📍宅配/𝗥𝗮𝘆 𝗰𝗮𝗳𝗲́ x 小翹班甜事
#文末抽獎#抽獎文(ig限定)
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@raycafe_roasters 推出了可愛的防疫小熊
是可以在家自行DIY的濃縮咖啡🧸
@sweet.things_bakery 則是推出宅配甜點!
有我最愛的肉桂捲以及可麗露😆❣️
疫情期間就算在家
也能給自己有儀式感的下午茶時光☕️
文末一樣有抽獎活動
記得看到最後٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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#防疫小熊 $280
濃郁的咖啡濃縮
可以製成7杯咖啡
加牛奶或燕麥奶都是很棒的選擇✨
在外縣市也有提供宅配活動!
#招牌肉桂捲 $90
一打開就香氣四溢
醬料及核桃都不馬虎
吃起來鬆軟又夠味
且不嗆辣(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#迷你可麗露 $165
總共有6入
這次選的是原味與伯爵茶
外層酥脆 裡頭鬆軟無比🤩
兩個口味都好好吃
#大顆可麗露 $65
泰式手標奶茶口味
喜歡泰奶的人不要錯過
整體味道濃郁但不會太甜
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🎁#抽獎活動
獎品:「肉桂捲」抽1⃣️位
「可麗露*2」抽1⃣️位
共兩位可以獲得獎品
抽獎步驟:
①按此貼文❤️ 並追蹤 @chi.eatt 及 @sweet.things_bakery
②按讚我的FB粉絲專頁
③留言標記2位朋友
⏰留言截止至7/28晚上22:00
⚠️可以重複留言,需要標記不同人,且不得為小帳號、抽獎帳號、不認識的人‼️
⚠️需確實完成抽獎步驟,若抽到才補完成視同放棄得獎資格‼️
⚠️中獎者可選擇到實體店面取貨,或是自行承擔運費宅配到府‼️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】日式櫻花蝦海苔炸雞。夏天最適合吃炸雞+啤酒!~★記得打開字幕檔(食材表請看下方) ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: http...
大顆可麗露 在 一些甜點 / Some Sweet Facebook 的最佳貼文
📣一月課程公告📣 餅哥老師
@cookienosweet
本月份餅哥回歸經典熱銷大顆可麗露!
🔺帶來首次的進階『灌餡』製作。
這堂全新課程將會從『夾餡』開始從頭做起!能學到餅哥特製草莓夾心、花生夾心、黑糖麻糬夾心;以及最重要的『如何灌餡』。
三種口味麗露麵糊依然能學滿!
這次香草的可麗露麵糊使用『頂級大溪地香草莢製作』,巴布亞香草莢結合當季新鮮草莓製成香氣四溢的草莓醬還有餅哥秘密配方香料
絕對讓你煮出不一樣滋味的草莓醬!
(歡迎上過課的同學再來更新課程)
適合對象:
▫️新手:簡單易上手,直接避免所有不正確使用模具、錯誤麵糊製作、烤溫搞定!
▫️老手、創業者:上完課馬上矯正做不好原因,並且一次學習到三種口味麵糊、進階灌餡製作,訂單完全ok!
🍓三種口味經典可麗露🍓
『灌餡麗露的美味』
課程內容:
✔️大溪地香草麵糊(分組實作)
✔️小山園抹茶麵糊(分組實作)
✔️法芙娜可可麵糊(分組實作)
✔️蜂蠟使用技巧(實作)
✔️銅模清潔與保養(實作)
✔️烤箱烤溫觀測與調整
✔️特製香草草莓醬㊙️獨門秘密香料(示範)
✔️香草卡士達製作(示範)
✔️牛奶巧克力甘納許製作(示範)
✔️灌餡的技巧、時間點
✔️老師實例經驗分享
✔️不同產地香草莢介紹&如何挑選品質良好的香草莢
✔️可麗露保存方式
✔️Q&A時間
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▫️課程加碼
這次課程餅哥會跟你們介紹各產地香草莢與如何挑選出良好品質的香草莢,並實際使用於品項中,讓你們完整利用香草莢!
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『以上皆為 餅哥老師營業用販售配方。
所有課程文案、講義、配方皆有法律效益;請勿抄襲、散播,請同業自重。』
▫️同學可帶走
大溪地香草草莓-可麗露*2
海鹽花生可可-可麗露*2
黑糖麻糬抹茶-可麗露*2
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⚠️報名日期:
12/8(二)14:00pm 開放報名
地點: @viviantangtang 竹東工作室
報名方法:臉書搜尋🔍一些甜點/some sweet
(僅有臉書私訊可以報名)
報名格式:姓名/電話/課程/日期/候補日期
大顆可麗露 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】日式櫻花蝦海苔炸雞。夏天最適合吃炸雞+啤酒!~★記得打開字幕檔(食材表請看下方)
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https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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暑假第一週,只有一個字“累”~XD
然後除了沒睡好外,我還長了一顆大痘痘XD
所以大家看到畫面上那一大顆,不是愛吃痣,是我的大痘痘啦。
然後人累的時候就很容易失手XD...
女兒說他要試吃炸雞,要我拍他吃,老媽我看到他瀏海太長還是剪一下再入鏡好了,結果手滑失手,不小心把他瀏海剪的太短,中間凹一個洞XDD....
女兒照照鏡子說:喔喔~我變成桃子了~~
所以影片中,女兒還是不要露臉比較好XDDDDD
(sorry~~寶貝)
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現在的影片,我希望再把步調放慢一些,希望把之前剪掉的一些細節跟解說交代清楚,雖然影片變長了一些,但是大家能藉由這些影片,就像是到外面上烹飪課一樣,比較有臨場感。
前陣子發現自己從創作到現在一共將近300部的啞巴影片,都沒辦法被翻譯成英文,如果我要有英文功能,就得自己一部一部慢慢翻譯XDDD
我知道有些人喜歡啞巴影片+優美音樂,之後還是會出一些。
不過基於考量,我必須要在影片中開口說話,否則我在youtube的影片將沒辦法被翻譯成英文,也就沒辦法分享給只看得懂英文的人惹。
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準備材料:
雞翅6隻,大約600g
鹽巴4.8克
糖10克
胡椒3克
蒜泥 7克
薑泥7克
清酒2大匙
醬油1大匙
白芝麻油1大匙
櫻花蝦粉10克
青海苔粉7克
日本片栗粉100克
玉米粉30克
高麗菜絲,四分之一顆左右
作法:
1.將雞翅洗乾淨晾乾後,加入鹽巴、胡椒、糖先搓勻,接著將磨好的蒜泥、薑泥、清酒、醬油、芝麻油一起放入調理盆中跟雞翅搓勻。放到冰箱醃漬4小時以上,或者放24小時更入味。
2.準備櫻花蝦粉跟海苔粉,將兩種食材放到不沾鍋裡面用小火慢慢炒出香氣,即可關火。
3.片栗粉與玉米粉混合均勻,將醃漬好的雞翅放入塑膠袋中吹一口氣,轉緊,搖勻,讓每一個雞翅都沾到炸粉,取出雞翅放在盤子上等待反潮。
4.等待的時候就可以來起油鍋,將鍋子加入足夠的油,開中火將油燒熱,直到180度左右。
5.放入雞翅單面先炸4分鐘,翻面再炸2分鐘左右,取出炸好的雞翅,放在網架上瀝乾多餘的油,趁熱將雞翅放入櫻花蝦粉裡面裹上一層。
6.切一些高麗菜絲,放入冰水中冰鎮一下,擺放在盤子上,並且鋪上炸雞翅,完成。
#日式炸雞 #海苔炸雞 #櫻花蝦 #雞翅
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/0VdRHUyg-Ak/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCy26IWOz9Y37jGntR6O16TX9El7A)
大顆可麗露 在 SKYLIFECHANNEL Youtube 的最讚貼文
My Vlog – EP.12 Go Formosa 夢幻小溪露營區
來了~來了~
第一次跟Go Formosa出去露營登山真的超開心的啦~
全部都是熱血愛冒險的outdoor帥哥美女!!
覺得大家真的可以加入他們的粉專,嘗試一起加入他們的大家庭,一起出團冒險體驗大自然而且還可以認識新朋友唷(有點像在打廣告,不過真的就是這樣阿 LOL)
好啦~ 來聊聊這次的夢幻小溪露營區吧!!!
這次活動就是Go Formosa的朋友們舉辦的唷~
其實這次去我也是第一次加入,也許大家還記得我之前參加KKday的冒險特務徵選吧!
結果就是認識一群從事各種運動的好朋友,而@李哲誠 就是拉我進來的另外一位特務啦
小溪總長約3公里,這次我們出團約24人,所以行動較為緩慢,大概花4個小時才走到!!
雖然身上扛了20公斤的裝備(都是攝影器材害的啦!),但沿路美景真的超級值得忘記那些重量~~
當天雖然天氣看起來超棒,其實那天有寒流唷! 風超級大,而且合歡山上面像是高原,所以沒有什麼遮風的地方,這時候Gore-Tex的外套絕對必備,基本上是登山必備啦(幸好那時在澳洲outlet買了一件)
跟大家說一件好笑的事,其實這是屎蓋第一次背重裝登山,覺得超刺激的!! 先不論自己腳力可不可以,我幾乎沒登山裝備,結果就拿我爸以前的登山包包(20-30年前的喔!),然後一條破卡其褲,登山杖拿自拍棒充當用,就連鞋子都是盜版NB慢跑鞋就上去了,24個人裡面就我一個穿慢跑鞋😅 😅 😅 哈哈哈
路途中會看到一個大反光板,大家一定要爬上去跟他拍照,它超大顆的!!! 用GoPro拍再適合不過啦~ 接下來就是三岔口,左邊是上去合歡山北峰,從三岔口走上去其實不會花太多時間,也是很值得一去唷!! 然後.往右邊的天巒池就是小溪露營區啦,大概還要再走上0.5-1hr吧。
聽說夏天很多人會去小溪露營,通常盡量要趕在中午前到露營區紮營,不然會搶不到位置唷!!
那小溪露營區顧名思義就是旁邊有條小溪(是源頭唷!),所以晚上煮東西都是拿小溪的水來煮的。(很棒吧!!) 到了晚上露營整個超級冷,但是20幾個人圍在一起生火聊天吃火鍋,真的只有”爽”字形容啦!!(這才outdoor阿!!) 我們那天應該算是幸運吧,滿天銀河星空真的是隨便長曝一下都超美!!
早上再來一劑夢幻的雲海和Golden日出,當下已經美到說不出話來了,建議相機在睡前就準備好吧,因為最美的時刻是很快就會消失的,所以一定!一定!要拍到😎 😎
最後在下面附一下我們那次的活動資訊給大家參考一下唷
🎄 小溪營地簡介
https://goo.gl/JIXllv (HikingBiji)
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🎄 貼心提醒
1. 基本登山裝備:30~40L包包/適合健行的鞋子(登山鞋佳,勿跑鞋) 👈就是我穿跑鞋…
2. 保暖衣物:洋蔥式穿搭,保暖外套/防風外套/睡袋(可租)
- 小溪營地海拔約3250m,冬季日夜溫差大,夜晚可能降至-5度
3. 大家要記得把自己的垃圾帶走唷,刷牙的時候不要用牙膏用清水就好了唷,
牙膏是會破壞生態的(希望大家都可以維持最原始的美景給下一個造訪者)
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🎄 活動準備
個人/團體裝備表:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1IckL8r5YZPRh-VDzcQUI03TJYgVLth0Nxfx2oj1r4tM/edit?usp=sharing
▶ SKYLIFECHANNEL :
Facebook: https://www.facebook.com/skylifechannel
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Youtube: https://goo.gl/oqlm89
▶GO Formosa - Born to be Outdoor
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