⬅️照片往左滑 #HUN混 @hunxtaiwan
📍:台中市北區三民路三段114號2樓
🏠平日11:00-15:00 17:00-21:00、假日11:00-21:00
☎️04-2223 1080
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脫下口罩用餐頓時覺得有點赤裸
畢竟口罩下的我素顏素到底
還趁著疫情期間把口紅一次斷捨離
所以整個人黑眼圈很重外氣色還很差
只好外出用餐來吃好吃的補回元氣!
我的快樂來源 就是這麼容易取得 (誤)
說到一中就會想到HUN,不知道怎麼搞得
他從我高中名氣就超響亮,至今仍屹立不搖
沒預約真的很難當下就吃到(我自己也是撲空了兩次)
記取教訓 ! ! !
👉🏻#橘醬爆炸蛤蠣 $289
目前菜單上沒有的隱藏版,我就是腦波弱看到隱藏就想點
加上這次一起來用餐的助手超愛吃蛤蜊
看在幫忙拍照的份上來點喜歡的餐 我很貼心吧
我還記得上一次在逢甲店吃爆炸蛤蠣時吃了三十幾顆
真的嚇死我們兩個小女生,份量多到真的需要分食
除了爆炸蛤蜊外HUN的特色就是他們家的橘醬
不鹹不膩 醬汁均勻的依附在義大利麵上
每一口都能感受到奶油的香氣
👉🏻#味噌松阪豬義大利麵 $298
松阪豬的宗旨! 每一塊的邊緣要烤到脆脆的才合格
(這是我自己的講的啦!超愛吃松阪豬)
所以到燒肉店如果可以自己選的話當然會點松阪豬
不過來吃義大利麵點味噌松阪豬 這是第一次
果然在我預期內 !肉很大塊,份量很多
肉邊緣脆脆的咬下去嚼勁合格 吃到後面有味噌味
好吃耶! 沒想到擺脫玫瑰鹽 換成味噌的松阪豬
依然美味這時要是能再給我一碗白飯
我可以這樣不配其他東西完食
馬上問助手說:你會做這個嗎 要不要中秋節也來烤
他就默默的說:那個很麻煩還要醃之類的
我心想:下次再來吃的時候我要叫他付錢!
👉🏻#韓式炸雞 $160
吃過HUN集團的幾間餐廳下來
我最愛的還是他的炸雞拉
炸雞外包裹著酥脆的糖衣,咬下能感受到微微辣感
不需要加額外調味就能吃到如此美味
大家總說炸雞要趁熱吃,我想他就是涼涼也好吃的代表
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以上兩份義大利麵都有搭配套餐
E套餐-芒果奶酪、薯條、飲品
F套餐-OREA奶酪、飲品
基本上義大利麵的份量真的很多,我就是給掰吃飯想要一個儀式感,所以點了E和F套餐(誤~~我是覺得這樣比較划算)結果低估自己的食量,最後還外帶了!
對了,說到這個食量小的水水
怕吃不完記得自備餐具喔
(響應環保由自身做起? 我會繼續努力)
快要開學了!大學生們又要家聚、迎新,我想這間會是一個好選擇吧
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此! 最近看到媽媽在看韓劇時 電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」 還要配點小飲 看到我嘴巴口水一直流啊! 今天簡單哥就來教你 如何做這道「辣炒年糕」! 直接解決全家人的一餐! 🌈簡單哥小知識🌈 韓式辣醬的好處 韓式辣醬富含維生 素B...
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#日日の台中美食推薦🦄
「巴黎香榭炸蝦麵」$320
很南洋風味的義大利麵,蝦子又大又鮮甜🦐裡面還能吃到蝦膏🤤不過跟名字不太搭,沒上菜之前會猜不出是什麼口味🤣但我很愛這道菜耶💕麵條非常Q 份量又多,吃起來也不會太鹹太辣!
「佩里斯白醬綜合海鮮飯」$295
白醬的味道偏清淡,裡面的干貝大顆又紮實,不過米芯偏軟,不是粒粒分明的那種!吃起來沒什麼海鮮的味道,相較之下我會比較愛炸蝦麵(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)❤️
「韓式炸雞」$178
麵衣有點厚所以肉吃起來比較少,但我蠻喜歡外皮的,口感很脆而且甜甜的,算是蠻大份的開胃菜😋
「仲夏芒果甜點罐」$180
超喜歡這款芒果的味道🥭而且吃起來很清爽不會太甜❤️裡面有奶酪、芒果、蛋糕體、慕斯,層次感非常豐富,口感很綿密吃完好療癒歐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
最下層餅乾沒什麼味道,應該是用來增加口感的!
「鳳梨玫瑰檸檬綠茶」$120
整體來說微酸微甜,但是還蠻清爽的,鳳梨味跟玫瑰聞起來很香,不過喝起來比較多的是檸檬🍋跟綠茶🍵的味道,層次感還蠻豐富的~
「英式伯爵茶牛奶冰磚」$140
因為伯爵茶本身無糖,所以喝起來不會太甜!有另外附黑糖,可以依照喜好自行添加💕茶味濃郁不苦澀,重點是茶壺真的好美🥰
一中店-店家資訊🏡
店 址:台中市北區三民路三段125號2樓
電 話:04-2227-8666
營業時間:
(平日)11:00-14:00、16:30-21:00
(假日)11:00-21:00
水湳店-店家資訊🏡
店 址:台中市北屯區中清路二段903號2樓
電 話:04-2425-8555
營業時間:
(平日)11:00-14:00、17:00-21:00
(假日)11:00-20:30
粉 絲 團:https://www.facebook.com/JAIXTAIWAN/
IG:@jaixtaiwan
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很難得有空前往這間前陣子很紅的網美店
到了店內發現風格與以往不同,有重新裝潢過,網美樓梯沒有囉 (好可惜啊😭)
不過值得關注的還是他們家的餐點~
#橘肉醬爆炸蛤蜊麵
麵上鋪滿豪邁蛤蜊份量,每顆都很新鮮
最怕吃到的就是沙子,他們家處理非常好每一顆都相當飽滿,麵條軟Q適中
吃起來不會軟爛軟爛的搭配獨門橘醬醬料
口感更加澎湃唰嘴,整體價位來說CP 很高。
#明太子奶油炙燒味噌松阪豬麵
炙燒過的松阪豬超嫩,配上QQ麵條融合碎碎的明太子顆粒攪拌之後麵條吸收了飽滿的醬汁,一口咬下呈現多層次的滋味,好吃不膩是大人和小孩都會喜歡的主食,我超推薦的🤩
#韓式炸雞
蠻另類的炸雞外皮,搭配醬料
意外蹦出新滋味耶~不油不膩
雞肉不會炸的很柴,我很喜歡♥︎
#覆盆莓檸檬玫瑰氣泡蘇打
飲用前記得要先攪拌均勻喔~
原本以為會很甜,但意外的不會餒…
搭配氣泡蘇打好清爽,酸甜酸甜的滋味
太幸福了😇
#芒果奶酪
真心覺得芒果口味的奶酪,真的好吃
上頭鋪滿著新鮮芒果,下面有非常濃郁綿密的奶酪,搭在一起吃好幸福~
#Oreo碎片香草奶酪
這Oreo碎片根本是女生的天下
不會過於甜膩搭配香草奶酪,絕配!!
甜度完全剛剛好喔☺️
#季節濃湯 (南瓜濃湯)
濃湯上頭撒上些許的麵包丁
喝起來非常濃郁且香氣十足
可喝到帶點沙沙的口感,很開胃喔!
#現炸脆薯
#綠茶
店家網址:
https://www.instagram.com/hunxtaiwan/
HUN混
地址:台中市北區三民路三段114號2樓
電話:04-2223 1080
營業時間 :
平日11:00-15:00 17:00-21:00
假日11:00-21:00
HUN貳
地址:台中市西屯區文華路217-8號
電話:04-2708 5878
營業時間 :
平日11:00-14:00 17:00-20:45
假日11:00-20:45
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辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此!
最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊!
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」!
直接解決全家人的一餐!
🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒,
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用,
對於美容與健康方面都有許多好處。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後,加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火,加入起司拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#辣炒年糕
#韓式料理
#韓劇
#年糕
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#健康料理
#簡單料理
#居家料理
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【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料!
「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」
「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」
今天介紹給大家一道來自韓國的料理,
照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味!
在家不用出國也能輕鬆出好料!
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⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲,讓粉絲吸附醬汁,味道會更豐富,也能利用剩餘的醬汁加水煮滾,成為美味的火鍋湯底喔!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 6支
👉蔥 25克
👉辣椒 20克
👉蒜頭 20克
👉薑 15克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香油 1大匙
👉乾辣椒 6克
👉洋蔥 180克
👉洋芋 3顆
👉水 1000毫升
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉韓式辣醬 45克
👉粉絲 1球
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿皮面朝下先煎,將兩面都煎至金黃色瀝油備用
②加剛瀝的油,加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來
③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯
④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油
⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾
⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘
⑦關火浸泡約10分鐘
⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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【韓式海帶湯】韓國人生日必喝,經典湯品原味重現!
生日都會吃什麼?
簡單哥今天教你一道韓國料理!
韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」
濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮~
真的是越喝越涮嘴!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉海帶芽 35克
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉白芝麻 適量
👉洋蔥 100克
👉香油 2~3瓶蓋
👉蒜碎 25克
👉蝦子 6隻
👉蛤蠣 12顆
👉中卷 1隻
👉蔥 5克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①常溫開水浸泡海帶約30~60秒後瀝乾
②熱鍋下香油,加入洋蔥、蔥、蒜頭爆香
③待香味出來後,加入瀝乾的海帶拌炒
④加入1800c.c開水煮滾
⑤煮滾後關小火慢滾約10-15分鐘
⑥加入蛤蜊、透抽、蝦子
⑦加入鹽巴、醬油調整鹹度
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