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大燕麥片 細 燕麥片差別 在 買麥片，挑「燕麥片」還是「燕麥」？營養差別大 - YouTube 的推薦與評價
大燕麥片 細 燕麥片差別 在 有關燕麥片一問 - Mobile01 的推薦與評價
有關燕麥片一問- 最近愛上燕麥片原都是吃日安澳洲細燕麥片因為價格導向和朋友推薦但也想換換口味試試1.想請教的是這二種是一樣的嗎???2. ... <看更多>
大燕麥片 細 燕麥片差別 在 [討論] 請問大燕麥片跟小燕麥片差在哪裡哪個… - 看板FITNESS 的推薦與評價
=>>如果都是沒有加糖或者加鈉的，營養成分上是沒有差的。
=>>即食燕麥片（instant oat）跟傳統大燕麥片（rolled oat）
還有燕麥碎粒（steel cut oat）都是整粒燕麥下去做的，差別只在處理方式。
如果你是為了要吃燕麥片裡面的營養成分，沒有另外加工過的燕麥片煮熟了都一樣。
=>>差別在於GI，即食燕麥片是將傳統燕麥片切的更細，所以可以更快煮熟，
也因此在胃中消化所需時間短很多。所以稱不上是低GI食物。
至於傳統燕麥片跟燕麥碎粒的GI有些許差異（50、42）但都算是低GI食物。
=>>簡單分辨三種燕麥片的烹調時間（一人份、約一個馬克杯）。
即食燕麥片：一分鐘
傳統燕麥片：三分鐘
燕麥碎粒：五分鐘或以上
要注意的是，未煮開燕麥碎粒的體積比較小，用同樣未煮前的體積來算的話，
很容易會煮太多的燕麥碎粒。
※ 引述《AAAA3345678 (小兄弟阿哲)》之銘言：
: 早上在公司泡麥片
: 同事都給我大燕麥片幫我加料
: 在家裡 我都懶的去賣場買
: 只添加 在我家旁邊的雜糧店
: 一包一台斤 大約才30元的小燕麥片
: 大家都推 大燕麥片
: 小燕麥片真的不好嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 204.111.131.18
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