我小時候的夢幻工作之一是「採購」,畢竟可以正大光明「購物」是一件喜悅的事❤!
但真正的採購工作不如幻想的那樣,也因此我從沒機會碰觸到這樣的工作。
在準備結束掉bibiQ的實體照護工作時,合作的顧問動物醫師憂心地問我:「接下來有什麼打算嗎?」部分家長也擔心,我是不是就此失業了。
因為不是有太多人知道,我本職其實是文字工作者,從以前的報社文字記者,到後來的部落客,「寫東西」才是我擅長的,開bibiQ狗狗幼兒園是個無心插柳,然後沒賺到錢但是賺到很多名的斜槓副業😅。
收拾掉狗狗幼兒園後,我不僅回歸寫作本職,甚至開始了我的夢幻工作,就是「採購」✌✌。只是我幫大家「採購」的是我們生活周遭,要吃、要喝、要用、要玩、要變美的好物🥰🥰。
除了四月底成立 bibiQ的機智生活 社團,把公司很跳痛的從寵物服務業轉型到零售業外🤣🤣,我在伍號好物、美賣都有專屬賣場囉,可以追蹤我的賣場,我會用為自己家人嚴選商品的心情,來幫大家「採購」到優質好物喔💪💪💪!
社團我們現在在團購首團好評爆表,敲碗再開的灆橙甜點團;美賣現在正在團超好吃超涮嘴的厚切豬肉條;然後我好喜歡喝的白木耳,之後也會再開二團!
伍號好物就是照片看到的,比我手掌還大銅鑼燒耶,這舒芙蕾口感的BIG銅鑼燒,哆啦A夢都要羨慕死了啦🤣🤣!
禮盒版好適合中秋送禮,誰說中秋一定要吃月餅,中秋節有人送我超大銅鑼燒禮盒,我一定超開心哈哈!
阿要月餅也是有啦,賣場裡的開璽流心月餅,中秋禮盒跳脫以往的紅金配色,聘請君悅酒店禮盒設計師操刀設計,選用中秋禮盒中較少見的紫色,我覺得好時尚好美,送禮不失面子。
然後其中芋見流心月餅榮獲2021國際風味評鑑所二星獎章歐,就請大家到我的賣場晃晃選購~
伍號好物:https://reurl.cc/GmzM73
美賣:https://reurl.cc/Nr5z35
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅浪LIVE直播,也在其Youtube影片中提到,位於宜蘭市區的林午鐵工廠,從日治時期由林午師傅與其兄弟三人共同創立,前身是軍方指定維修廠,以修兵器、製作耕耘機、車床等工具為主。因緣際會之下,林午的好功夫,連客戶壞了的銅鑼都能修,「林午鐵工廠」的鑼聲從此響起。林午鐵工廠的第二代師傅:林烈旗師傅三兄弟,承襲林午師傅手藝,以筋肉氣血之軀,將氣力灌注銅片...
大銅鑼 在 Facebook 的最讚貼文
[非廣告!]強大的屯門人!Donki開屯門舖1500字分析!
1. 再次強調,真係非廣告。當然我好歡迎 DON DON DONKI Hong Kong 搵我拎住隻DonPen 同 Donko 落去影相!(嗰兩隻嘢有名的!Don Pen 係男仔,Donko係女仔!我是鐵粉!仲要港版同日版Don Pen個心口唔同的!)。絶對情熱價格!
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2. 720開!致敬返輕鐵720線呀!(應該好多人都唔知係乜)
3. 重點?呢間會係全香港最大!銅鑼灣嗰間都48000尺,即係呢間會去到50000尺,嚇死日本仔,山卡啦有牛嘅大西北都開到咁大間Donki
4. 仲有,開到半夜1點,啱晒半夜肚餓嘅 Ivan!「當然開廿四小時更好」「你出埋糧同電費仲好」。現實係其實屯門啲農民日入而息,通宵舖冇市場乜滯。以前屯門市中心間太興都做到3點定2點,後來都越收越早。根本冇咁多人,除咗我
5. 又,正如佢地宣傳講,屯元天第一店,你可以預期會迫撚到仆街。至少迫爆三個月。因為呢,未開Donki之前嘅屯門市廣場,已經係迫到仆街的了!而我講緊係冇大陸人嚟之後都係咁!根本大陸人唔嚟就有新嘅本地客頂上,永遠都咁多人的。
6. 呢個又帶到另一個重點,好多人都唔知,我話你知:以新界嚟講,屯門市廣場嘅租,相當貴,屯元天最貴固然無誤,甚至貴過新界東絶大多數嘅場,除咗沙田新城市。
7. 即係點?即係,屯門市廣場,唔係你話租就租的。朋友問我,香港有幾多間Donki,咁除咗山頂嗰間唔知計唔計外,好多人都數漏咗,在小西灣藍灣廣場有一間的。
8. 得罪講句,冇常識嘅都知嗰件擺明係豬頭骨,稍有少少常識嘅你係Donki都唔會租。但點解仲租?你班網友醒過日本仔?
9. 答案好簡單:買豬肉搭豬骨。買愛馬士袋?質你買幾個杯幾個萬字夾先!你話買就買?有錢大晒?
10. 同一道理,屯門市廣場,唔係你有錢就租到。你真係唔好咁天真,「呢個世界上好多嘢唔係錢就萬能」。想入屯門市廣場?得。幫我食件豬頭骨,畀啲誠意。你租咗小西灣咪畀你租屯門咯。有乜關係?因為小西灣個場,同屯門市廣場,都係信和的。
11. 其實以上呢啲玩法都好多年,業內人士一定知,你有幸試過要租大地產商嘅場都知道係咁玩。亦因為咁你見啲商場啲舖都一式一樣。即係,唔順超嘅,搬去台東咯。又或者,你見K11 就唔玩呢套,自己整啲其他場冇嘅嘢的。
12. 你見屯門雖然開咗V City,但人流生意都係仲比唔上屯門市廣場,遠少少就係遠少少架啦,香港人好懶的。況且V City個場天生有啲限制,就唔似屯門市廣場咁好行。咁人地早早霸咗嘛。「咁即係新地在沙田一樣打橫行啫」
13. BTW,咁玩法,「一田」同 「AEON」就仆得街。不過根據零售分析員(即係我老婆)講,對「一田」打擊大啲。分析員話「AEON」定價低啲,反而同Donki冇咁重叠。「一田」就(以為自己)高檔路線,最大打擊喎。
14. 當然我唔排除因為分析員之前在新鴻基返工所以有咁嘅偏見。但事實,你發現新鴻基嘅場係唔會有Donki的(美麗華 海之戀 都唔係新地)。因為新地自己有「一田」。可能見好賺自己拎嚟做。咁好合理,正如超市見你啲貨好賣,自己又會private label 百佳牌 實惠牌 Tesco牌 Value 牌搶你生意。(又,「情熱價格」咪Donki 自己嘅Private label)
15. 講到尾都係個巴京拎包華在邊個度,邊個買邊個怕,邊個渣住邊個春袋,所有生意都係咁玩。當然人地賣腸仔好賣,同你去賣好賣,又係兩回事啦。(Value牌啲冇皮腸真係好撚難食)
16. 寫完。諗諗下,古語有云,if you are good at something, never do it for free.照計唔應該免費幫人賣廣告。周星馳平時都係西口西面好古肅,人地搞笑係工作嚟的,你唔係以為佢會娛樂于文鳳下話。
17. 之但係又不過,下下咁計住,做人就好悶(我估周星馳都好悶,不過我有佢咁有錢我應該唔介意)。又聽聞呢,張學友平時同朋友聚會都係照唱歌的,唔會扮晒嘢老子係天王,要聽嘅買CD或者入場聽演唱會。
18. 「即係你地冇訂Patreon我都寫文畀你睇咁咯」「當然最好效果都係去聽演唱會啦」。月尾訂嘅有得回水呀下。
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大銅鑼 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳貼文
#東京美食~人形町「清壽軒」銅鑼燒
這陣子受到日本友人分享當地的美食訊息,連續分享了幾家好吃的麵包店、鯛魚燒店,在介紹「人形町」東京三大鯛魚燒之一的「柳屋」時,讓我想起在「人形町」有家不可錯過的美食~「清壽軒」的銅鑼燒。說起東京的銅鑼燒,人形町的「清壽軒」與上野的「小兔屋」、淺草的「龜十」,這三家店被譽為東京三大銅鑼燒。
這三家都是老字號、歷史悠久的老店,而「清壽軒」是這三家中最老的一家店,成立至今年剛好滿160年。有別於其他兩家,「清壽軒」有大、小銅鑼燒可以選擇,飽滿的紅豆餡加上蜂蜜蛋糕般的外皮,讓人會忍不住一個接著一個吃~~
「清壽軒」創業於文久元年(1861年),至今剛好滿160年,目前傳承到第七代,依然守護著這一百多年來的好滋味,「清壽軒」除了販售知名的銅鑼燒外,還有羊羹、栗子饅頭、最中~等和菓子,銅鑼燒分成大判、小判兩種,可以單買也能買組合,每人限定最多可以買20個,若是超過就需要事先預約 。
相較於「小兔屋」與「龜十」,「清壽軒」隱身在巷弄內,第一次去還找不到。大前年朋友前往東京賞櫻,回國後告訴我「清壽軒」搬家了,由原先的「堀留兒童公園」附近搬到大馬路邊,在舊有店家再往下兩個巷口(謝謝友人帶回最新資訊,新店家我尚未去過,等疫情過後,一定要再去光顧)。三家銅鑼燒各有特色,喜歡吃甜點的夥伴可以買過「清壽軒」的銅鑼燒後,順道再去「Sucre-rie」買泡芙(再另闢篇幅介紹之)。來一次可以同時享用到日式和果子與好吃的洋果子,真是一舉兩得!
PS.感謝好友帶回店家最新資訊,及搬遷後的店面照片。
地址:中央区日本橋堀留町1-4-16(在「人形町」站與「小傳馬町」中間)
營業時間:(一~五)9:00~17:00
公休日:星期六、日及國定假日
#都營淺草線
#METRO日比谷線
#人形町站
大銅鑼 在 浪LIVE直播 Youtube 的最讚貼文
位於宜蘭市區的林午鐵工廠,從日治時期由林午師傅與其兄弟三人共同創立,前身是軍方指定維修廠,以修兵器、製作耕耘機、車床等工具為主。因緣際會之下,林午的好功夫,連客戶壞了的銅鑼都能修,「林午鐵工廠」的鑼聲從此響起。林午鐵工廠的第二代師傅:林烈旗師傅三兄弟,承襲林午師傅手藝,以筋肉氣血之軀,將氣力灌注銅片之上,賦予其精巧的音高差異,將生冷的金屬轉化為手工藝術。現今在台灣,逾八成北管、陣頭用的鑼、鈸都出自林午鐵工廠,許多國內著名表演團體,使用的銅鑼也紛紛指定由林午鐵工廠來造,甚至曾接過西藏、印度,遠至阿拉伯的外國訂單。除此之外,林家更發現了突破鑼音障訣竅,從此製作的銅鑼面積越來越大,屢屢刷新大鑼的直徑面積,民國81年,林家曾為鹿港天后宮打造直徑230公分,重400公斤的大銅鑼,更列入金氏世界紀錄。如今,林烈旗的長子林浩賢也將於研究所畢業後,接棒為第三代傳人,林家三代至今近七十年,始終堅持手工製作,成為宜蘭重要的民俗工藝傳承者。
#中華文化總會 #匠人魂 #林午鐵工廠
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大銅鑼 在 阿晋 Youtube 的精選貼文
#復仇戰 #銅鑼燒我來了 #口感居然
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沒想到被大家說像是OO派
我其實也滿訝異的
難道我參透出了
紅豆的配方????
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大銅鑼 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
有夠誇張大的啦!!
快呼叫哆啦A夢來消滅它吧XDDDD
好吃好玩都在做吧!噪咖►►https://www.youtube.com/watch?v=npCORW-w47A&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=4&t=0s
#做吧噪咖 #巨大 #銅鑼燒 #哆啦A夢 #甜點 #點心 #紅豆#小叮噹#電鍋#食譜#巨無霸#微波#好吃#DIY#烘焙
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
❤挑戰者食譜在這喔!!!❤
【紅豆泥】 材料(影片中使用3份材料) :
紅豆300g、貳號砂糖適量 100g、無鹽奶油 60g
做法 :
1. 事先將紅豆浸泡清水8小時以上,倒入開水蓋過紅豆,放入電鍋蒸煮,外鍋兩杯水
2. 蒸煮好的紅豆放入鍋中拌炒,過程中用鍋鏟稍微壓一壓使得紅豆成泥狀,可保留一點紅豆的顆粒,增加口感
3.炒到水份大部份散去,依自己喜歡的甜度調整加入貳號砂糖
4.小火不停拌炒到整個紅豆泥可以成為一個糰狀即可
5. 想要紅豆餡吃起來稍微滑嫩,可以在炒的過程中添加無鹽奶油拌勻即可
【銅鑼燒】 材料(影片中使用4份材料) :
雞蛋2顆、砂糖 70g、低筋麵粉 90g、蜂蜜1小匙、開水適量、泡打粉1小匙、沙拉油1小匙
做法 :
1. 打入雞蛋與砂糖,攪拌均勻
2. 低筋麵粉過篩倒入,再倒入泡打粉、蜂蜜、水、油,攪拌均勻
3. 準備平底鍋,倒入適量麵糊,小火煎至表面起泡後翻面
4. 兩面煎至金黃即可
5. 塗抹上紅豆泥,即完成
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情侶大小事系列►► https://www.youtube.com/watch?v=3xe15odJcXY&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo&index=2&t=0s
玉琳哥!來代班►► https://www.youtube.com/watch?v=mUv3Bf1Pz1s&list=PL1emYL6aPhmcIZChNJaWAA-nz9t2dDyRS&index=2&t=0s
做吧!噪咖系列►► https://www.youtube.com/watch?v=npCORW-w47A&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=4&t=0s
找雞排妹來住一晚►► https://www.youtube.com/watch?v=OCLdn-GgzHU&list=PL1emYL6aPhmcJ8dXuFVrbaqhA0-_wFQ02&index=2
魯蛇辦公室系列►► https://www.youtube.com/watch?v=UciLKthnDZI&list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw&index=5&t=0s
只有妳知道系列►► https://www.youtube.com/watch?v=l8hG6JvIkF4&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&index=2&t=0s
下班Go Fun吧►► https://www.youtube.com/watch?v=b_oiFmhaHH0&list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu&index=3&t=0s
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謝祖武的社會實驗►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdM_DQUJknPbRzxlVwz4PFe
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