元氣早餐【鮪魚起司蛋捲】囤積的罐頭怎麼消化?教你輕鬆做香濃軟嫩的美味蛋捲!
「請教學其他簡單的早餐料理!」
「罐頭料理怎麼做?!」
最近大家因為疫情的關係
應該屯了不少的罐頭吧!
當作戰備存糧可以說 方便又快速啊
那除了配粥、配三明治吃
還能怎麼吃呢?
簡單哥今天就要來提供大家
更多罐頭料理方式!
一起來做「起司鮪魚蛋捲」吧!
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🌈簡單哥小技巧:罐頭很營養!
魚罐頭的加工製程,可使魚骨鈣質大量溶出,魚肉及魚骨一起食用,攝取到的鈣會比新鮮的魚還要多,也算是很營養的食品!
但畢竟是調味的加工食品,可能也會添加過多的調味料及添加物但只要「適量」與「均衡攝取」,就不用太擔心囉!
出處來自:安心食代
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(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉起司絲70克
👉蛋 5顆
👉鮪魚罐頭 55克
👉柴魚 1克
👉柴魚高湯 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣裝飾準備的材料🥣
👉高麗菜絲 40克
👉美乃滋 50克
👉七味粉 適量
👉蔥 5克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蛋均勻打散
②加入鹽巴、胡椒、柴魚高湯與蛋打勻
③加入些許油,並均勻塗滿鍋面
④加入1/3的蛋液,並鋪上鮪魚及起司
⑤等蛋液定型一折一折捲起來,再下蛋液
⑥一直重複步驟五,直到蛋液用完
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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這道【培根蛋土司】非常厲害
美味的程度更是只能讓你比個讚讚讚!
簡單哥教你如何把培根煎的又香又恰恰!
與蛋的黃金組合咬下去的瞬間
都覺得可以開早餐店了~
還不改快跟著簡單哥學起來!
(今日份量:2人份)
🍲要準備的材料🍲
👉培根 8片
👉吐司 4片
👉蛋 3顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉美乃滋 適量
👉番茄醬 適量
👉起司絲 30克
👉糖 適量
👉麵粉 30克
👉麵包粉 40克
🥣開始簡單製作🥣
①將蛋液攪拌均勻,並加入鹽巴、糖、胡椒調味
②將培根其中一面煎至半熟
③把蛋汁分3次倒入鍋裡,讓蛋汁均勻流到鍋子
④煎到半熟後把蛋向內捲起,再倒入蛋液和起司
⑤將蛋捲切半,並用培根交叉把蛋包起來
⑥將培根蛋依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉
⑦將培根蛋下鍋去煎炸,呈黃金色即可起鍋
⑧將吐司放進鍋裡煎至焦脆即可起鍋
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2020年8月18日 — 手工蛋捲好好吃喔你們喜歡吃哪牌的蛋捲阿-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.153.40 (臺灣) ※ 文章網址: ... ... <看更多>
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嗨嗨
各位女板姊姊妹妹們大家好阿!
是降的啦
我想問問大家說阿 吃過最好吃的『蛋卷』
是在哪裡吃到的阿?
一般可能就市售品牌阿 還有團購品牌阿等等
會這樣問是因為 我覺得最好吃的蛋卷阿
是黃昏市場裡面現做的啦!還要馬上吃!
真的是又香又好吃啦! 是我大部分品牌都吃過以後的感想啦!
(っ*·ω·)/ ‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆
(* ̄▽ ̄)/ ‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆
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