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如題因為最近大閘蟹剛熟，好不容易等到可以吃的時期但網路上買的話運費不便宜想問靠近苓雅前鎮附近是否有在 ... lattesheep 10/19 18:37價格不平凡啊. ... <看更多>
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今天去Costco買了一隻六兩$399元的大閘蟹 打牙祭
買的時候，銷售人員拿一個透明的大袋子，裡面放一些碎冰，就裝起來
還給一片黑糊糊的東西 我本來以為是給大閘蟹吃的飼料XD
原來是紫蘇
回到家
拔陽台新鮮的生薑，把薑剁碎加上醋、糖做成沾醬
洗淨的大閘蟹放入熱水清蒸，水中加上一些薑片 米酒 紫蘇葉
蒸10分鐘 就可以開動了~
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蟹膏濃郁，吸一口，會有一種香稠黏嘴的口感
難怪那麼多人愛秋天的大閘蟹啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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用手碰碰又觀察一下 應該是在確認
而且大閘蟹~ 就是吃個蟹膏 值不值得花這個錢也是看個人
如果不會造成經濟負擔 嚐嚐鮮 如果覺得400元可以吃幾餐幾餐 那也不必勉強^^
不過我吃完之後 稍微看網購的價格 Costco是不算貴啦 ^^
網購都要一次買4隻6隻8隻 單價也沒有比較便宜
另外我也忘了問 他的重量是不是有含綁繩?
※ 編輯: rosemary 來自: 1.161.195.131 (10/22 21:04)
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