
台北市新生南路三段76巷5-1號 1樓
https://www.facebook.com/thefrenchkisstaipei/
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* 中文:
大家好。
當我媽媽留在台北的時候, 我發現她偶爾會想念法國。 Su 喔一位 i 決定安排一個旅程讓她感覺我們回法國。我跟媽媽與你們一起分享我在台北最喜歡有法式風味的地方。
希望你們喜歡這個影片!
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* English:
Hi everyone!
While my mum was blocked in Taipei during the epidemic, I tried to organize an itinerary to make her feel like back in France.
Follow our journey going to some of my favorite “French” spots around Taipei.
Hope you guys enjoy the video, please don't forget to give a LIKE or COMMENT to help with the algorithm and SUBSCRIBE to support me !
Lots of love to you all :)
Thanks for being here on my journey.
* Français:
Bonjour tout le monde.
Lorsque ma mère était encore sur Taipei, j’ai organisé une journée entière pour lui donner l’impression d’être de retour en France. J’ai sélectionné quelques de mes endroits “français” préférés que je partage avec elle et vous!
J'espère que vous apprécierez cette video.
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Merci à vous et a la semaine prochaine pour une autre video !!
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Script and direction by Fabio GRANGEON
Filming & Editing by ➤ https://www.instagram.com/dostudio19/
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餐廳名稱:Saveurs 歐洲風味餐坊
消費時間:2016年/03月
地址:台北市大安區復興南路一段219巷14號
電話:02-27510185
營業時間:11:00am-2:30pm, 06:00pm-10:00pm
完整網誌版:https://zoecolatte.net/taipei-saveurs/
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這是一家我非常喜歡的家庭式法式餐館,過去一週可以來吃上好幾餐,尤其周一至周六的
平日午餐,相同的餐點卻便宜上許多,非常划算。後來搬到新竹,中間整整兩年半沒有再
訪。這次再訪,過去的感覺又全回來了,並且不會讓人說出「唉,回憶最美呀」。
在這兒就像在家吃飯一樣輕鬆,店員一樣親切。記得有一次,臨時想起好友生日直接約了
過去,店家很失望的對我說「太臨時了,找不到可愛的蠟燭耶,只找到小蠟燭,不過我會
幫妳弄得很可愛的」,怎麼能讓人不愛。較可惜的是,這次沒吃到我最愛的羊膝和油封鴨
腿,並且不論午、晚餐也都漲價了,是這兩年半空窗期的有感改變 :P。
餐前麵包。是非常普通還經常烤焦的麵包,但我對餐館的愛有無限大包容心:P。外層酥
脆,咬下去麵包屑會掉滿地那般酥脆,慢慢咀嚼,淡淡的麥香會漸漸充滿口腔,即便嘴上
會不斷抱怨烤得如此焦脆真討厭,但不自覺的一整籃麵包就會吃光。
每日湯。這一天是蘑菇湯,非常喜歡他們家的蘑菇湯,味道濃郁,奶香十足卻不膩。
鴨肝凍。自製的鴨肝裏頭塞著新鮮無花果,非常推薦這道前菜。
煙燻鮭魚千層派。軟嫩的煙燻鮭魚,包裹著帶有顆粒口感無調味的馬鈴薯泥,搭配小黃瓜
的脆、小番茄的酸甜,最後以橄欖油作為淋醬,是一道不論口感或是味覺都很豐富的前菜
。
香煎鱸魚。煎過的鱸魚香味非常重,新鮮的魚肉吃起來非常鮮甜,淋上蘿勒奶油白醬。
副菜則是層層疊起並夾著奶油醬的烤馬鈴薯塔,這兒的馬鈴薯塔絕對值得來嚐一次。
菲力牛排佐蘑菇松露醬。5分熟的牛排肉還帶著粉嫩紅色,吃起來肉質軟嫩又不乾不柴。
熱溶巧克力鬆塔。苦甜巧克力搭配上香草醬,溫溫熱熱綿密滑順的口感,是這裡的招牌甜
點。
香草浮冰山。綿密鬆軟的烤蛋白漂浮在香草醬汁上頭,口感類似於更為鬆軟的棉花糖,
是我最喜歡的甜點。
拿鐵。飯後飲品可以選擇冷/熱咖啡或茶,另外可加20元改選拿鐵或牛奶。
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※ zoe88:轉錄至看板 Taipei 03/24 16:37
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